Inilah Resep Ikan Bakar Gurame Yang Spesial Ala Restoran

Inilah Resep Ikan Bakar Gurame Yang Spesial Ala Restoran

Resep Ikan Bakar Gurame – Ikan gurame yang yang memang mempunyai daging yang enak pas sekali untuk dibuat menjadi gurame bakar, ikan gurame yang selain terkenal akan dagingnya yang lezat dan empuk juga terkenal akan citarasa dan kelezatanya yang tinggi dari daging ikan ini.

Bagi ibu-ibu rumah tangga yang mempunyai hobi memasak silahkan mencoba menu masakan yang satu ini, yang dimana menu masakan yang satu ini sangat pas dinikmati ketika ada acara keluarga dirumah maupun untuk keluarga tercinta kamu.

Resep Ikan Bakar Gurameh

 

ikan bakar gurame

Bahan-bahan Membuat  Ikan Bakar Gurameh :

  • 10 butir kemiri
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ekor ikan gurame, dengan berat sekitar 450gr
  • 3 buah Jeruk nipis atau lemon
  • 2 buah tomat kecil, diiris
  • 1 batang kunyit dengan panjang sekitar 3-4cm
  • 5 buah cabai rawit merah
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Cara Membuat  Ikan Bakar Gurameh :

  • Bersihkan bagian sisik dan bersihkan dalaman perut ikan dan biarkan utuh. Buat 3-4 irisan di setiap sisi tubuh ikan.
  • Lumuri ikan gurame dengan merica dan garam secukupnya dan biarkan kurang lebih 35 menit agar bumbu meresap.
  • Bakar ikan gurame di atas bara api yang sedang sampai setengah matang. Jangan sampai  dibolak balik.Agar Tidak gosong lalu angkat.
  • Lalu buatkan bumbunya: haluskan putih merah, bawang merah, kemiri, kunyit, garam, merica dan cabe rawit. Campur irisan tomat dan aduk sampai rata.
  • Lumuri ikan gurame dengan bumbu yang sudah di siapkan tadi hingga rata di ke dua sisi ikan gurame setengah matang. Lalu bakar kembali di atas bara api sampai matang dan sesekali diolesi dengan sisa bumbunya.
  • Sajikan ikan gurame bakar dengan taburan potongan tomat, jeruk nipis atau lemon dan potongan cabe.

Demikianlah para pembaca setia tehnoblogija.com proses yang dibutuhkan untuk tahap pengunaan memang mudah untuk dipraktekkan cenderung dan tidak memerlukan perawatan yang ini itu. Hal inilah yang membuat banyak orang. Hanya perlu melakukan pengecekan rutin agar  lebih bagus lebih lanjutnya liat Resep Ikan Bakar Yang Mudah Dan Sederhana Gampang Di Buat

 

Comments are closed.