Berikut Ini Adalah Cara Membuat Bakso Daging Ayam Yang Lezat

Berikut Ini Adalah Cara Membuat Bakso Daging Ayam Yang Lezat

Cara membuat bakso daging ayam yang lezat ini pada dasarnya hampir sama dengan membuat bakso daging sapi, yang membedakan bakso .Kalo anda sudah mahir membuat bakso sapi, dijamin anda tidak akan kesulitan dalam membuat bakso ayam yang lezat  ini.

Bagi yang ingin langsung mencobanya silahkan persiapkan peralatan masaknya terlebih dahulu, bahan dan ikuti cara membuat bakso daging ayam dan kuahnya berikut ini

Proses membuat bakso daging ayam ini adalah salah satu makanan yang banyak di sukai oleh semua orang maka dari itu makanan ini banyak di perjual belikan di warung makan maupun pinggir jalan.

Bahan Yang Harus Disiapkan

  • Daging ayam 3kg (pisahkan dari tulangnya)
  • Tepung Kanji 2 ons
  • Es Batu secukupnya

Bumbu Yang Harus Disiapkan:

  • Bawang Putih 4siung
  • Bawang Merah Goreng 3 sdm
  • MSG 2 sdt
  • Royco Daging Sapi 4 buah
  • Gula Merah 1/5 ons
  • Merica Bubuk 1sdt
  • Kecap 2 saset
  • Telur Ayam 2 butir

Cara Bembuat Bakso Ayam:

BACA JUGA : Ini Dia Cara Membuat Bakso Solo Yang Super enak dan lezat

  • Dengan cara membuat bakso daging ayam yang pertama yaitu daging ayam yang telah kamu pisahkan lah  dari tulangnya tadi  lalu di iris menjadi  kecil-.ecil dan digiling ditempat penggilingan dengan menyertakan  bumbu yang telah disiapkan diatas . Pemisahan tulangnyaa bisa minta ke penjual dagingnya, biasanya mereka sudah paham kalo kita jelaskan untuk membuat bakso. Jangan lupa juga menyertakan semua bahan-bahan  dan bumbu di atas dalam proses penggilingan.
  • Daging yang  sudah  di giling dan sudah menjadi adonan  yang kalis (campurankanlah  antara daging, bumbu dan kanji) masukkan ke dalam wadah bisa berupa baskom besar untuk diulen hingga kalis.
  • setelah itu siapkan air hangat dalam wadah panci di depan kompor sambil kita cetak bulatannya mengunakan sendok dan tangan dengan cara meremas seperti membuat bulatan.
  • Setelah semua adonan menjadi bulatan-bulatan  bakso, masukan ke dalam panci yang berisi air panas tadi,lalu  didihkan bulatan bakso sambil diaduk hingga merata.
  • Air yang sudah mendidih angkat bakso dan dinginkan dengan meletakan pada wadah besar seperti tampah.
  • Selain itu, bakso  yang telah jadi dan bisa anda gunakan untuk membuat segala macam masakan,

Baca juga :Ini Dia Cara Membuat Permen Jelly Buah Mangga Yang Praktis Dan Segar

Cara Membuat Bakso Ayam Isi Telur

Cara membuat bakso ayam daging ayam dengan isi telur ini tidak kalah sama dengan bakso ayam biasa cara membuatnya pun sama hanya saja yang membedakan bakso ayam biasa dengan bakso ayam isi telur ini adalah pada isianya .

Bakso telur yang akan kita buat kali ini dapat dibilang spesial dikarenakan resep yang di gunakan adalah resep kreasi rumahan serta  dengan menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. bakso telur sendiri merupakan suatu jenis bakso yang didalamnya diberi telur ayam rebus sehingga jadilah nama bakso telur.

Bahan Yang Harus Disiapkan:

  • Daging Ayam Giling 140 gram
  • Tepung Sagu 1 sdm.
  • Telur Ayam Rebus 7 butir
  • Bawang Merah 3 siung (dihaluskan)
  • Bawang Putih 4 siung (dihaluskan)
  • Daun Bawang 2 batang (diiris tipis)
  • Garam Halus 1sdt.

Cara Membuat Bakso Ayam Isi Telur:

  • Mula-mula campur jadi satu bahan seperti tepung sagu, daging ayam giling, bawang merah dan putih yang sudah dicacah halus, irisan daun bawang, serta garam halus.
  • Aduk semua bahan tersebut hingga merata dengan sempurna.
  • Selanjutnya, ambil adonan daging  yang tadi secukupnya lalu tutupi telur ayam rebus dengan adonan daging. Lakukan lah yang sama ini hingga semua telur rebus tertutupi dengan adonan daging ayamnya.
  • Setelah itu, rebus air hingga mendidih (tambahkan juga 4 siung bawang putih kedalam rebusan air) kemudian masukkan adonan bakso telur tadi dan rebus hingga matang.
  • Terakhir, bakso telur sepesialnya sudah siap disajikan sebagai lauk makan dengan ditambah kuah sop atau bisa dibuatkan kuah baksonya.

Cara membuat bakso ayam ini cukup lah mudah, anda pun pasti bisa membuatnya di rumah. Bakso ayam ini merupakan salah satu makanan yang banyak di sukai atau di minati semua orang. Bukan hanya orang indonesia saja tetapi orang mancanegara pun menyukai makanan ini.

Karena harga yang terjangkau menjadikan makanan ini banyak di sukai semua orang , bukan karena harganya yang lumayan terjangkau rasa dari bakso ini memiliki citarasa yang begitu enak.

Sekian resep yang kami sampaikan semoga bermanfaat Anda. Selamat mencoba dan semoga sukses.

Comments are closed.