Ini Dia!!! Resep Roti Pisang Goreng Aduhay

Ini Dia!!! Resep Roti Pisang Goreng Aduhay

Olahan Pisang Goreng

Roti pisang goreng – Paling asyik sore hari menyantap roti pisang goreng dan menyeruput teh panas sambil berceng krama dengan keluarga, melepas lelah setelah seharian beraktivitas. Kita bisa membuat variasi pisang goreng, bila bosan dengan pisang goreng yang itu-itu saja. Kalau kita pernah tahu, ada pisang goreng biasa, pisang goreng kremes, pisang goreng crispy, dan juga yang terbaru adalah pisang goreng pasir.

Pisang goreng pasir, seperti namanya, memiliki tekstur yang agak berpasir yang berasal dari tepung roti dari salah satu bahan pembuatannya. Tidak jauh berbeda kok sebenarnya, dari pisang goreng biasa. Meski rasanya hampir sama, tapi sensasi tekstur berpasirnya memang bikin nagih. Namun dibalik resanya yang enak ada kandungan gizi yang perlu anda ketahui.

Kandungan Gizi Pisanggoreng

Banyaknya Pisang Goreng yang diteliti  = 60 gr
Bagian Pisang Goreng yang dapat dikonsumsi = 100 %
Energi Pisang Goreng = 132 kkal
Protein Pisang Goreng = 1,4 g
Lemak Pisang Goreng = 3,8 g
Karbohidrat Pisang Goreng = 23,1 g
Kalsium Pisang Goreng = 7,2 mg
Fosfor Pisang Goreng = 0 mg
Zat Besi Pisang Goreng = 0,03 mg
Vitamin A Pisang Goreng = 0 IU
Vitamin B1 Pisang Goreng = 0 mg
Khasiat / Manfaat Pisang Goreng : – (Belum Tersedia)

 

Bahan – bahan

– pisang kepok 1 sisir

– tepung terigu 200 g

– gula pasir 2 sdm

– vanili 1/2 sdt

– garam halus

– tepung roti/tepung panir 100 gram

– Air

– Minyak goreng

Alat

– Basom besar

– Baskom kecil

– Wajan penggorengan

– Serok (pengangkat gorengan)

– Piring

– Sendok

– garpu

Cara Membuat

– Kupas pisang, dan belah menjadi beberapa sisi tapi jangan sampai putus membentuk kipas, kemudian masukkan ke wadah baskom

– Selanjutnya masukkan terigu ke dalam baskom lain, tambahkan gula, garam, dan vanili. Tuangkan air sambil diaduk sampai kental dan tidak menggumpal.

– Celupkan pisang sambil dilebarkan ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan di atas tepung roti. Tekan-tekan sampai tepung rotinya menempel kuat. Langsung goreng dalam minyak panas.

– Goreng pisang pasir sampai warnanya jadi coklat keemasan.

– Roti pisang bisa di sajikan dengan selera anda sendiri.

Untuk lebih banyak resep kunjungi cara membuat roti pisang.

Semoga bermanfaat

Comments are closed.