Resep Mie Pelangi Bisnis

Resep Mie Pelangi Bisnis

Mi sehat dari sari buah atau sayuran memang sangat digemari. Anda bisa ikut meraih peluang dalam usaha ini. Dengan mengikuti resep berikut anda sudah bisa membuka usaha sekarang juga. Karena kebanyakan orang saat ini cari makanan yang lain dari yang lain, juga mereka menjaga kesehatan, dan terjangkau harganya. Jadi kita harus pintar-pintar memvariasi makanan terutama mie karena disukai semua kalangan. Nah, inilah resep mie pelangi lengkap yang bisa anda coba di rumah.

Bahan untuk Pembuatan Mie Pelangi

Beberapa bahan untuk Pembuatan Mie Pelangi

  • 2.500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 750 gram tepung sagu
  • 15 butir telur, dikocok lepas
  • 2 setengah sendok makan garam

Bahan Tambahan:

  • 250 mililiter air es
  • 250 mililiter air bayam, (dari 150 gram bayam dan 150 mililiter air diblender dan diambil air secukupnya)
  • 250 air wortel, (dari 325 gram wortel parut halus, diambil air secukupnya)
  • 2 tetes pewarna orange

Bahan Taburan (aduk sampai rata):

  • 200 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram tepung sagu

Bahan Bumbu Per Porsi:

  • 1 sendok teh minyak ayam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Kuah:

  • 1 kg tulang ayam
  • 15 liter air
  • 20 siung bawang putih (150 gram), digoreng, dimemarkan
  • 10 cm jahe, dimemarkan
  • 5 blok kaldu ayam
  • 5 sendok makan garam
  • 2 satu setengah sendok makan merica bubuk
  • 5 batang daun bawang, diikat

Bahan Tumisan Ayam:

  • 5 ekor ayam, ambil dagingnya dan sisihkan tulang dan kulitnya
  • 15 siung bawang putih (120 gram), dicincang halus
  • 10 cm jahe, dicincang halus
  • 150 mililiter kecap asin
  • 150 mililiter kecap manis
  • 2 setengah sendok teh garam
  • 2 setengah sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1000 militer air
  • 5 batang daun bawang, diiris halus
  • 5 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:

  • 5 batang daun bawang, diiris halus
  • 250 gram bawang goreng

 

Cara membuat Mie Pelangi

Berikut ini adalah resep membuat mie palangi

  1. Campur tepung terigu, tepung sagu, telur, dan garam. Aduk sampai rata. Bagi tiga adonan.
  2. Satu bagian tambahkan air es. Aduk sampai bergumpal. Satu bagian tambahkan air bayam. Aduk sampai bergumpal. Sisanya tambahkan air wortel. Aduk sampai bergumpal. Diamkan 15 menit.
  3. Giling tipis di gilingan mie, mulailah dari gilingan terbesar (No. 1). giling dua sampai tiga kali hingga licin. Kecilkan ukuran gilingan (no 2). Giling lagi dua sampai tiga kali. Begitu seterusnya sampai gilingan No.8 sambil ditabur bahan taburan.
  4. Setelah licin, potong dengan gilingan mie.
  5. Rebus mi dalam air mendidih yang ditambahkan minyak goreng. Angkat dan tiriskan.
  6. Minyak ayam, panaskan kulit ayam dengan api kecil hingga mengeluarkan minyak. Sisihkan.
  7. Kuah: rebus tulang ayam dan air dengan api kecil sampai mendidih. Angkat dan saring. Didihkan lagi.
  8. Masukkan bawang putih, jahe, kaldu ayam, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk sampai rata.
  9. Tumisan: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  10. Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir dan lain-lain. Aduk sampai rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk sampai rata.
  11. Siapkan mangkuk mie. Masukkan mie. Tambahkan minyak ayam dan merica bubuk. Aduk sampai rata.
  12. Sajikan mie dengan pelengkap, tumisan ayam, kuahnya dan yang lainnya.

Peluang Usaha Untuk Mie Pelangi

Peluang untuk bisnis mie pelangi terbilang sangat bagus dan sangat cerah. Bisnis mie pelangi menjadi suatu pilihan bisnis kuliner dari bahan mie yang menjanjikan hingga banyak orang yang tertarik menekuni bisnis tersebut. Peluang usaha kuliner dari bahan mie yakni mie pelangi masih terbuka lebar serta sangat menguntungkan oleh siapa saja. Anda berminat menjalankan pilihan bisnis mie pelangi ini?

Prospek Dalam Menjalankan Usaha Mie Pelangi

Prospek dalam bisnis mie pelangi dapat dikatakan sangat cemerlang dan menguntungkan. Dimana melalui bisnis mie pelangi dapat mendatangkan keuntungan bombastis. Bisnis yang bergelut dengan olahan mie pelangi memiliki prospek sangat bagus dalam jangka ke depan. Bisnis mie pelangi yang sejak dahulu tumbuh hingga sekarang masih berkembang juga tak pernah sepi akan konsumen.

Memulai Usaha Mie Pelangi

Ketika menjalankan bisnis mie pelangi memang dapat dimulai dengan langkah mudah dan gampang. Dalam menjalankan bisnis mie pelangi bisa dijalankan dalam kebutuhan modal kecil.Yang mana berkecimpungan bisnis mie pelangi bisa dilakukan dengan skala rumahan menggunakan modal yang tidak besar.

Anda ingin makan mie yang tau kalorinya ? Resep Mie Goreng Kalori

Pelaku Usaha Mie Pelangi

Bisnis mie pelangi ini bisa dan cocok dijalankan oleh semua orang yang ingin menginginkan bisnis kuliner dari bahan mie menguntungkan tersebut.Bagi siapa saja ingin menjalankan bisnis mie pelangi sangat mudah, proses produksi mie pelangi mudah juga laba menguntungkan.

Lokasi Strategis Dalam Berjualan Mie Pelangi

Dalam berjualan mie pelangi, Anda bisa menentukan pilihan lokasi yang tepat, strategis dan ramai.Bisnis mie pelangi dapat membuka gerai, stand juga kios di pinggiran jalan raya, taman kota, pusat perbelanjaan, tengah kota, dekat sekolah, pasar, dekat pabrik, dekat rumah sakit,  sekitar kampus dan lainnya.

Karyawan Usaha Mie Pelangi

Karyawan dalam menjalankan bisnis mie pelangi bisa menggunakan satu orang dahulu dalam permulaan.

Harga Jual Mie Pelangi

Patokan harga untuk mie pelangi dapat Anda buat dalam hitungan per porsi dimana harga mulai Rp 6.000 hingga Rp 9.000.

Strategi Promosi Usaha Mie Pelangi

Pemasaran bisnis mie pelangi bisa dilakukan dengan membuat mie pelangi yang enak dan berbeda. Selain itu dapat memanfaatkan promosi kuliner dari bahan mie melalui media sosial baik faceboook, we chat, bbm, instagram, path, whats upp,  juga situs jual beli online dan lainnya. Juga dapat pula menjalankan strategi pemasaran mie pelangi lewat menyebarkan berbagai brosur.

Keuntungan Dalam Menjalankan usaha Mie Pelangi

Keuntungan bila Anda memilih terjun dalam peluang usaha mie pelangi ini yakni merupakan kuliner dari bahan mie yang digandrungi banyak orang.

Kekurangan Usaha Mie Pelangi

Segi kekurangan bisnis mie pelangi ialah mie pelangi memiliki tingkat persaingan yang tinggi dan ketat. Sehingga dalam berjualan mie pelangi dapat diminimalisir dengan membuat mie pelangi berbeda dan unik dalam memenangkan persaingan.

Baca juga : Peluang Bisnis Mie Ayam Pelangi Dan Proses Pembuatannya

 

 

 

 

Comments are closed.