Cara Membuat Keripik Tahu Pedas

Cara Membuat Keripik Tahu Pedas

Cara Membuat Keripik Tahu Pedas
Cara Membuat Keripik Tahu Pedas

Cara Membuat Keripik Tahu Pedas – Mendengar kata tahu rasanya mudah sekali untuk kita jumpai dalam keseharian kita. Tahu adalah makanan rendah kalori namun tinggi protein. Selain itu juga merupakan sumber yang baik dari berbagai mineral,  seperti kalsium, besi, magnesium, fosfor,  seng, kalium. Vitamin pada tahu seperti  vitamin D, A, B6, C, thiamin, riboflavin, niasin, dan asam folat.

Berikut Manfaat tahu bagi kesehatan :

  • Kandungan protein tahu yang tinggi
  • Sumber protein untuk penderita asam urat
  • Rendah kolesterol
  • Mencegah anemia
  • Tahu memiliki Sifat antikanker
  • Tahu bermanfaat baik bagi kardiovaskular
  • Sumber kalsium
  • Tahu mengandung banyak zat besi
  • Alternative Menu Diet
  • Bagus Untuk Kulit

Tips Memilih Tahu Yang Baik :

  1. Cium aroma tahu. Semakin tinggi kandungan formalin, maka tercium bau obat yang semakin menyengat, sedangkan tahu tidak berformalin akan tercium bau protein kedelai yang khas.
  2. Sentuh dengan jari, lalu tekan agak keras. Tahu berformalin mempunyai sifat membal jika ditekan, terasa sangat kenyal, sedangkan tahu tanpa formalin jika ditekan akan hancur.
  3. Diamkan selama 3 hari. Tahu berformalin akan tahan lama, sedangkan tahu tanpa formalin hanya tahan satu atau dua hari.
  4. Letakkan tahu diluar rumah. Dan lihat apakah lalat menghampirinya atau tidak. Tahu berformalin tidak akan dihinggapi lalat. sedangkan tahu tanpa formalin akan dihinggapi lalat.
  5. Coba jatuhkan tahu. Jika tahu tidak hancur itu artinya tahu tersebut berformalin. Jika tahu hancur artinya tahu tersebut alami dan tidak mengandung formalin.
  6. Dilihat dari penampilannya, tahu berformalin lebih menarik dan berwarna putih cerah daripada tahu yang alami bebas formalin.

Sahabat tempe yang satu ini biasanya disajikan sebagai lauk dalam bentuk gorengan atau sayur yang di tumis. Nah kali ini kita akan membuat cemilan sederhana yang renyah dan berbahan dasar dari tahu, atau yang kita kenal dengan nama keripik tahu pedas. Berikut cara membuat keripik tahu pedas.

Cara Membuat Keripik Tahu Pedas

Cara Membuat Keripik Tahu Pedas
Bahan-bahan :

  1. Tahu 10 buah
  2. 2 siung bawang putih dihaluskan.
  3. Garam 1/2 sdt.
  4. 50 ml air.
  5. 100 gr tepung terigu.
  6. Tepung beras 2 sdm .
  7. Kaldu bubuk 1 sdt.
  8. 1/4 sdt merica bubuk.
  9. Cabai bubuk secukupnya

Cara Membuat :

  • Belah tahu menjadi dua bagian, kemudian keruk isi tahu. Sisihkan kulit tahu. Balik bagian dalam kulit jadi keluar.
  • Campurkan bawang putih halus dan garam, lalu tambahkan 50 ml air. Rendam kulit tahu pong dalam bumbu ini sampai meresap, sekitar 15 menit.
  • Buat bahan pelapis dengan mencampur tepung, kaldu bubuk, merica, dan garam. Aduk rata dan ayak. Kemudian baluri bahan pelapis pada kulit tahu sampai menempel rata.
  • Goreng adonan keripik dalam minyak banyak di atas api sedang. Bila telah kuning kecokelatan dan kering, angkat keripik. Saat sudah dingin, simpan keripik dalam wadah kedap udara.
  • Taburkan cabai bubuk sesuai selera anda.
  • Keripik tahu siap dinikmati.

Peluang Usaha

Keripik tahu cocok untuk dijadikan sebagai peluang usaha UMKM. Selain tahu mudah dijumpai di pasar atau tempat-tempat perbelanjaan, harga tahu juga cukup terjangkau dan ekonomis. Cara Membuat Keripik Tahu pun juga terbilang mudah.

Nah, ini bisa jadi kesempatan bagi para ibu rumah tangga yang ingin membuka usaha makanan ringan dengan modal kecil. Usaha makanan ringan keripik tahu ini tidak membutuhkan modal yang besar dan prospeknya pun terbilang cukup bagus.

Kita bisa memulai memasarkan usaha makanan ringan ini dengan cara membuat beberapa produk keripik tahu untuk dijual di warung-warung terdekat, rumah makan, kantin sekolah.

Ternyata mudah sekali kan cara membuat keripik tahu pedas sendiri dirumah ? Semoga informasi ini dapat membantu bagi anda yang ingin membuat makanan ringan yang mudah dan murah. Jangan lupa share artikel ini jika bermanfaat.

Selamat mencoba.

Cara Mudah Membuat Keripik Bawang Seledri

Cara Mudah Membuat Keripik Bawang Seledri

Cara Mudah Membuat Keripik Bawang Seledri
Cara Mudah Membuat Keripik Bawang Seledri

Cara Mudah Membuat Keripik Bawang Seledri- Tentunya kita sudah tidak asing lagi dengan salah satu jenis bumbu dapur ini. Hampir disetiap masakan selalu menggunakan bawang putih, khusunya masakan Indonesia. Selain itu bawang putih juga memiliki manfaat bagi kesehatan, antara lain :

  • Membantu mengobati jerawat
  • Mencegah kanker
  • Meningkatkan kesehatan jantung
  • Mencegah pembekuan darah
  • Membantu dalam perlawanan infeksi
  • Mengobati masalah tenggorokan
  • Mengurangi tingkat gula darah
  • Obat sakit gigi
  • Obat Kutil
  • Melindungi Kulit dan Rambut

Selain sebagai bumbu dapur dan berbagai manfaat diatas, ternyata bawang putih juga dapat disulap menjadi keripik bawang yang renyah, mau tau caranya? tanpa berlama-lama silahkan simak resepnya dibawah ini.

Cara Mudah Membuat Keripik Bawang Seledri

Cara Mudah Membuat Keripik Bawang Seledri

Bahan-Bahan :

  • Tepung terigu sebanyak 1 kg, gunakan tepung jenis protein tengah
  • Telur ayam sebanyak 2 buah, kocok lepas
  • Bawang putih halus sebanyak 2 sdm
  • Mentega sebanyak 200 gram
  • Garam secukupnya
  • Bawang bombai sebanyak 1 buah, potong halus
  • Minyak sebanyak 1 liter
  • Air mineral sebanyak 200 m

Cara Membuat :

  1. Untuk membuat resep keripik bawang, anda perlu membuat adonannya terlebih dahulu dengan mencampurkan tepung terigu, bawang putih, bombay serta air mineral dan mengaduknya hingga bahan tercampur secara merata. Sisihkan sementara adonan.
  2. Kini, panaskan mentega di atas kompor dengan api sedang hingga semua bagian mentega meleleh. Setelah mentega meleleh, kini masukkan mentega dalam adonan kripik yang disishkan tadi. Tuangkan secara perlahan sambil tetap diaduk hingga semua bahan tercampur keseluruhan. Tidak ada gumpalan tepung atau gelembung yang ada dalam adonan.
  3. Setelah adonan telah tercampur, maka adonan kini berbentuk lebih padat tapi tetap elastis. Dalam keadaan seperti ini, segera ambil sejumlah adonan dan masukkan dalam mesin penipis adonan atau anda bisa menggunakan rolling pin untuk memipihkan adonan sesuai dengan selera anda.
  4. Setelah adonan sudah cukup tipis, kini bentuk adonan sesuai dengan selera anda. Anda bisa memebentuknya menjadi kotak, bulat ataupun menggunakan cetakan kue sesuai dengan selera anda.
  5. Kemudian, siapkan minyak goreng dengan api sedang. Pastikan minyak goreng dapat menutupi semua bagian adonan keripik bawang yang akan digoreng. Setelah minyak panas, masukkan keripik yang telah dicetak tadi dan goreng hingga adonan menjadi sangat kering, lalu tiriskan.
  6. Keripik bawang seledri siap disajikan.

TIPS :

Apabila anda ingin keripik bawang seledri terasa pedas, anda bisa menambahkan bubuk balado sesuai selera, kemudian kocok / aduk hingga merata. Selain itu bisa juga dengan menyiapkan saus pedas yang ditaruh pada piring kecil, kemudian silahkan anda colek-colek keripik dengan saus sesuai selera.

Namun jika anda hanya ingin keripik bawang seledri yang gurih dan renyah saja, maka tidak perlu menambahkan apapun yaa.

Peluang Usaha

Keripik bawang seledri cocok untuk dijadikan sebagai peluang usaha menengah kebawah. Karena pemanfaatan dari bawang untuk di olah menjadi makanan ringan masih tergolong jarang ditemui. Cara membuat keripik bawang seledri pun cukup mudah

Anda bisa memulai peluang usaha ini dengan langkah awal seperti membuat beberapa sample keripik bawang untuk dititipkan di warung-warung kecil. Setelah usaha keripik bawang seledri anda banyak mendapat respon positif dari masyarakat, anda bisa mengembangkan usaha ini menjadi lebih berkembang lagi.

Itulah uraian mengenai cara mudah membuat keripik bawang seledri , cukup mudah bukan? Bagi anda yang tertarik dengan makanan ini, anda bisa langsung membuatnya di rumah dengan menerapkan resep di atas.

Selamat mencoba!

Hanya Ini Resep Roti Brownies Kukus Super Nikmat !!

Hanya Ini Resep Roti Brownies Kukus Super Nikmat !!

Resep Roti Brownies Kukus Coklat Pandan – Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah favorit banyak orang. Termasuk saya! Saya juga suka sekali dengan olahan kue brownies kukus. Entah itu brownies kukus sederhana ataupun brownies kukus premium dengan citarasa lumeran dark chocolate cooking yang super nyoklat.

Sebenarnya semua tergantung selera , kalau saya sih suka dengan brownies kukus. Walaupun di antara anda mungkin lebih suka dengan brownies panggang yang di olah dengan cara di oven. Mungkin karena tekstur brownies kukus yang lembut, sedikit basah dan tidak bikin seret ketika di makan, sehingga saya lebih suka dengan kreasi brownies kukus. Berbeda dengan brownies panggang yang teksturnya sedikit lebih keras karena tampilannya yang kering. Intinya kembali ke selera!

Resep Roti Brownies Kukus Coklat Pandan

Berbicara kue brownies, ternyata kue cokelat basah yang satu ini memiliki beberapa kreasi rasa dan bentuk yang menggoda. Untuk menambah rasa brownies selain dikreasikan dengan toping pilihan seperti kelapa muda, kacang mete, almond, keju, nutella dan buah stroberry. Bahan utama yang digunakan untuk bikin brownies juga berpengaruh sangat besar ke rasa. Seperti Resep Brownies Coklat Keju, Brownies Labu,  dan masih banyak yang lainnya.

Banyaknya peminat olahan brownies aneka rasa, kini brownies pun seringkali dijadikan salah satu menu andalan disebuah toko kue. Seperti toko kue dengan brand terkenal sekelas brownies Amanda, Brownies Meranti, Talas Bogor, Brownies Ganja serta Brownies Manten. Beberapa brand tenama brownies ini seolah berlomba-lomba menciptakan inovasi baru disetiap olahan brownies kukus, brownies panggang dan brownies bakar dengan macam bahan dan bentuk agar menarik pembeli. nah untuk membuat brownies coklat pandan simik bahan dan resepnya

Resep Roti Brownies Kukus Coklat Pandan

Bahan-bahan:

Adonan A:

  1. 4 butir telur suhu ruang
  2.  Vanili 1 bungkus
  3. 1 sdt SP
  4. 150 gr gula pasir

Adonan B:

  1. 85 gr terigu  / 5 sdm full
  2.  baking powder 1 sdt

Bahan lain:

  1. 120 gr blueband (lelehkan)
  2. 50 gr dark cokelat (lelehkan)
  3.  cokelat bubuk 1 sdm full
  4. SKM putih 1 sdm
  5. 1/2 sdt pasta pandan
  6. 4 sdm SKM cokelat
  7. 2 sdm meises cokelat (sesuai selera)

 

Cara membuat Resep Roti Brownies Kukus Coklat Pandan :

  1. Didihkan air, lelehkan blueband sisihkan, kemudian lelehkan dark cokelat sisihkan.
  2. Campur adonan B (terigu dan BP) kemudian diayak biar tidak menggumpal.
  3. Mixer Adonan A telur,gula pasir,vanili dan SP, mixer dengan kecepatan tinggi slama 10 menit.
  4. Kecilkan mixer di kecepatan paling rendah, masukkan campuran Adonan B secara bertahap, lalu mixer slama 2 menit.
  5. Matikan mixer, tuang lelehan blueband secara bertahap aduk pake spatula (setelah tercampur dan jangan terlalu lama)
  6. Ambil 2 mangkok besar bagi adonan brownies menjadi 2.
  7. Sambil menyiapkan adonan panaskan kukusan dan tutupnya dilapisi kain.
  8. mangkok adonan 1, campurkan pasta pandan dan SKM putih, aduk hingga merata dengan spatula
  9. dan Mangkok adonan 2, tuangkan lelehan dark cokelat dan cokelat bubuk, aduk hingga merata dengan spatula.
  10. jika sudah Mangkok lain (untuk lapisan tengah kue), ambil 4sdm adonan 2, campurkan meises dan SKM cokelat, aduk.
  11. Olesi seluruh permukaan loyang 18×18, dengan margarine, lalu taburi terigu tipis2.
  12. Tuang adonan mangkok 1,hentakkan (agar merata dan tidak menggelembung) lalu kukus slama 10 menit.
  13. Setelah 10 menit, tuang adonan lapisan tengah, ratakan kukus lagi 10 menit
  14. tuang adonan mangkok 2, kukus slama 25 menit. Kemudian tusuk untuk mengetes kematangan. (jika tidak ada yg menempel jadi sudah matang)
  15. Angkat, lepas dari loyang, dinginkan terlebih dahulu lalu potong sesuai selera

 

Agar brownies lebih awet, simpan di atas wadah yang dialasi kertas roti dan ditutup rapat. Sebaiknya brownies ini segera dihabiskan, karena tidak menggunakan pengawet. Nikmati di tengah-tengah saat bersantai keluarga Anda. Selamat mencoba!

Roti Bakar Coklat Keju Spesial cara Pembuatanya

Roti Bakar Coklat Keju Spesial cara Pembuatanya

Resep Roti Bakar Coklat Keju Spesial merupakan salah satu cemilan yang sangat pas jika disajikan pada saat sarapan ataupun sebagai cemilan di sore hari saat nonton televis. Seiring berjalannya waktu dan makin berkembang dan bervariasinya dunia kuliner khususnya di Indonesia, roti bakar saat ini sudah mengalami banyak perubahan dalahm hal kreasi rasa, mulai dari rasa asin, gurih,hingga yang manis.

Selain itu, bahkan juga dikombinasikan dengan aneka bahan seperti dengan sosis, selai kacang, blueberry hingga serta telur setengah matang . Jadi jika anda ingin menikmati rasa yang berbeda dari roti bakar kebanyakan, tinggal dikombinasikan saja dengan bahan-bahan yang disebutkan tadi yang disesuaikan dengan selera anda.

Seperti namanya, roti bakar pada mulanya adalah roti yang dipanggang dengan menggunakan alat khusus pemanggang roti. Namun seiring dengan berjalannya waktu dan banyaknya variasi maka sekarang pembuatan roti bakar lebih banyak menggunakan pan. Selain lebih mudah juga lebih fleksibel untuk membuat roti bakar berbagai isian.

Resep Roti Bakar Coklat Keju Spesial

 

Roti bakar yang enak memang ditentukan oleh kualitas bahan baku yang digunakan. Jika roti tawar yang digunakan merupakan roti ‘fresh from the oven’ maka tentunya rasanya juga prima. Selain itu, kualitas roti juga sangat menentukan. Maka gunakanlah roti dengan kualitas terbaik untuk mendapatkan rasa yang top. roti tawar juga memiliki kandungan seperti berikut :

Kandungan roti tawar:

Didalam satu lapis roti tawar memiliki banyak kandungan seperti :

  • Karbohidrat yang berfungsi sebagai penambah energi dengan total sekitar 3 persen
  • Lemak di dalam roti tawar juga ada sekitar 0.2 persen.
  • Protein 7 gram di dalam roti tawar.

Itulah beberapa kandungan roti tawar, juga mengandung vitamin yang dapat menutrisi tubuh dari dalam. Selain itu roti tawar juga memiliki kaya manfaat, diantaranya:

  1. Sebagai penambah energi
  2. Mengandung serat
  3. Baik untuk tulang
  4. Diet
  5. Mencukupi vitamin dalam tubuh
  6. Mengawetkan kue

Pada artikel masakan kali ini, resep roti bakar yang akan kami bahas, adalah resep roti bakar yang umum dibuat namun enak dan praktis yaitu resep roti bakar coklat keju spesial. Karena selain rasanya enak, proses pembuatannya juga sangat praktis dan tidak ribet. Dan apabila anda ingin tahu bagaimana resep roti bakar coklat keju spesial tersebut, anda bisa mengikuti step cara membuat resep roti bakar coklat keju spesial berikut ini.

 

 Resep Roti Bakar Coklat Keju Spesial

Bahan

  • 10 lembar roti tawar
  • coklat meses secukupnya
  • keju cheddar parut secukupnya
  • susu kental manis putih atau coklat secukupnya
  • margarine secukupnya

 

Cara membuat roti bakar coklat keju spesial

  1. Ambil roti tawar lalu dioles dengan margarine pada masing-masing bagian
  2. Olesi juga pemanggang roti dengan sedikit margarine
  3. Lalu letakkan roti satu persatu diatas pemanggang yang sudah dioles margarine
  4. Taburi roti tawar yang dipanggang dengan coklat meses dan keju parut
  5. Tambahkan susu kental manis secukupnya
  6. Tutup bagian atasnya dengan roti tawar yang lain
  7. Panggang terus roti sampai berwarna kuning keemasan
  8. Lakukan dengan cara yang sama untuk roti tawar lainnya sampai selesai proses pemanggangan
  9. Roti bakar coklat keju siap untuk disajikan

 

Resep roti bakar coklat keju spesial ini sangat mudah dibuat bukan? Kalian juga bisa membuat variasi aneka rasa dengan menambahkan isian yang lain seperti selai atau pasta biar lebih praktis. Cara membuat roti bakar coklat keju spesial dengan aneka rasa tidak berbeda dari segi pembuatan, cukup ikuti langkah-langkah yang sama seperti tersebut diatas. Semoga bermanfaat ya!

Resep Roti Canai Yang Mengenyangkan dan Baik Buat Tubuh

Resep Roti Canai Yang Mengenyangkan dan Baik Buat Tubuh

Resep Roti Canai Yang Mengenyangkan – jika anda pecinta kue pasti sobat tahu roti canai khas dari timur tengah atau india ini.  Dan resep roti canai yang mengenyangkan ini banyak di gemari di setiap Negara, bahkan di Indonesia salah satunya. Sejarah roti canai berasal dari nama Bandar Chennai yang ada di india, kue ini  berbentuk bulat pipih.

Untuk di Indonesia roti canai banyak ditemukan  di daerah aceh, karena daerah aceh yang dekat dengan india atau Malaysia.  Roti canai yang bentuknya pipih dan cara membuat Resep Roti Canai yang mengenyangkan ini dipanggang dan rasanya gak diragukan lagi loo… sobat.

Apakah sobat sudah pernah membuat roti canai ini? atau sobat belum tahu cara membuat roti canai ini? tenang disini saya akan membagikan Resep Roti Canai Yang Mengenyangkan atau yang sering disebut dengan roti maryam di Indonesia. Roti canai ini banyak rasa varian yitu, ada rasa keju, coklat, susu, daging, dan masih banyak yang lainnya.

Roti canai sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Manfaat roti canai bagi kesehatan ini tentunya tidak lepas dari komposisi bahan baku pembuat roti maryam. Mungkin anda ingin tahu komposisi bahan bahan untuk membuat roti canai . Bahan utama untuk membuat rotmar atau roti canai adalah:

  1. Tepung terigu
  2. Telur
  3. Susu
  4. Margarine
  5. Minyak goring
  6. Garam

Roti canai ini memiliki kandungan nilai gizi yang baik

  1. kalori 2424 kkal
  2. lemak 5,9 g
  3. Protein 5,7 g
  4. Karbohidrat 40,7 g
  5. Sodium 267 mg

Manfaat Roti Canai

  1. Melancarkan Saluran Pencernaan
  2. Menunda Lapar
  3. Membantu Usus Besar
  4. Rendah Lemak
  5. Mengendalikan Gula Darah

resep roti canai yang mengenyangkan

Ok, pasti sobat tidak sabar ya bagaimana cara membuat Resep Roti Canai Yang Mengenyangkan, sebelum itu sobat jangan lupa persiapkan alat untuk masak dan bahanya

Untuk membuat resep roti canai yang mengenyangkan kamu harus mempersiapkan bahan-bahan berikut ini:

  1. Tepung terigu 300 gr
  2. Telur Ayam 1 butir
  3. Minyak Goreng/minyak sayur 50 ml
  4. air yang hangat 150 ml
  5. Susu bubuk 1 sendok teh
  6. Gula putih bubuk 1 sendok teh
  7. Garam 1/2 sendok teh
  8. Margarine sesuai selera (secukupnya)
  9. Minyak Goreng secukupnya yang digunakan untuk merendam adonan

Setelah bahan-bahan yang dibutuhkan tersedia, kamu harus melakukan beberapa langkah berikut ini:

  • Pertama, campur air hangat, telur, dan minyak goreng. Kemudian kocok adonan hingga menjadi rata.
  • Langkah kedua, masukan tepung terigu, gula bubuk, garam, serta susu bubuk. Kemudian uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket. Adonan juga perlu dibanting-banting supaya hasilnya lebih maksimal.
  • Langkah ketiga, setelah adonan dirasa sudah cukup kalis, adonan dibuat bulat-bulat, disarankan seukuran bola pimpong. Kemudian adonan yang sudah berbentuk bola bisa direndam dengan menggunkanan minyak goreng atau minyak sayur.
  • Langkah keempat, tutup adonan bola-bola dengan kain bersih kemudian diamkan selama 1 hingga 2 jam.
  • langkah kelima, setelah 2 jam adonan direndam, pipihkan adonan hingga tipis dan pastikan kalau adonan tidak robek. Setelah itu oleskan adonan dengan mentega.
  • Langkah keenam, kamu bisa menggulung adonan kemudian tarik adonan hingga panjang. Setelah itu gulung adonan dengan arah yang berlawanan sampai berbentuk menyerupai huruf s. Kemudian kamu harus tumpuk adonan hingga menjadi satu dan pipihkan adonan hingga lebar.
  • Langkah ketuju, kamu bisa melebarkan adonan sambil ditarik-tarik supaya bentuk adonan semakin pipih.
  • Langkah kedelapan, siapkan teflon yang sudah dipanaskan tanpa minyak. Kemudian panggang hingga warnanya berubah kecoklatan, lalu angkat roti canai.
Cara Cepat Membuat Roti Maryam Kari Ayam Spesial !!!

Cara Cepat Membuat Roti Maryam Kari Ayam Spesial !!!

Resep Roti Maryam Kari Ayam Spesial

Resep Roti Maryam Kari Ayam Spesial -Roti maryam adalah makanan yang misterius, ada yang mengatakan roti maryam makanan khas timur tengah yang memiliki tekstur berlapis tipis karena mengandung lemak, margarin, mentega ditengah-tengah roti.

Namun beberapa orang juga mengatakan bahwa roti maryam adalah makanan khas india, di india roti maryam dikenal dengan sebutan roti canai. Roti canai/cane ini berasal dari chennai (madras, india). Di negara lain seperti Malaysia dan Singapura, roti ini disebut Prata, di Myanmar Palata atau Mauritius disebut Farata.

Bahkan negara Eropa, makanan ini dikenal sebagai Flying Bread (Roti Terbang), sedangkan di China dinamai Yin Du Jiang Bing yang berarti Biskuit Panggang India.Untuk  di Indonesia sendiri, roti maryam lebih dikenal dibawa oleh pedagang Arab. Roti ini disebut roti maryam karena pembawanya Siti Maryam. Dan hingga kini keturunan Hadharim yang mengkonsumsi makanan tersebut.

 

Resep Roti Maryam Kari Ayam Spesial

Komposisi Resep Roti Maryam Kari Ayan Spesial

Bahan baku untuk membuat roti maryam antara lain; tepung terigu, telur, dan mentega. Tepung yang digunakan harus memiliki jumlah protein tinggi. Dari bahan tersebut mempunyai gizi yang berbeda-beda, contohnya saja seperti telur ayam. Kandungan gizi pada telur ayam ini antara lain : protein, energi, karbohidrat, lemak, fosfor, kalsium, zat besi dan vitamin A.

Manfaat Roti Maryam

1.Karbohidrat

Dibandingkan dengan nasi, kandungan karbohidrat pada roti maryam lebih tinggi. Karbohidrat kompleks pada roti maryam itu pun mempengaruhi pencernaan. Jika anda cukup sulit mencerna, maka sebaiknya anda makan nasi untuk menghindari masalah.

  1. Rasa MalasAda orang yang bilang mereka langsung mengantuk dan malas setelah makan nasi. Hal itu disebabkan karena konsumsi nasi meningkatkan kadar gula dalam darah sehingga yang mengkonsumsinya menjadi malas.
  2. LemakKandungan lemak pada nasi cukup tinggi dibandingkan dengan roti maryam. Sehingga orang-orang yang mengalami obesitas sebaiknya mengonsumsi Roti Maryam.
  3. Serat
    Roti maryam memiliki karbohidrat kompleks sehingga membuatnya lebih berserat daripada nasi serat tentu sangat berguna untuk melancarkan pencernaan. Namun sekali lagi, bagi anda yang mengalami gangguan pada pencernaan, jangan terlalu banyak makan roti maryam. Roti maryam dan nasi sama-sama memiliki kelebihan dan kekurangan bagi tubuh.Itu tadi asal usul roti maryam dan manfaat yang berada di dalam roti Maryam. Untuk cara membuat resep roti maryam kari ayam spesial sebagai berikut sobat

Bahan – Bahan

  1. 500 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 1 1/2 sdt garam
  3. 200 ml air
  4. 2 btr telur
  5. 80 ml minyak goreng untuk adonan
  6. 100 ml minyak goreng untuk celupan
  7. 50 gr margarin / butter

Bahan Kari ayam

  1. 1 bh dada ayam, potong kotak
  2. 2 bks bumbu kari siap pakai
  3. 500 ml santan dari ½ btr kelapa

Cara membuat roti maryam kari ayam spesial

  1. Masukkan semua bahan kecuali margarin dalam alat pembuat roti kemudian uleni selama 15 menit hingga kalis, lalu diamkan adonan selama 15 menit
  2. Bagi adonan rata masing-masing @50 gr, bulatkan dan celupkan dalam minyak 30 menit
  3. Pipihkan dan lebarkan adonan, olesi dengan butter, lalu gulung memanjang. Setelah itu bentuk melingkar
  4. Letakkan diatas wajan pipih yang sudah panas dan beri sedikit minyak goreng, tekan-tekan dengan sutil hingga melebar, lakukan hingga matang kuning kecokelatan
  5. Sajikan selagi hangat dengan kari

Cara Membuat Kari Ayam

  1. Rebus santan dan bumbu kari sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Masukkan ayam. Aduk rata.
  3. Sesekali diaduk sampai matang

Resep roti maryam kari ayam spesial bisa dibuat hanya dari tepung terigu yang dicampur dengan air dan minyak. Untuk konsumsi sendiri, apa salahnya jika kita membuatnya dengan bahan-bahan tambahan lain sehingga lebih enak. Namun saking sederhananya, roti maryam bisa dibuat dengan bahan seadanya.

sobat berminat untuk mencobanya, jangan takut, pasti sobat bisa og membuat roti maryam sendiri. tanpa harus membeli

Cara Membuat Olahan Dari Roti Tawar Yang Kaya Manfaat

Cara Membuat Olahan Dari Roti Tawar Yang Kaya Manfaat

Olahan Roti Tawar

Jika anak sulit makan nasi di pagi hari cobalah buatkan bekal makanan dari olahan roti tawar, karena roti tawar bisa menggatikan nasi, karena kandungan yang ada di dalam roti lebuih baik dari nasi, roti dapat membuat perut kenyang lebih lama dan baik untuk pencernaan, dan dapat memberikan energy bagi tubuh.

Saya akan memberikan beberapa resep olahan roti tawar untuk bekal ana, Beriokut ini resepnya :

1.Sandwich bakar telur keju

Olahan roti tawar bisa di dijadikan maka

Bahan – Bahan

  1. 6 lembar roti tawar tanpa pinggiran
  2.  keju slice 3 lembar
  3. margarin
  4. telur 3 butir
  5. 2 buah sosis sapi
  6. 1/2 bawang bombay, cincang halus
  7.  garam 1/4 sdt
  8.  merica bubuk 1/4 sdt
  9. tomat potong tipis
  10. 3 lembar selada

Cara membuat sandwich bakar telur keju

  1. Kocok 2 butir telur
  2. Lalu campur dengan bawang bombay dan sosis. Beri juga garam dan merica bubuk.
  3. Tuang minyak secukupnya di atas wajan yang telah dipanaskan. Lalu masukkan campuran telur, aduk-aduk hingga menjadi orak-arik telur.
  4. Kocok 1 butir telur sebagai perekat.
  5. Ambil selembar roti tawar, oleskan margarin secukupnya. Dan beri daun selada, tomat, juga keju di atasnya.
  6. Tuangkan orak-arik telur di atas keju. Tutup dengan roti tawar lain dan rekatkan dengan telur yang telah dikocok.
  7. Panggang roti di wajan yang telah diolesi sedikit margarin, hingga matang.
  8. Roti sandwich siap dibawa untuk bekal anak

2. Roti Tawar Gulung Isi Coklat


roti tawar gulung isicoklat

Bahan-bahan:

  1.  roti tawar 4 lembar, buang pinggirnya
  2.   sosis 4 buah
  3.   keju 4 lembar (jika suka)
  4. tepung panir secukupnya
  5. 1 butir telur, kocok lepas
  6. minyak goreng secukupnya

Cara membuat roti tawar gulung isi coklat

  1. Pipihkan roti tawar dengan roll roti atau bisa juga pakai botol kecap. Kalau pakai botol, jangan lupa dialasi plastik agar roti tidak kotor.
  2. Letakkan sosis dan keju di dalamnya. Gulung hingga habis. Rekatkan ujung roti.
  3. Celup dengan telur, gulung di tepung panir. Lakukan hingga habis dan goreng roti tawar gulung.
  4. Setelah matang, potong jadi 2 atau 3 bagian agar mudah dimakan.
  5. Bekal buat anakpun sudah siap dibawa

3. Resep Roti Tawar Goreng Isi Pisang Coklat

 

Resep Roti Tawar Goreng Isi Pisang Coklat

Bahan –Bahan

  1. 2 keping roti tawar
  2. 1 butir telur, kocok sampai merata
  3. mentega 2 sdm
  4. Selai Coklat secukupnya.
  5. pisang secukupnya

Cara membuat roti tawar goreng isi coklat

  1. Panaskan teflon dengan api kecil dan masukan 1 sdm mentega ke dalam teflon.
  2. Ambil 2 keping roti tawar. Olesi 1 keping roti tawar dengan coklat dan pisang, dan yang 1 nya lagi olesi dengan mentega, satukan roti yagn di olesi menjadi bagian dalam, selanjutnya celupkan ke telur sampe rata.
  3. Selanjutnya goreng roti sampai krispy, jangan lupa di balik agar krispi merata
  4. Sajikan roti tawar goreng isi pisang coklat ini dengan dibelah serong menjadi 2 bagian dan di tuangi susu manis/madu cair.

4. Bolu kukus roti tawar

Bolu kukus roti tawar

Bahan – Bahan

  1. 3 lbr roti tawar (resep asli pke kulit roti)
  2. 1 btr telur
  3. gula pasir 4 sdm
  4. Meses utk topping
  5. 200 ml air hangat
  6. susu dancow bubuk 4 sdm
  7. Margarin utk olesan cetakan 

Cara membuat bolu kukus roti tawar

  1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang
  2. Selanjutnya masukkan roti tawar yg sdh disobek2 kecil, aduk rata
  3. Larutkan susu dancow ke dalam air hangat lalu tuang k adonan roti tawar td,aduk hingga tercampur rata
  4. Oleskan margarin pd cetakan,selanjutnya masukkan adonan k cetakan,isi stengahnya sj,jgn penuh,krn nanti bolunya bakal mengembang. Beri meses utk topping
  5. Kukus kurang lebih 20 menit
  6. Siap dibawa bekal oleh anak 

 Gimana Sobat Olahan Roti Tawar Kaya Manfaat di mudahkan, yang jelas anak jadi doyan makan, dan gak bakal kelaparan saat berpergian, jadi orang tua tidak cemas memikirkan anaknya udah makan apa belum.

Pengen Tau Cara Membuat Es Krim Aneka Buah? Begini Caranya!

Pengen Tau Cara Membuat Es Krim Aneka Buah? Begini Caranya!

Cara Membuat Es Krim Aneka Buah – Siapa yang tidak suka makan es krim? Dari mulai anak-anak sampai sudah tua pun pasti senang memakan es krim. Apalagi di cuaca yang panas yang di cari orang adalah es krim. Dan kalau liburan ke tempat  yang memiliki iklim tropis, melepas lelah sehabis jalan-jalan yang di cari adalah es krim. Es krim pun mempunyai beberapa jenis berbeda seperti roti es krim, es potong, es krim cone,es krim bakar, es krim buah, dan lain-lain.

 

Es krim merupakan salah satu kuliner yang menyegarkan dan memiliki banyak penggemar. Mulai dari anak kecil yang giginya belum lengkap, sampai orang tua yang giginya tinggal dua. Semua suka dengan makanan yang rasanya manis dan memberikan sensasi dingin ini.

 

Dengan disukai hampir semua kalangan, es krim menjadi salah satu dessert yang paling disukai lho, bukan hanya di Indonesia saja, bahkan di dunia.

 

Berbeda dengan es krim, ada juga makanan yang biasanya menjadi dessert atau makanan penutup, tetapi tidak semua orang suka, ya, buah-buahan. Walaupun buah memiliki kandungan gizi yang banyak, nggak semua orang suka mengonsumsinya lho.

 

Nah, buat yang nggak suka makan buah, gimana kalau kita buat aja perpaduan antara es krim dan buah-buahan. Kelezatan dari es krim, berpadu dengan nilai gizi yang ada dalam buah-buahan. Tentunya akan menjadi kuliner menyegarkan dan juga menyehatkan.

 

Jaman sekarang, es krim bisa dengan mudah anda dapatkan di warung, toko, mall, supermarket dan tempat lainnya. akan tetapi supaya lebih aman dan bahan-bahan yang di konsumsi lebih aman, mendingan anda membuat es krim sendiri, untuk informasi pembuatannya,  kali ini kami akan bagikan untuk anda cara membuat es krim aneka buah yang sederhana.

 

Dari pada terlalu lama basa – basinya , dan pastinya anda sudah tidak sabar lagi ingin makan es krim ,  mending langsung saja kita lihat bersama cara membuat es krim aneka buah yang unik di bawah ini . Simak terus yaa!

 

Cara Membuat Es Krim Aneka Buah – Pisang

cara membuat es krim aneka buah

Pisang adalah buah-buahan yang sering ditemukan di Indonesia. Pisang mudah di dapatkan pada semua tempat dan dengan harga yang relatif terjangkau. Buah pisang cocok sebagai makanan pencuci mulut. Mengkonsumsi pisang secara rutin ternyata banyak manfaat buah pisang untuk kesehatan tubuh.

Buah pisang baik dikonsumsi oleh ibu yang sedang hamil untuk membantu tumbuh kembang janin. Hal ini karena buah pisang memiliki kandungan nutrisi seperti kalium dan juga asam folat. Buah pisang membantu tubuh untuk menyimpan cadangan kalsium, fosfor, serta nitrogen, yang berfungsi membangun perbaikan dan regenerasi jaringan pada tubuh.

Manfaat buah pisang kaya akan kandungan vitamin dan mineralnya yang penting, seperti : vitamin C, vitamin B kompleks, kalium, kalsium, fosfor, zat besi, dan magnesium. Selain dimakan langsung , pisang juga bisa diolah menjadi hidangan lainnya, salah satunya es krim. Berikut cara membuat es krim buah pisang.

Bahan Es Krim Buah Pisang :

  • 4 buah pisang , potong-potong lalu bekukan
  • 1 kaleng susu kental manis
  • 1 sdm munjung maizena (soalnya belum punya timbangan)
  • Segelas belimbing air

Cara Membuat :

  1. Campur air, maizena, masak sambil diaduk-aduk sampai meletup-letup. Biarkan dingin.
  2. Blender pisang, adonan maizena dan susu kental manis sampai halus.
  3. Pindahkan kedalam wadah, masukkan ke dalam freezer sampai setengah beku.
  4. Setelah setengah beku, mixer sampai mengembang lalu masukkan lagi ke freezer.
  5. Setelah beku siap disantap dengan toping sesuai selera.  Selamat mencoba.

 

Itulah tadi beberapa resep rekomendasi cara membuat es krim buah yang bisa sajikan. Semoga bisa membantu agan dalam berkreasi dalam membuat es krim atau bahkan bisnis es krim. Untuk mengahasilkan es krim buah yang maksimal gunakan mesin es krim atau alat pembuat es krim ini.

Cara Masak Rica Rica Sajian Sedap dan Gurih Ala Jawa

Cara Masak Rica Rica Sajian Sedap dan Gurih Ala Jawa

Cara Masak Rica Rica Jawa – Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini? Makanan khas dengan rasa pedas, dan butiran biji cabe yang nampak makin membuat kamu ngiler jika sekilas melihat makanan ini. Memang benar makanan ini punya rasa yang pedas, warna yang dihasilkan dari masakan ini juga sangat menarik hati.

Rica-rica ayam bisa kamu temui dibanyak tempat, karena makanan ini sudah banyak dijual atau disediakan di warung-warung makan. Jika kamu ngefans banget sama makanan ini, sekarang kamu tidak perlu beli mahal di restaurant. Kamu bisa buat sendiri dan bisa kamu hidangkan buat keluarga tercinta.

Daging ayam yang kamu gunakan baiknya daging ayam kampung agar tekstur daging yang dihasilkan bagus. Kamu dapat sajikan makanan ini ditengah-tengah acara reuni seperti buka bersama.

Rasa pedas dan aroma resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi, tetapi disukai hingga ke pulau Jawa dan daerah nusantara lainnya.

Selain penggunaan variasi bumbu dan rempah, cara masak rica rica jawa bisa diolah dengan cara digoreng terlebih dahulu, atau langsung dimasak tumis juga sama-sama enak. Bumbu bisa diulek kasar, halus dan bumbu iris, bisa kering atau berkuah, serta tingkat kepedasannya juga bisa diatur sesuai selera pedas masing-masing.

Rica-rica ayam khas dengan tampilan kuah balado, bewarna merah yang makin menggugah selera makan kamu. Bumbu-bumbu yang dugunakan berasal dari rempah-rempah seperti merica, serai dan masih banyak yang lainnya. Jika kamu penasaran dengan resep masakan ini, baiknya kamu simak artikel ini dan persiapkan semua bahannya.

cara masak rica rica jawa

Bahan Untuk Membuat Rica Rica Jawa :

Bahan-bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu, sebelum memulai ke bahan halus.

  • 6 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 sendok makan minyak goreng, untuk menggoreng
  • 3 batang serai, memarkan
  • 1 buah jeruk nipis, peras, dan ambil airnya
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian

Bumbu Untuk Membuat Rica Rica Jawa :

Biasanya di manado ada cabai merah tertentu yang harus dipakai untuk mengolah sambal. Akan tetapi kita bisa menggunakan alternatif cabai merah yang lain.

  • 10 butir bawang merah .
  • 5 cm jahe
  • 12 cabai merah
  • 1 sdt garam
  • 10 buah cabai rawit
  • ½ sdt gula

Pelengkap Hidangan Rica Rica Jawa :

Bisa di sajikan dengan nasi bungkus, atau bisa dengan daun kemangi dan mentimun 🙂

  • Nasi bungkus

Cara Membuat Rica Rica Jawa :

  1. Panaskan 5 sendok makan minyak di atas wajan, Anda dapat mengunakan api sedang.
  2. Masukkan bawang putih, lalu tumis hingga harum aromanya .
  3. Tambahkan bumbu, serai, daun jeruk dan air jeruk nipis, tumis bumbu lainnya hingga matang.
  4. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu rata pada ayam.
  5. Tutup wajan, masak hingga matang.
  6. Angkat, sajikan dengan nasi bungkus

Itulah langkah-langkah yang harus kamu kerjakan jika ingin menyantap masakan rica rica ala Jawa. Anda bisa menambah suasana kebahagiaan Anda dengan menghadirkan masakan ini ditengah-tengah kebersamaan Anda bersama keluarga.

Anda bisa dengan mudah membuat masakan ini tanpa harus bersusah payah tanya-tanya kesana kemari ke koki handal. Bahkan jika Anda pemula dalam hal masak memasak, Anda tidak perlu khawatir untuk belajar memasak resep ini, langkah-langkah cara masak rica rica jawa diatas dijamin sangat jelas dan mudah untuk dipraktekkan.

Semoga bermanfaat, selamat mencoba dan nantikan resep selanjutnya.

 

Ini Nih Resep Sop Ayam Sederhana Nan Menyehatkan Tubuh

Ini Nih Resep Sop Ayam Sederhana Nan Menyehatkan Tubuh

Resep Sop Ayam Sederhana – Sederhana tapi cukup enak dijadikan hidangan sehat buat keluarga selain itu pula dapat menyegarkan badan terutama bila badan terasa tidak enak. Jadi cobalah anda membuat sup, nikmati dalam keadaan masih hangat soo.. alhasil badan anda akan terasa segar dan hangat.

Sup adalah makanan yang berkuah yang berbahan dasar dari sayuran, sup sudah memasyarakat untuk semua kalangan. Nikmat rasanya jika kita menikmati sup selagi hangat dengan nasi putih yang pulen.

Salah satu resep ayam yang cukup populer dan disukai oleh semua orang adalah resep sop ayam. Ya, dengan bumbu sop ayam yang cukup sederhana yang diambil dari bumbu sehari hari terciptalah satu resep masakan Indonesia yang murah meriah tapi cukup mempunyai kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita.

Selain bumbu sup nya mudah didapat di penjual sayur keliling, cara membuat sop ayam ini juga gampang diikuti meskipun oleh teman teman yang mungkin tidak biasa dan tidak hobi masak sekalipun. Kandungan gizi dan vitamin dalam sayur sup ini juga cukup banyak sehingga berguna sekali buat kesehatan tubuh sehari hari.

Sup ayam yang masuk dalam resep masakan praktis dan cepat (yang begini biasanya jadi favorit ibu-ibu) ini juga disukai oleh anak-anak karena rasanya yang gurih dan berasa banget ayamnya.

Tanpa basa-basi lagi, langsung saja simak cara membuat resep sop ayam sederhana yang menyehatkan berikut ini

resep sop ayam sederhana

Bahan-bahan

  • 400 gram daging ayam.
  • 2 batang daun bawang
  • 1 Buah tomat merah
  • 2 buah kentang
  • 5 batang kacang buncis
  • 2 batang wortel
  • 3 lembar daun kol
  • 2 batang daun seledri
  • 4 pcs pentol bakso
  • 1 cm jahe
  • 3 sdt garam
  • gula pasir secukupnya

Menu Pelengkap

  • Tahu goreng
  • Tempe goreng
  • Perkedel kentang
  • Nasi putih
  • Kerupuk udang secukupnya

Cara Membuat Sop Ayam

  1. Langkah pertama cuci bersih daging ayam yang akan digunakan lalu tiriskan sebentar sebelum direbus.
  2. Siapkan panci rebusan lalu beri air bersih sebanyak kurang lebih 600ml-700ml lalu masak dengan api sedang.
  3. Masukkan daun bawang, seledri dan daging ayamnya lalu masak dengan api kecil. Tinggalkan sebentar sambil kita menyiapkan bumbu sop ayamnya.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica bubuknya. Uleg menggunakan tangan supaya aromanya nanti harum daripada dihaluskan menggunakan blender.
  5. Siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.
  6. Masukkan bumbu sop yang sudah dihaluskan lalu aduk aduk sebentar sampai tercium bau harum khas tumisan.
  7. Kemudian masukkan bumbu tumisan diatas ke dalam panci rebusan ayam dan aduk aduk supaya tercampur dengan bahan lain.
  8. Masukkan jahe yang sudah dimemarkan sebelumnya dan aduk aduk lagi. Masak sampai daging agak empuk.
  9. Selanjutnya masukkan sayuran yang sudah dipotong potong diatas dan bahan lain (seperti udang atau bakso) lalu aduk aduk kembali.
  10. Setelah itu masukkan garam dapur beryodium dan gula pasir nya lalu aduk aduk kembali.
  11. Masukkan irisan tomatnya lalu aduk aduk kembali supaya tercampur dengan bumbu dan bahan lain.
  12. Masak sampai daging empuk dan cicipi dulu. Tambahkan gula dan garam kalau diperlukan.
  13. Angkat dan taburi bawang goreng diatasnya.

Walaupun resep sop ayam sederhana diatas cukup sederhana tetapi kalau masalah rasa tidak kalah enak dan lezat lho dibandingkan dengan sup ayam dari restauran terkenal lainnya. Selain sayuran diatas, anda bisa juga mengolahnya dengan menambahkan brokoli, kacang polong atau mencampurnya dengan ceker ayam atau tahu.

Sekian dulu artikel kali ini, jangan lupa untuk meng-share kepada teman anda. Terimakasih 🙂