Resep Brownies Buah Naga, Hanya Disini Rahasianya!!!

Resep Brownies Buah Naga, Hanya Disini Rahasianya!!!

Resep Brownies Buah Naga, Hanya Disini Rahasianya!!!

Resep Brownies Buah Naga – Brownies adalah sebuah panganan yang dipanggang yang umumnya berbentuk persegi panjang. Makanan ini dikembangkan pertama kali di Amerika Serikat pada akhir abad ke-19 kemudian dipopulerkan di abad ke-20 di Kanada dan Amerika Serikat.

Resep Brownies Buah Naga, Hanya Disini Rahasianya!!!

Resep Brownies Buah Naga – Pada masa millenium saat ini, brownies bukan hanya rasa coklat saja loo ternyata ada banyak sekali rasa brownies saat ini. Salah satu varian dari brownies adalah brownies buah naga, selain rasanya yang enak brownies buah naga ternyata menyehatkan juga loo. Mau tau apa saja bahan dan cara membuat brownies ini?? Simak bahan dan cara membuatnya di bawah ini yuk..

Baca Juga : Rahasia Membuat Keripik Buah Naga Yang Renyah

Bahan Dan Cara Membuat Brownies Buah Naga

Bahan A :

  • Telur sebanya 5 butir.
  • Gula pasir sebanyak 100 gr.
  • ½ sdt cake elmusifer.
  • ½ sdt vanili bubuk.

Bahan B :

  • 150 gr terigu berprotein sedang.
  • 4 sdm susu bubuk full cream.
  • ½ sdt baking powder.

Bahan C :

  • 150 ml minyak goreng.
  • 100 ml susu kental manis.

Bahan D :

  • ½ buah naga dihaluskan.
  • 1 sdt coklat bubuk.

Cara membuat Brownies Buah Naga:

  1. Siapkan loyang berukuran 20×20 cm, jangan lupa olesi loyang dengan minyak.
  2. Selanjutnya siapkan kukusan, panaskan hingga beruap banyak.
  3. Campur bahan A hingga merata dengan mixer berkecepatan tinggi, kocok bahan A hingga mengembang dan kental atau menjadi putih.
  4. Masukan bahan B ke bahan A yang tadi sudah mengembang sedikit demi sediki, aduk dengan speed rendah hingga tercampur rata.bila sudah rata, masukan susu kntal manis dan aduk lagi hingga rata.
  5. Selanjutnya bagi adonan tadi menjadi 2 bagian yang sama rata. 1 bagian adonan diberi coklat bubuk, dan 1 lagi campuran dengan buah naga merah atau putih yang tadi sudah di haluskan.
  6. Tuang adonan yang sudah diberi coklat bubuk ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diberi minyak. Kukus adonan selama ± 5 menit.
  7. Kemudian tuang adonan yang sudah di beri buah nga tadi di atas adonan coklat yang tadi sudah di kukus, dan kukus lagi selama ± 20 menit. Kukus adonan dengan api sedang agar tidak gosong.
  8. Bila sudah 20 menit, angkat dan dinginkan brownies. Brownies buah naga pun siap untuk dihidangkan.

Itulah cara untuk membuat brownies buah naga, semoga membantu..

 

Baca Juga : Resep Sambal Goreng Kentang Ebi

Comments are closed.