Browsed by
Tag: ciri pohon kelapa

Buat Kamu Yang Penasaran Ini Khasiat Air Kelapa Hijau

Buat Kamu Yang Penasaran Ini Khasiat Air Kelapa Hijau

khasiat air kelapa hijau – Air kelapa hijau sering digunakan sebagai obat dan penawar racun dalam tubuh. Kemampuan tanin yang terdapat dalam air kelapa hijau (Cocos nucifera L) memungkinkan air kelapa hijau (Cocos nucifera L) untuk menetralkan racun berupa timbal (Pb). Manfaat lainnya yang didapat yakni, kelapa hijau juga bisa dijadikan terapi gurah, caranya sendiri adalah dengan mengembunkan satu malam air kelapa hijau lalu diminum saat paginya.

Air kelapa hijau, yang secara teknis merupakan cairan endosperma, dibentuk dalam jumlah sedikit pada bulan ketiga perkembangan biji dan mencapai jumlah tertinggi pada bulan kedelapan dan menurun setelah biji telah matang.

Buat Kamu Yang Penasaran Ini Khasiat Air Kelapa Hijau
Degan ijo yang kaya akan manfaat bagi tubuh kita

Air kelapa merupakan bagian dan buah kelapa yang mempunyai kandungan nutrisi/zat gizi cukup lengkap bagi kesehatan manusia. Pada air kelapa hijau, terutama yang muda, mengandung glukosa, sakarosa, fruktosa, sukrosa, mineral, dan asam amino. Kandungan gizi air kelapa tidak hanya unsur makro, tetapi juga unsur mikro.

Ciri-ciri pohon kelapa yang masih hijau diantaranya :Batang pohon kelapa umumnya berdiri tegak dan tidak bercabang, dan dapat mencapai 10 – 14 meter lebih. Pada daunnya terdapat pelepah, panjangnya daunnya dapat mencapai 3-4 meter lebih dengan sirip-sirip lidi yang menopang tiap helainya. Buahnya terbungkus dengan serabut dan batok yang cukup kuat sehingga untuk memperoleh buah kelapa harus dikuliti terlebih dahulu. Kelapa yang sudah besar dan subur dapat menghasilkan 2 – 10 buah kelapa setiap tangkainya.

Ternyata selain mengobati dahaga dengan airnya yang segar, minum air kelapa juga membawa banyak manfaat. Khasiat buah kelapa memang sudah terkenal sejak lama sampai hingga kini air kelapa murni ramai diperbincangkan karena khasiatnya bagi kesehatan. Bahkan ada yang mengatakan kelapa sebagai pohon kehidupan atau surgawi.

Air kelapa hijau (Cocos nucifera L)juga memiliki kandungan enzim bioaktif, khususnya tanin yang merupakan zat anti racun. Tanin merupakan senyawa aktif metabolit sekunder yang diketahui mempunyai beberapa khasiat yaitu sebagai astringen, anti diare, anti bakteri dan antioksidan. Dibandingkan dengan jenis kelapa lain kandungan yang terdapat pada air kelapa hijau banyak mengandung tanin atau antidotum (anti racun) yang paling tinggi. Kandungan Fe dalam air kelapa hijau (Cocos nucifera L) dapat membantu proses pembentukan sel – sel darah merah dan membantu fungsi sel.

Disamping itu, secara khusus air kelapa kaya akan gula (bervariasi antara 1,7 sampai 2,6 persen) dan protein (0,07- 0,55 persen).Air kelapa muda mengandung kalium 7300 mg/L dan natrium 1830 mg/L. Seperti halnya air kelapa muda yang dikenal khasiatnya untuk menurunkan tekanan darah atau sebagai anti hipertensi.  Begitu juga dengan unsur mikro pada air kelapa terdapat mineral alami dan juga isotonik yang dibutuhkan sebagai penganti ion tubuh setelah seharian penuh beraktifitas.

Tanin yang terdapat pada air kelapa hijau (Cocos nuciffera L) akan masuk ke dalam tubuh dan ikut beredar dalam darah, senyawa tanin tersebut selanjutnya akan mengikat atau mengkhelat Pb yang terdapat dalam darah karena mengonsumsi air kelapa hijau muda baik nilai sistole maupun diastole.

Menurut peneliti untuk menurunkan tekanan darah dapat mengkonsumsi seduhan daun alpukat dan air kelapa hijau muda sebagai salah satu terapi alternatif atau non farmakologis yang lebih mudah untuk didapatkan dan biayanya relatif murah dan memiliki banyak manfaat.

Salah satu contoh pemanfaatan air kelapa hijau dapat menurunkan tingkat nyeri haid pada perempuan yang sedang mengalami nyeri haid.Hal ini disebabkan karena air kelapa hijau memiliki banyak kandungan gizi yang tinggi untuk beragam kesehatan.

Air kelapa muda memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh, Kandungan kelapa adalah 94 persen air dan karbohidrat sederhana yang mudah dicerna dalam bentuk gula dan elektrolit.Diketahui bahwa meminum air kelapa bisa menurunkan tekanan sistolik sebesar 71 persen dan tekanan diastolik turun sebanyak 29 persen.

Kelapa merupakan jenis tanaman yang termasuk ke dalam suku pinang – pinangan (arecaceae). Tanaman kelapa sering terdapat di pesisir pantai, sedangkan buah kelapa saat ini sudah sangat mudah didapatkan dimana saja. Kelapa banyak tumbuh di Indonesia. Diantara jenis kelapa dikenal kelapa hijau.

Kelapa hijau dari muda sampaipun tua memang berwarna hijau ( kulit sabutbya) sedangkan batoknya berwarna kelabu keungu-unguan. Kelapa muda yang berwarna hijau dengan tampuk (serat bagian ujungnya) berwarna merah muda agak keunguan. Di Jawa, kelapa jenis ini disebut degan wulung yang artinya kelapa ungu.

Buat Kamu Yang Penasaran Ini Khasiat Air Kelapa Hijau
Minumlah air untuk mendapat manfaat langsung didalamnya

 

Buah kelapa memiliki banyak peminat yang cukup banyak hal ini menyebabkan buah kelapa menpunyai nilai ekonomis yang cukup tinggi, Air kelapa hijau mengandung banyak manfaat dan juga harga dari air kelapa hijau lebih mahal dibandingkan dengan air kelapa biasa.

Selain itu manfaat yang diperoleh secara langsung saat mengonsumsi kelapa hijau diantaranya :

  1. Mampu mengobati keracunan, panas dalam, sakit demam / panas, demam berdarah, influenza, kencing batu, sakit saat haid, caranya dengan meminum air sebuah kelapa hijau sampai habis atau dengan menambahkan sebutir telur ayam mentah lalu aduk sampai rata.
  2. Air kelapa berkhasiat sebagai diuretik, yaitu untuk memperlancar pengeluaran air seni. Penyakit yang ditimbulkan dari gangguan saluran kencing adalah kencing batu. Untuk meredakan nyeri yang dialami dengan melubangi tempurung atasnya sebesar 5 – 6 cm, bakar di atas api sampai mendidih.
  3. Kandungan air kelapa hijau untuk menurunkan berat badan tidak menimbulkan efek samping karena memiliki memiliki kandungan lemak, kadar gula, dan kalori yang sangat rendah. Air kelapa merupakan minuman rendah kalori alami yang bisa membuat perut kenyang lebih lama.
  4. Mengonsumsi air kelapa hijau mampu meredakan stres dan otot kaku, merilekskan otot karena mineral dalam kelapa mampu merangsang produksi hormon serotonin.
  5. Air kelapa hijau memiliki kandungan elektrolit alami yang bisa mengatasi demam akibat dehidrasi dengan cara meminumnya 3 kali dalam sehari.
  6. Bagi wanita bermanfaaat dalam menenangkan morning sickness dan mencegah muntah karena kandungan elektrolit, klorida dan riboflavin didalamnya yang bermanfaat selama proses kehamilan. Caranya minum 2x sehari selama 3 hari berturut-turut.
  7. Air kelapa hijau berguna juga untuk mengatasi rambut rontok. Kandungan glukosa, asam amino, fruktosa, sakarosa, mineral, dan sukrosa dapat membantu mengatasi rambut rontok akibat ketombe. Yang perlu dilakukan ambil sebuah kelapa hijau kemudian diparut, peras santannya. Beri garam, biarkan semalam, Pakai untuk keramas.
  8. Rambut uban pun dapat ditanggulangi oleh kelapa hijau dengan cara ambil 1/2 butir buah kelapa hijau yang sudah tua dan air buah kelapa itu sendiri, lalu parut dan peres untuk diambil santannya. Diamkan semalaman lali oleskan pada rambut yang beruban biarkan 10-15 menit lalu cuci bersih. Anda dapat melakukan setelah keramas seminggu dua kali.
  9. Bila digunakan untuk membasuh muka, maka manfaat kelapa ijo bisa menghilangkan jerawat, menghaluskan kulit muka, mengencangkan kulit. Manfaat yang akan diperoleh kulit akan bersih terbebas dari racun dan kotoran sehingga menjadikannya semakin sehat, cerah dan bersinar.

 

Tips : Walaupun dari bahan alami, sebaiknya tidak meminum air kelapa saat sedang mengonsumsi obat, sebab dapat membuat fungsi kerja obat menjadi tidak efektif. Kandungan zat kimianya berupa enzim yang mampu mengurai sifat racun  yang didasarkan pada komposisi zat gizi air kelapa yang bermanfaat bagi kesehatan.

BACA JUGA: BUMBU SERUNDENG DAGING