Coba Caranya! Resep Roti Tawar Gulung Sosis

Coba Caranya! Resep Roti Tawar Gulung Sosis

Roti Tawar Gulung – Biasanya orang menggunakan Roti Tawar Gulung isian atau dilapisi dengan macam-macam selai, keju dan juga sosis. Beberapa orang biasanya isian sosis membuatnya dengan berupa gulungan roti yang berisi sosis, yang dinamakan dengan Roti  Tawar Gulung sosis.

Roti gulung sosis merupakan nama makanan dalam bentuk roti yang diberi isi sosis pada bagian tengahnya lalu dibuat dalam bentuk gulungan. Nah, saya disini akan mengajak anda untuk membuat roti gulung sosis sapi yang begitu enak banget dan special.

Roti Tawar Gulung

Roti tawar jadi menu baru yang nikmat. Kali ini saya akan berbagi resep membuat Roti Tawar Gulung goreng isi sosis yang bisa kamu bikin di rumah. Mau tahu resepnya? Simaklah artikel berikut ini!

Resep Roti Tawar Gulung Sosis

Resep Roti Tawar Pertama

Bahan – Bahan :

  • 5 lbr roti tawar tanpa kulit
  • Sosis sapi 5 buah
  • 5 lbr daging asap
  • Keju 5 lbr
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdt mayones botolan
  • 15 gr keju cepat leleh, parut halus
  • Merica bubuk 1/2 sdt
  • 1/2 sdt oregano kering
  • Minyak goreng
  • Telur ayam 1 btr
  • 100 gr tepung panir kasar

Cara Membuat:

  • Tipiskan roti dengan badan botol. Lalu sisihkan.
  • Tumis sosis sapi dan daging asap dengan sedikit minyak, Sisihkan.
  • Untuk membuat saus campur semua bahan lalu sisihkan.
  • Ambil selembar roti tawar yg telah ditipiskan, lalu letakkan daging asap, keju, dan sosis di atasnya. Tuangi saus dan ratakan.
  • Gulung roti sambil padatkan. Lalu, oleskan sedikit telur kocok di ujung roti tawar untuk merekatkannya.
  • Celupkan roti gulung ke dalam telur kocok lalu gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan sampai roti habis.
  • Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu goreng roti gulung hingga kuning kecoklatan.
  • Angkat dan tiriskan. Tambahkan dengan saus sambal botolan.
  • Roti Tawar Gulung Sosisnya siap disantap.

Resep Roti Tawar Kedua

Bahan – Bahan :

  • Roti tawar tanpa kulit secukupnya
  • Sosis sapi 6 buah
  • Telur ayam 2 btr
  • Bawang bombay 1 buah, dihaluskan
  • Keju secukupnya
  • Tepung roti secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Mayones secukupnya

Cara Membuat :

  • Ambil roti tawar lalu ditekan-tekan dengan tangan sampai padat supaya tidak mudah sobek.
  • Kemudian letakkan sosis, bawang bombay, mayones dan keju diatas roti.
  • Lalu gulung roti yang sudah diberi isi sambil ditekan hingga adonannya memadat.
  • Kocok telur ayam kemudian celupkan roti gulung kedalam kocokan telur.
  • Setelah itu gulingkan dengan tepung roti sampai semua permukaannya tertutup rapat.
  • Panaskan minyak goreng kedalam wajan, lalu goreng roti sampai berwarna kuning kecoklatan.
  • Angkat dan tiriskan
  • Roti Tawar Gulung siap dinikmati.

Cara memotong roti yang umum dilakukan orang adalah dengan menaruh roti di atas talenan lalu memeotongnya vertikal atau melintang. Hasilnya, irisan roti kadang tak sama, permukaan roti menjadi kempis karena tertekan tangan dan tesktur roti juga ikut mempat atau padat. Rupanya ini terjadi karena cara memotong roti yang salah.

Pekerja restoran, penulis dan penata makanan, memberikan tip cara memotong roti yang benar. Metode memotong roti dari bagian samping terlebih dahulu akan memberi ukuran roti yang lebih tipis, konsisten dan tidak merusak struktur roti akibat terhimpit.

Jika anda belum berhasil mempraktekkannya janganlah anda menyerah, terus mencoba sampai bisa dan hasilnya menjadi yang lebih maksimal. Sekian dari saya semoga artikel di atas tadi dapat membantu anda, dan semoga hasilnya lebih bagus. terima kasih dan selamat mencoba.

Comments are closed.