Resep Gurame Bakar Madu yang Maknyus Serta Tidak Amis dan Mudah Dibuat

Resep Gurame Bakar Madu yang Maknyus Serta Tidak Amis dan Mudah Dibuat

Pada artikel kali ini kita akan membahas mengenai resep gurame bakar madu yang rasanya tentu saja enak serta tidak berbau amis serta dapat dengan mudah dibuat. Sebelum membahas mengenai resep gurame bakar madu maka lebih baik kita membahas mengenai apa sih ikan gurame itu, serta bagaimana tips cara membersihkan ikan gurame agar tidak amis saat dimasak.

 

Ikan Gurame

Gurame (Osphronemus goramy) merupakansalah satu dari banyaknya kenis ikan air tawar. Ikan ini sangat populer dan juga disukai pada negara-negara di Asia Tenggara serta Asia Selatan sebagai ikan konsumsi. Nama ikan gurame memiliki banyak sebutan lokal yaitu seperti gurami, grameh, kaloi, ikan kali dan lain sebagainya.

Pada awalnya ikan gurame menyebar pada pulai di sunda besar seperti Sumatra, Jawa serta Kalimantan. Namun saat ini ikan gurame dipelihara sebagai ikan untuk dikonsumsi pada negara di Asia terutama pada Asia Tenggara dan juga Asia Selatan serta dikonsumsi pula di Australia.

Jika di alam bebas, ikan gurame cenderung hidup pada sungai, rawa, air payau serta kolam. Gurame sangat menyukai kolam yang dangkal dan juga dipenuhi oleh banyak tumbuhan. Ikan ini terkadang memunculkan dirinya kepada permukaan agar ia bisa bernapas dari udara secara langsung.

Anak dari ikan gurame dijaga dan dipelihara oleh induknya dengan beberapa waktu yang cukup lama. Telur dari ikan gurame dilekatkan pada tumbuhan yang berada di air ataupun ia menaruhnya di sarang yang terbentuk dari tumbuhan pada kolam air. Ikan gurame biasanya memakan tumbuhan namun ia juga dapat memakan serangga, jenis ikan lain serta barang lain yang telah membusuh di air kolam.

 

Menu dari ikan gurame mempunyai berbagai jenis resep rahasia yang dapat dijadikan referensi sebagai salah satu sajian lezat yang bisa menjadikan menu makanan di rumah. Yuk kita lihat resep gurame berikut.

Tips Untuk Menghilangkan Bau Pada Ikan Gurame

Cara Pertama yang Bisa Dilakukan :

  • Langkah pertama yang perlu dilakukan yaitu membersihkan ikan gurame di bawah air yang mengalir.
  • Selanjutnya yaitu bersihkan insang pada ikan dan juga sisik seluruhnya, jangan sampai terdapat bagian yang tidak dibersihkan.
  • Kemudian sayat tipis pada bagian tubuh dari ikan pada kedua sisinya.
  • Lalu ikan direndam dengan menggunakan air yang telah dicampur dengan menggunakan air perasan dari jeruk lemon ataupun jeruk nipis
  • Kemudian diamkan ikan selama kurang lebih 30 menit
  • Langkah terakhir yaitu membilas kembali ikan pada air yang mengalir

Cara Kedua yang Dapat Dilakukan :

  • Ikan gurame yang telah dibersihkan pada bagian insang dan juga sisiknya dicuci dengan menggunakan air garam.
  • Kemudian ikan dicuci pada seluruh bagian dari tubuh ikan dengan menggunakan air garam tersebut hingga ke bagian/ sisi yang lumayan sulit untuk dicapai air
  • Jika seluruh langkah sudah, maka ikan dbilas kembali dengan menggunakan air yang tawar hingga ikan bersih.

 

Resep Gurame Bakar Madu

Bahan Utama Resep Gurame Bakar Madu

  • Ikan Gurame – 1 Kg
  • Jeruk Nipis, Ambil Air Perasannya – 1 Butir
  • Garam, Untuk Melumuri Ikan – Secukupnya
  • Kecap Manis – 3 Sendok Makan/ sdm
  • Madu – 5 Sendok Makan/ sdm
  • Margarin – 2 Sendok Makan/ sdm
  • Minyak, Untuk Menumis – 2 Sendok Makan/ sdm

Bumbu Halus

  • Bawang Putih – 5 Siung
  • Jahe – 3 Centimeter/ cm
  • Lengkuas – 4 Centimeter/ cm
  • Kunyit – 3 Centimeter/ cm
  • Ketumbar – 2 Sendok Teh/ sdt
  • Garam – 1 Sendok Teh/ sdt
  • Merica – 1/2 Sendok Teh/ sdt

Cara Membuat Resep Gurame Bakar Madu

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu membersihkan ikan gurame dan juga membuang insang, kotoran, serta bagian siripnya.
  2. Lalu ikan di cuci bersih dan lumuri ikan gurame dengan menggunakan air dari perasan jeruk nipis dan juga garam secukupnya. Kemudian diamkan kurang lebih selama 10 menit lalu ikan dicuci bersih kembali. Setelah itu ikan disisihkan.
  3. Kemudian panaskan minyak pada wajan/penggorengan. Apabila minyak telah panas maka tumis bumbu halus yang sudah disiapkan hingga tercium aroma harum. Jika sudah, matikan api lalu biarkan bumbu hingga dingin.
  4. Siapkan wadah untuk mencampurkan tumisan bumbu halus sebelumnya dengan kecap manis dan juga madu, lalu bumbu tersebut diaduk hingga rata.
  5. Langkah selanjutnya yaitu, ambilah ikan yang telah disiapkan. Kemudian lumuri ikan dengan menggunakan racikan bumbu tadi hingga merata. Lalu simpan ikan di dalam kulkas kurang lebih selama 30 menit.
  6. Kemudian siapkan alat pemanggang listrik/ alat bakaran lainnya. Lalu bakar ikan gurame pada alat pemanggang kurang lebih sekitar 30 menit pada kedua sisi ikan. Sembari dibakar, ikan sesekali dioles dengan menggunakan margarin.
  7. Apabila dirasa sudah matang maka angkat ikan dan ikan gurame bakar madu telah siap untuk dihidangkan.

 

Yup, itulah beberapa tips dan juga tahapan pembuatan resep gurame bakar madu yang rasanya maknyus dan juga tidak berbau amis serta dapat dengan mudah dibuat. Selain mecoba resep gurame bakar madu, Anda juga dapat mencoba resep gurame bakar lainnya, resep cara membuat kerupuk pangsit renyah serta resep lainnya yang sama mudahnya. Anda bisa menjadikan gurame bakar madu sebagai inspirasi bisnis di rumah ataupun bisa juga dengan membuat sosis sebagai ide untuk memulai bisnis sosis bakar. Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan selamat mencoba.

Cara BikinKeripik Tempe Pedas Renyah dan Sederhana!

Cara BikinKeripik Tempe Pedas Renyah dan Sederhana!

Tahukah kamu cara bikin keripik tempe pedas sangat mudah? Selain mudah, harga bahan baku yang digunakan juga murah. Kalian bisa mendapatkan tempe di pejual sayur terdekat. Jadi kalian tidak perlu bersusah payah.

Tempe memiliki banyak sekali manfaat. Diantaranya sebagai sumber protein yang kaya. Mengalahkan protein yang ada di daging. Sumber kalsium setara dengan susu. Satu satunya sumber vitamin B12 dari nabati. Dan masih banyak lagi.

Cara bikin keripik tempe yang mudah. Mampu membuat siapapun mau membuatnya. Beberapa lagi memilih langsung membeli. Namun, jika kamu ingin memasak keripik tempe. Dan tidak tahu bagaimana cara bikinnya. Kalian bisa mengikuti cara bikin keripik tempe di bawah ini.

Cara Bikin Keripik Tempe Pedas

keripik tempe pedas

Bahan – Bahan :

  • 400 -500 gr tempe yang masih baru
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 100 gr tepung beras
  • ½ sdt air kapur sirih (boleh diganti soda kue)
  • 250 ml air dingin
  • 2 lembar daun jeruk purut, iris halus
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Halus :

  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm kencur
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdm ketumbar
  • 3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
  • 1 sdt garam atau sesuai selera

Bumbu Tabur :

  • 2 sdm bumbu balado bubuk

Cara Bikin Keripik Tempe Pedas :

  1. Iris tempe setipis mungkin. Bentuk sesuai selera dan tergantung tempe yang dipakai. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, kenur, kemiri, ketumbar. Haluskan juga daun jeruk purut dan garam sampai halus.
  3. Iris halus 2 lembar daun jerupuk purut, jika kalian pakai. Sisihkan.
  4. Masukkan tepung beras dan tepung tapioka ke mangkuk. Masukkan pula bumbu halus ke dalam mangkuk. Kalian bisa menggunakan wadah yang cukup besar.
  5. Tambarhkan air secara bertahap. Sambil di aduk agar membentuk adonan agak kental. Cicipi adonan. Jika perlu tambahkan lagi garam secukupnya.
  6. Masukkan irisan daun jeruk purut. Kembali aduk hingga rata.
  7. Panaskan minyak di atas wajan. Menggunakan api sedang
  8. Celupkan irisan tempe pada adonan. Pastikan semua permukaan tempe terlapisi sempurna.
  9. Goreng dan balik hingga keripik tempe kering.
  10. Setelah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  11. Taburi keripik tempe dengan bumbu balado hingga merata. Lalu sajikan

Tips :

  1. Saat kalian menggoreng keripik tempe. Kalian bisa menggunakan mesin vaacum frying. Mesin ini akan membuat hasil gorengan keripik lebih cantik. Selain berwarna cantik, teksturnya juga semakin renyah.
  2. Dibandingkan menggoreng secara manual dengan wajan. Hasil gorengan mesin vaacum frying lebih menjanjikan. Juga lebih bagus. Sehingga penggunaan mesin ini sangat disarankan untuk menggoreng.
  3. Ingat, kualitas tempe juga berpengaruh pada hasil keripik tempe. Oleh sebab itu, pastikan menggunakan tempe kualitas bagus. Tempe yang bagus memiliki tkstur yang padat. Tingkat kematangan tempe juga pas.
  4. Ketika mengiris tempe jangan terlalu tebal. Jika potongan tempe tebal. Keripik tempe tidak akan renyah dan kering. Selain itu, ketika mencelupkan tempe. Disarankan menggunakan tangan. Karena jika menggunakan sendok, adonan akan menggumpal.
  5. Bentuk keripik tempe tidak akan bagus. Keripik tempe juga akan keras karena terlumuri terlalu banyak adonan. Setelah selesai bikin keripik tempe. Jangan lupa untuk menyimpannya di toples. Jika tidak keripik tempe tidak renyah dan tahan lama.

Keripik tempe pedas dapat kalian nikmati sekarang. Cocok dijadikan camilan saat berkumpul bersama keluarga. Juga saat berkumpul dengan teman – teman kalian. Ditemani beberapa camilan yang lain. Makin terasa deh momen berkumpulnya.

Jangan lupa untuk menyimpannya di toples. Karena wadah tertutup dan kedap udara sangat penting. Keripik tempe pedas kalian akan lebih awet. Teksturnya juga akan terus renyah. Dibanding jika diletakkan di ruang terbuka.

Mudah banget kan cara bikin keripik tempe pedasnya? Kalian bisa langsung praktek di rumah. Sendirian atau bersama keluarga terdekat. Jangan lupa ikuti tips – tips di atas ya! Selamat mencoba!

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Renyah, Mudah, Tahan Lama!

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Renyah, Mudah, Tahan Lama!

Cara membuat kerupuk pangsit renyah sangat sederhana. Meskipun kalian bisa membeli kerupuk pangsit jadi. Akan lebih afdol jika membuat sendiri di rumah. Kalian juga jadi tahu bahan yang digunakan. Keamanan makanan juga lebih terjaga.

Kerupuk pangsit merupakan makanan yang digemari semua kalangan. Jika kalian mengonsumsi kerupuk pangsit dalam keadaan hangat. Akan menambah cita rasa kerupuk pangsit. Rasanya akan berlipat – lipat lebih nikmat. Daripada dikonsumsi dalam keadaan dingin.

Dengan perkembangan zama. Sekarang makin banyak inovasi kerupuk pangsit. Seperti menambahkan beberapa isian. Diantaranya isi ayam, sosis, dan mie. Mungkin pula diberi isian bakso agar nikmat. Jadi, kerupuk pangsit sekarang sudah lebih beragam. Memanjakan para konsumen.

Hal ini membuat popularitas kerupuk pangsit tidak meredup. Baik secara online ataupun offline, banyak pedagang yang menjual kerupuk pangsit. Bukti bahwa kerupuk pangsit akan tetap laris. Harganya juga bergam dan murah. Banyak yang dikemas cantik sehingga menarik perhatian pembeli.

Kerupuk pangsit biasanya dsajikan sebagai pendamping mie ayam. Bakso juga dapat disajikan bersama kerupuk pangsit. Namun, kerupuk pangsit sudah diberi isian. Biasanya diisi adonan campuran sayur dan ayam. Baru setelah itu digoreng. Dimakan bersama semangkuk bakso hangat yang nikmat.

Jika kalian belum tahu cara membuatnya. Tapi, ingin mencoba sendiri di rumah. Perhatikan resep di bawah ini dengan seksama ya. Jangan lupa ikuti tahap dengan benar dan catat jika diperlukan

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Renyah 

kerupuk pangsit renyah

Bahan – Bahan :

  • 300 gram tepung terigu (pilih yang mengandung protein tinggi)
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1 telur ayam dikocok lepas
  • 30 gram tepung maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 batang daun seledri diiris halus
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 batang daun bawang diiris halus
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Air dan minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Renyah :

  1. Siapkan panci atau baskom untuk mencampur semua bahan.
  2. Masukkan semua bahan kecuali air dan minyak goreng. Lalu aduk hingga tercampur dengan rata.
  3. Tuangkan air kedalam wadah sedikit demi sedikit. Sambil semua bahan diuleni dengan tangan hingga benar-benar kalis. (adonan bisa dikatakan kalis jika sudah tidak lengket di tangan).
  4. Jika sudah kalis adonan diletakkan di wadah datar. Kemudian dipipihkan menggunakan botol atau kayu.
  5. Potong adonan bentuk persegi panjang. Lalu dibentuk lagi sesuai selera. (untuk ukurannya tergantung selera masing-masing)
  6. Setelah semua adonan terbentuk. Selanjutnya panaskan minyak dengan api sedang. Lalu goreng kerupuk pangsit hingga matang. Biasanya kerupuk pangsit warnanya berubah kuning cerah kecoklatan jika matang.
  7. Angkat dan tiriskan. Kerupuk pangsit renyah dan lezat siap disajikan hangat.

Tips :

Saat kalian menggoreng kerupuk pangsit. Kalian bisa menggunakan mesin vaacum frying. Mesin ini akan membuat hasil gorengan kerupuk lebih cantik. Selain berwarna cantik, teksturnya juga semakin renyah.

Pipihkan adonan dengan ketebalan yang pas. Jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis. Sehingga kasil kerupuk pangsit akan renyah dan enak. Jika terlalu tebal kerupuk pangsit akan keras.

Jika kalian ingin menyimpan sisa kulit pangsit . tumpuk kulit pangsit. Pada setiap sekat, baluri dengan tepung. Maka, kulit kerupuk tidak akan lengket satu sama lain. Serta akan lebih tahan lama.

Dibandingkan menggoreng secara manual dengan wajan. Hasil gorengan mesin vaacum frying lebih menjanjikan. Juga lebih bagus. Sehingga penggunaan mesin ini sangat disarankan untuk menggoreng.

Jika ingin mencoba varian lain. Kalian bisa memberi taburan bumbu bubuk jadi. Seperti rasa pedas, keju, ayam panggang, dan lain – lain. Menyesuaikan selera kalian masing masing.

Kerupuk pangsit juga cocok dimakan bersama saos pedas. Bisa juga kalian jadikan lauk saat makan dengan nasi. Banyak banget kan cara menikmati kerupuk pangsit favorit kalian. Selamat mencoba resep di atas!

Resep Gudeg Nangka Ceker Mudah, Enak, Anti Gagal!

Resep Gudeg Nangka Ceker Mudah, Enak, Anti Gagal!

Banyak yang belum tahu resep gudeg nangka ceker. Salah satu inovasi resep gudeg yang sekarang naik daun. Karena keunikannya, banyak yang mencoba membuat olahan satu ini. Pembuatanya juga mudah, mirip seperti gudeg pada umumnya.

Meskipun terlihat sederhana, gudeg punya berbagai manfaat loh! Seperti menunjang pertumbuhan janin. Mencegah timbulnya jerawat, memperbaiki jaringan sel kulit, menjaga kesehatan tulang. Beri – beri, menambah nafsu makan juga dapat dicegah. Meningkatkan fungsi kognitif pada penderita Alzheimer.

Ketika menikmati gudeg, kalian bisa menambahkan kerupuk agar lebih nikmat. Agar kerupuk kalian renyah dan makin enak ada satu cara mudah. Kalian bisa menggunakan mesin vaacum frying. Jadi, tekstur kerupuk tidak akan mengecewakan.

Gudeg merupakan makanan khas Jogja yang begitu terkenal. Saking terkenalnya, setiap kota di Indonesia pasti menjual gudeg. Meskipun hanya satu atau dua lokasi saja.

Kota gudeg sudah menjadi nama lain dai Yogyakarta. Setiap orang menyebut gudeg, pasti akan ingat dengan kota cantik ini. Sebenarnya gudeg tidak hanya ditemukan di daerah Yogyakarta saja. Kita juga dapat menemukan gudeg di berbagai daerah lain di provinsi Jawa Tengah.

Anda dapat menemui gudeg dimana saja ketika di Yogyakarta. Baik pedagang kaki lima, warung kecil. Atau restoran disana akan menyediakan gudeg sebagai menu. Hal itu pula yang menarik dari gudeg. Kita tidak perlu bersusah payah mencarinya.

Namun, jika lokasi rumah kalian jauh dari penjual gudeg. Kalian bisa membuat sajian ini sendiri di rumah. Berikut adalah resep gudeg nangka ceker yang dapat kalian coba.

Resep Gudeg Nangka Ceker

gudeg nangka ceker

Bahan – Bahan :

  • 1 kg nangka muda. Potong – potong.
  • 200 gr gula aren. Sisir halus gula, sisihkan.
  • 1/2 kg ceker ayam
  • 10 butir telur
  • 2 liter santan
  • 10 lembar daun salam
  • 1 liter air kelapa
  • 4 cm lengkuas. Potong memanjang

Pelengkap Gudeg :

  • Nasi putih
  • Kuah aren
  • Opor ayam
  • Tahu
  • Sambal goreng krecek

Bumbu Dihaluskan :

  • 15 siung bawang merah
  • 10 butir kemiri, sangrai
  • 10 butir bawang putih
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • 2 sdm garam
  • 1/2 sdt merica bubuk

Resep Gudeg Nangka Ceker :

  1. Cuci bersih semua nangka muda. Rebus sebentar lalu angkat dan tiriskan.
  2. Siapkan panci, alasi dasarnya dengan daun salam. Letakkan irisan lengkuas tepat di atas daun salam
  3. Masukkan potongan nangka muda, gula aren, ceker ayam dan telur.
  4. Campur kan setengah air kelapa dengan bumbu halus. Aduk merata.
  5. Tata potongan nangka di dalam panci dan tuang bumbu.
  6. Tuang sisa air santan kelapa. Pastikan nangka muda dan telur rebus terendam.
  7. Masak dengan api kecil dan panci tertutup selama 2 jam. Agar rasa dan bau tidak pecah.
  8. Setelah airnya mengering sedikit, angkat dan sisihkan telurnya.
  9. Tuang santan dan aduk hingga potongan nangka hancur.
  10. Masukkan kembali telur. Rendam dengan air santan.
  11. Masak lagi dengan api kecil selama 3-4 jam. Jangan lupa diaduk sesekali.
  12. Masak hingga matang dan santan habis. Gudeg akan berwarna coklat kemerahan.
  13. Setelah matang, siram kan aren atau kuah opor ke atas gudeg.
  14. Sajikan dengan nasi putih dan lauk lain.

Bagaimana? Mudah sekali kan resep gudeg nangka tetelan sapi di atas? Selain mudah dan enak. Manfaat gudeg yang sangat banyak membuat kita semakin menyukai gudeg. Kalian juga dapat menikmati gudeg meski sedang tidak ke Yogyakarta. Dengan mengikuti resep gudeg Nangka tetelan sapi.

Kalian bisa menikmati gudeg nangka tetelan sapi bersama teman – teman. Sehingga acara berkumpul menjadi lebih hangat dan nikmat. Gudeg nangka ceker juga bisa kalian sajikan bersama makanan lain.

Inilah Cara Membuat Seblak Makaroni Kering Renyah, Dijamin Enak!

Inilah Cara Membuat Seblak Makaroni Kering Renyah, Dijamin Enak!

Cara membuat seblak makaroni kering tidaklah sulit. Namun, banyak orang yang gagal membuatnya. Alasannya pun sama. Macaroni yang mengembang sehingga seblak macaroni gagal. Memang kita memerlukan trik khusus saat membuat seblak kering.

Seblak merupakan makanan yang populer saat ini. Para remaja maupun orang dewasa. Sama – sama tergila gila dengan kenikmatan seblak. Rasa pedas dan gurih seblak memang membuat candu. Tidak heran jika masyarakat begitu cinta dengan seblak.

Banyak orang yang berpendapat bahwa seblak adalah makanan asli dari Sumpiuh, Jawa Tengah. Karena kemiripan seblak dengan makanan khas Sumpiuh yaitu kerupuk godhog. Bedanya, jika kerupuk godhog sudah populer sejak tahun 1940-an. Namun, seblak baru populer pada tahun 2000-an.

Kini cara pengolahan seblak pun sudah berubah dan lebih beragam lagi. Tidak hanya diolah menjadi seblak basah saja.  Sekarang sudah ada seblak kering. Yang memiliki cita rasa yang tak kalah lezat dengan seblak basah. Cara membuat seblak kering dan basah sama – sama mudah.

Meski begitu, seblak basah tetap menjadi primadona. Apalagi saat dimakan di malam hari atau sedang hujan. Jadi pengganti mie rebus yang sempurna, bukan? Rasa pedasnya juga begitu pas dengan malam dan hujan.

Jika kamu penggemar camilan kering. Seblak kering jelas lebih cocok. Selain rasanya enak. Seblak kering bisa kalian bawa kemana – mana. Saat berkumpul bersama keluarga pun kalian bisa menikmati seblak kering ini.

Perbedaan lain seblak kering dengan seblak basah adalah tingkat ketahanannya. Seblak basah hanya dapat bertahan selama beberapa jam saja. Atau tidak lebih dari sehari. Sedangkan seblak kering  akan bertahan cukup lama.

Setelah tahu perbedaannya. Yuk, kita buat olahan seblak makaroni keringnya. Perhatikan langkahnya baik – baik, ya!

Cara Membuat Seblak Makaroni Kering

seblak makaroni kering

Bahan – bahan :

  • 500 gr makaroni
  • Cabe rawit secukupnya
  • 2 sendok makan gula putih
  • 5 lembar daun jeruk lalu iris
  • 2 ruas kencur
  • 4 siung bawang putih
  • Cabe bubuk secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • 2 sendok makan kaldu bubuk
  • Minyak goreng

Cara Membuat Seblak Makaroni Kering:

  1. Rendam makaroni ke dalam minyak yang masih dingin selama beberapa menit.
  2. Setelah itu masak makaroni sampai mengembang dengan api kecil.
  3. Haluskan beberapa bumbu. Seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan kencur. Dapat menggunakan blender atau bisa juga ditumbuk.
  4. Lalu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun jeruk.
  5. Masukkan makaroni, kaldu, gula, penyedap rasa dan cabe bubuk. Goreng sambil diaduk – aduk hingga bumbu menyatu sempurna dengan makaroni.
  6. Jika sudah merata, angkat dan sajikan. Anda juga dapat menyimpannya di wadah tertutup. Bisa juga di wadah kedap udara agar lebih tahan lama.

Tips  :

  • Rendam kerupuk seblak kering di minyak. Pastikan semua kerupuk terendam. Tunggu selama 20 menit.
  • Setelah dua puluh menit. Nyalakan kompor dengan api kecil. Jangan sampai minyak terlalu panas. Jika minyak terlalu panas, maka kerupuk akan mengembang.
  • Agar lebih mudah. Kalian bisa menggunakan mesin vaacum frying. Mesin vaacum frying akan membuat kerupuk seblak kering tidak mengembang.

Kalian bisa menikmati seblak kering makaroni di rumah. Sambil bersantai dan bercengkrama bersama keluarga. Bisa juga dijadikan camilan saat berkumpul dengan teman. Makin asik deh acara berkumpulnya. Apalagi ditemani segelas es jeruk atau es sirup. Wah, pasti luar biasa.

Meskipun rasanya pedas. Seblak kering memiliki benyak peminat. Sebab, rasa pedas itulah yang membuat Namanya melejit. Bahkan, beberapa pembeli yang tidak kuat pedas. Tetap mencoba seblak karena penasaran dengan rasanya.

Tetap ingat untuk makan dalam porsi sewajarnya ya. Kesehatan tetap yang paling utama. Selamat mencoba resepnya di rumah!

Resep Keripik Pisang Coklat Bubuk Khas Lampung Renyah dan Mudah!

Resep Keripik Pisang Coklat Bubuk Khas Lampung Renyah dan Mudah!

Resep keripik pisang coklat bubuk berbeda dengan keripik pisang coklat lumer. Jika keripik coklat lumer menggunakan coklat batang. Maka, keripik pisang coklat bubuk hanya menggunakan bubuk coklat. Meski begitu keduanya memiliki rasa yang lezat.

Keripik pisang merupakan camilan yang paling mudah ditemui. Lagi disuka semua orang. Apalagi jika diberi lapisan coklat. Semakin menjadi saja enaknya. Bahkan, banyak anak – anak yang menyukai. Hal ini karena anak – anak suka dengan rasa manis coklat.

Manfaat pisang dan coklat juga banyak. Salah satunya adalah anti depresan. Sumber antioksidan serta mengatur kadar gula dalam darah. Selain itu dapat melancarkan sistem pencernaan dan sebagai suber energi.

Meskipun resep keripik pisang sedikit lebih lama. Rasanya lebih enak daripada olahan pisang lain. Banyak orang juga cenderung memilih keripik pisang untuk dijadikan camilan. Penyebabnya adalah keripik pisang lebih praktis dan dapat dibawa kemanapun

Resep keripik pisang coklat bubuk tidaklah sulit. Kalau kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kamu bisa mengikuti resep di bawah ini, hasilnya dijadmin empuk dan enak.

Resep Keripik Pisang Coklat Bubuk

keripik pisang coklat bubuk

Bahan – Bahan :

  • 1 sisir pisang kapok. (pilih pisang setengah matang. Warnanya juga masih hijau)
  • 50 gr gula halus
  • 1 sendok makan garam (untuk merendam pisang)
  • 50 gr coklat bubuk
  • Air bersih secukupnya (untuk merendam pisang)
  • 30 gr tepung maizena
  • Minyak goreng secukupnya

Resep Keripik Pisang Coklat Bubuk :

  1. Kupas semua pisang kapok sambai bersih. Rendam pisang dalam air garam selama 1 jam.
  2. Setelah satu jam, potong pisang tipis – tipis. Potong pisang dengan bentuk memanjang menggunakan pisau.
  3. Jika ingin hasil lebih bagus, potong pisang menggunakan alat khusus. Ketebalan pisang akan pas dengan bentuk lebih cantik.
  4. Masukkan kembali pisang yang diiris ke dalam air garam. Tunggu hingga 5 menit.
  5. Panaskan mintak secukupnya dalam wajan. Penggunaan minyak cukup banyak disarankan.
  6. Angkat dan tiriskan irisan pisang di dalam air garam.
  7. Setelah minyak panas, goreng keripik pisang. Gunakan api dengan ukuran sedang.
  8. Goreng pisang hingga kering dan matang. Pisang akan berubah warna menjadi kecoklatan.
  9. Terus bolak – balik gorengan pisang. Agar salah satu sisi tidak gosong. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
  10. Diamkan keripik pisang hingga uap panasnya menghilang. Letakkan dalam wadah dan sisihkan.
  11. Siapkan wajan bersih. Sangrai tepung maizena selama kurang lebih 10 menit.
  12. Letakkan tepung maizena dalam wadah. Sisihkan ke dalam mangkuk sampai tepung dingin.
  13. Jika sudah dingin, campurkan tepung maizena dengan gula halus. Aduk hingga merasa.
  14. Tambahkan coklat bubuk lalu aduk lagi.
  15. Siapkan wadah yang lebih besar, toples misalnya. Keripik pisang yang sudah jadi diletakkan di dalam toples.
  16. Campurkan keripik pisang dengan bumbu yang sudah di campur tadi.
  17. Tutup wadah dan kocok toples. Tujuannya agar semua keripik pisang terbaluri sempurna.
  18. Simpan keripik pisang di dalam toples kedap udara. Sehinga akan tetap renyah.
  19. Keripik pisang coklat siap disajikan.

Tips dan trik :

  1. Gunakan pisang dengan kualitas bagus. Pisang berkualitas akan mempengaruhi hasil masakan.
  2. Jika kalian ingin hasil keripik pisang yang lebih renyah. Kalian bisa menggunakan mesin vaacum frying. Dijamin makin enak deh keripik pisang kalian.
  3. Gunakan alat pengiris keripik. Jika menggunakan pisau kalian harus telaten dan hati hati. Jika irisan pisang terlalu tebak. Hasil keripik pisang coklat tidak akan bisa renyah.

Wah, ternyata gampang banget ya resepnya. Namun, kalian harus melakukan semua tahap dengan urut. Sekarang jadi gak perlu deh pergi ke toko untuk membeli camilan enak. Keripik pisang coklat dapat kalian nikmati bersama keluarga.

Jika diperhatikan, pembuatan kerpik pisang coklat cukup panjang. Kalau kalian bandingkan dengan olahan pisang lain. Seperti pisang goreng yang mudah dibuat. Juga mudah kalian temui di pedagang gorengan kaki lima.

Namun, hasil masakan akan lebih memuaskan. Sehingga usaha kalian tidak akan sia – sia. Selamat mencoba resepnya!

Inilah Jenis Rumput Makanan Kambing Yang Bergizi

Inilah Jenis Rumput Makanan Kambing Yang Bergizi

Jenis makanan utama bagi ternak seperti sapi, kerbau, domba, kambing dan lainnya yang terdiri dari rumput-rumputan, kacang-kacangan dan dedaunan. Jenis pakan ini juga bisa berasal dari limbah pertanian seperti jerami padi, daun jagung, pucuk tebu dan lainnya.

Pakan hijauan akan semakin banyak sesuai dengan bertambahnya jumlah populasi sapi yang dimiliki. Hambatan utama penyediaan hijauan pakan untuk ternak adalah ketersediaan yang tidak tetap sepanjang tahun. Produksi hijauan pakan ternak akan melimpah ketika musin penghujan, sebaliknya saat musim kemarau tingkat produksinya akan rendah bahkan tidak berproduksi sama sekali.

Salah satu pakan hijauan ternak yang paling mudah ditemukan adalah rumput yang biasanya berasal dari rumput liar di pinggir jalan maupun sungai, hutan bahkan yang banyak tumbuh di perkebunan. Selain makanan kambing selain rumput ini juga tidak kalah sehat untuk kambing ini, seperti buah-buahan, fermentasi, dan lain-lain.

Diperkirakan di dunia terdapat sekitar 10.000 spesies rumput. Banyaknya itu kisaran biomassa yang dihasilkan sangat beragam, demikian juga kandungan nutrisinya. Rumput merupakan sumber serat kasar yang berperan dalam menjaga kesehatan dan fungsi rumen. Di dalam hijauan pakan terdapat serat (selulosa dan hemiselulosa) menjadikan sumber energi bagi mikroba rumen, sama halnya dengan mineral dan protein (terutama dari legumnya) merupakan sumber N bagi bakteri serta protein dalam produk. Dan untuk pemotongan rumput paling mudah gunakan mesin chopper rumput perajang rumput.

Maka dari itu keberhasilan usaha ternak sapi, kambing dan domba sangatlah bergantung dari ketersediaan pakan hijauan dengan jumlah cukup serta nutrisi yang banyak.

Terdapat Berbagai Jenis Rumput Pakan Ternak Yang Sering Digunakan Mntuk Makanan Ternak, Di Antaranya:

1. Rumput Gajah (Pennisetum purpureum)

Rumput gajah berasal dari Afrika serta dapat tumbuh tinggi dan tegak setinggi 3-4,5 m. Kalau dibiarkan bebas bisa setinggi 6 m, akar sedalam 4,7 m. Panjang daun mencapai 17-91 cm dan lebar 7-33mm.

2. Rumput Raja atau King Grass (Pennisetum purpudoides)

Rumput ini adalah hasil persilangan P. purpureum dan P. typhoides dan berasal dari Afrika Selatan. Memiliki ciri-ciri tumbuh membentuk rumpun dan warna hijau tua dengan bagian dalam permukaan daun kasar, tulang daun lebih putih daripada rumput gajah.

Produksi hijauan rumput raja 2 kali lipat dari produksi rumput gajah, mencapai 35 ton rumput per hektar sekali panen atau 200-240 ton rumput segar per hektar setahun.

3. Rumput Setaria (Setaria sphacelata)

Jenis ini berasal dari Afrika tropik dan dikembangbiakkan dengan cara pols dan biji. Rumput ini tegak, berumpun lebat, kuat, berdaun halus pada permukaannya dan tingginya dapat mencapai 3 m. Daunnya lebar berwarna hijau gelap, berbatang lunak dengan warna merah agak ungu, pelepah daun pada pangkal batang tersusun seperti kipas.

4. Rumput Brachiaria (Bhachria brizantha)

Berasal dari Afrika dan dikembangbiakkan menggunakan pols. Rumput ini bisa hidup dan tumbuh di dataran rendah sampai dataran tinggi, ketinggian 0-1100 cm, curah hujan lebih dari 1600 mm per tahun dan pada struktur yang ringan, sedang hingga berat.

Batang dan daunnya kaku serta kasar, sangat cocok digunakan untuk rumput hay karena batangnya yang kecil sehingga mudah menjadi kering.

5. Rumput Benggala (Panicum maximum)

Tingginya dapat mencapai 1 hingga 1,7 m dengan daun lebih halus daripada rumput gajah, lidah daun berbuku dan memiliki banyak anakan. Bunga berwarna hijau atau kekuningan dengan akar serabut. Jenis rumput ini berfungsi untuk penutup tanah dan tentu saja pakan ternak.

6. Rumput Kolonjono (Brachiaria mutica)

Brachiaria mutica atau yang sering disebut rumput kolonjono merupakan rumput yang berasal dari Afrika dan Amerika Selatan. Rumput kolonjono tumbuh dengan baik di daerah dengan ketinggian yang tidak lebih dari 1200 m diatas permukaan laut dengan curah hujan 1000 mm.

7. Rumput Australia (Paspalum dilatatum)

Paspalum dilatatum atau sering disebut rumput australia merupakan salah satu jenis tanaman pakan ternak yang berasal dari Argentina, Amerika Serikat.

Rumput ini dapat tumbuh di tanah dengan struktur sedang hingga berat, namun tumbuh paling baik di tanah berat yang basah dan subur. Tanaman ini mampu hidup di ketinggian 0 -2000 mdpl dengan curah hujan 900-1400 mm/tahun.

8. Rumput Odot

Rumput ini mempunyai palatabilitas yang cukup baik untuk digunakan sebagai pakan kambing atau pakan domba. Disebabkan karena rumput ini memiliki tekstur yang lebih lunak daripada rumput gajah dan rumput raja. Maka dari itu, rumput odot tidak berbulu seperti yang terdapat pada rumput gajah dan rumput raja.

Selain penjelasan tentang jenis makanan kambing selai rumput diatas, tidak lupa juga untuk cara merawat kambing ini memang gampang-gampang susah bagi pemula.

Demikian artikel ini, semoga bisa mendapat ilmu yang bermanfaat setelah membaca ini dan bagi kalian yang ingin belajar tentang usaha bisnis bisa baca artikel lainnya di tehnoblogija.

Pakan Alternatif Kambing Selain Rumput Yang Sehat

Pakan Alternatif Kambing Selain Rumput Yang Sehat

Seperti yang kita ketahui ada banyak jenis pakan alternatif kambing selain rumput yang bisa kamu coba sebagai variasi makanan dan sumber nutrisi.

Cara merawat kambing memang gampang-gampang susah. Beternak kambing memang sangat menguntungkan karena kebutuhan pasar akan hewan yang satu ini masih sangat tinggi. Sebagai hewan Qurban, Aqiqah, memenuhi permintaan restoran gulai dan sate adalah contoh kebutuhan akan hewan yang satu ini.

Merupakan jenis hewan mamalia yang bereproduksi dengan melahirkan menyusui. Hewan ini dapat melahirkan anakan sebanyak 1 sampai 3 ekor dalam satu kali melahirkan. Domba merupakan hewan yang memakan tumbuh-tumbuhan atau disebut dengan herbivora. Domba mengkonsumsi hampir 100% hijauan atau tumbuh-tumbuhan setiap harinya. Hewan domba juga memakan jenis pakan kambing selain rumput seperti buah-buahan.

Jenis Pakan Kambing

Meskipun kambing merupakan hewan herbivora, namun ia tak selamanya hanya makan rumput saja. Sebagai peternak, Anda harus memberikan variasi makanan yang lain supaya ternak mendapatkan gizi, nutrisi dan zat pertumbuhan lainnya.

Alaminya, kambing ini merupakan hewan herbivora, artinya kambing adalah hewan yang mengkonsumsi makanan berupa hijauan atau tumbuh-tumbuhan. Makanan utama domba sebenarnya adalah hijauan seperti rerumputan. Hewan kambing juga memakan jenis makanan kambing selain rumput seperti konsentrat. Merupakan makanan kambing yang diracik untuk menambah mineral yang dibutuhkan oleh kambing. Selain jenis makanan kambing selain rumput ada banyak seperti buah-buahan, umbi-umbian dan lain sebagainya.

Umumnya jenis makanan kambing adalah berupa tumbuhan atau hijauan. Banyak diketahui orang yang tahu bahwa makanan kambing adalah rerumputan. Memang ada perbedaan beberapa jenis rumput yang termasuk rerumputan dan bukan rerumputan. Untuk mempermudah dalam memotong rumput bisa gunakan mesin chopper rumput perajang rumput. Makanan hijauan ini sebenarnya bukanlah makanan utama yang paling domba sukai.

Jenis-jenis pakan kambing selain rumput yang bisa peternak sediakan jikalau jumlah rumput menipis di daerah peternak. Ada beberapa makanan kambing ada yang berasal dari jenis rerumputan, semak, dedaunan dan buah-buahan.

Pakan Alternatif Kambing Selain Rumput

Ampas Tahu

Merupakan hasil sisa atau limbah hasil dari pengolahan kedelain menjadi tahu ataupun susu kedelai. Ampas tahu memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Maka dari itu, ampas tahu juga baik untuk mendukung pertumbuhan domba pada penggemukkan.

Jerami Fermentasi

Kebanyakan jerami fermentasi merupakan makanan yang diberikan pada sapi sebagai pengganti rumput. Jumlah zat serat cukup sebagai pengganti rumput namun sedikit energi dan zat mineral yang lain sehingga penggunaannya harus tetap dicampurkan dengan jenis makanan yang lain.

Gedebok Fermentasi

Jenis pakan alternatif kambing selain rumput yang bertujuan untuk mengatasi ketergantungan rumput dan daun-daunan yang lain. Gedebok bisa diberikan sebagai pakan kambing. Melainkan, dalam penggunaannya harus diperhatikan karena gedebok tidak memiliki semua unsur mineral yang dibutuhkan kambing.

Kulit Jagung

Kulit jagung merupakan salah satu pakan alternatif ternak yang paling ideal terutama untuk kambing. Makanan ini mengandung tinggi serat dan kadar gulanya juga cukup tinggi terutama kulit jagung manis.

Semangka

Jenis buah ini yang kaya dengan air juga bisa menjadi pakan alternatif kambing. Untuk jenis pakan kambing ini dari buah semangka ini sebaiknya pilih yang kualitasnya terbaik. Dalam arti, hanya gunakan semangka yang masih segar.

Melon

Buah melon sangat baik untuk kesehatan kambing. Kaya dengan vitamin dan air. Membuat kambing selalu perkasa. Untuk jenis pakan kambing dari melon bisa diberikan sesekali saja, mengingat budgetnya akan tinggi pasti kalau pakai buah ini. Soalnya harganya kan mahal.

Nasi

Kadang-kadang manusia sering menyisakan nasi dari dapurnya. Daripada nasinya dibuang, bisa banget diberikan pada kambing.

Nah diatas beberapa jenis pakan domba selain rumput yang bisa diberikan. Alangkah baiknya, pemberian pakan ini bukan hanya karena kehabisan stok rumput namun karena memang ingin memberikan variasi makanan. Pemberian gizi dan nutrisi untuk ternak tidak cukup hanya dengan rumput saja. Hal ini wajib diketahui oleh peternak.

Untuk ingin lebih tau tentang berbagi artikel usaha dan bisnis kalian bisa baca juga pada tehnoblogija ini, seperti cara merawat kambing etawa, binatang ternak pemakan rumput, dan lain lain.

Demikian untuk artikel pakan alternatif kambing selain rumput dan untuk kalian yang ingin  untuk memulai usaha bisa baca artikel lain disini, semoga artikel ini dapat bermanfaat.

Berbagi Tips Cara Ternak Domba Yang Modern

Berbagi Tips Cara Ternak Domba Yang Modern

Bagaimana cara ternak domba yang modern? Di kesempatan kali ini, saya akan membagikan tip cara ternak domba yang modern. Seperti diketahui peternakan adalah bagaimana manajemen beternak khususnya domba agar cepat menghasilkan secara efisien dan efektif. Semakin cepat proses pemeliharaannya maka akan semakin mendapatkan keuntungan yang besar bagi peternak.

Beternak domba dapat dibilang susah-susah gampang, karena itulah memerlukan usaha yang telaten dan sabar. Berikut adalah cara ternak domba modern ini khususnya untuk pemula yang dapat mempercepat proses pemeliharaan. Pemilihan pakan jenis domba ini sama seperti rumput pakan kambing dan untuk domba juga harus diperhatikan.

Cara Ternak Domba Yang Modern

Memilih Bibit Unggul

Beternak diawali dengan pemilihan bibit domba yang tepat dan benar. Jika salah dalam memilih bibit domba, maka pengeluaran akan jauh lebih banyak. Selain itu pertumbuhan domba akan tidak optimal.

Untuk pemilihan bibit ini adalah faktor yang penting dalam menghasilkan domba-domba berkualitas tinggi. Bibit domba unggul didapat dari indukan yang baik.

1. Syarat Calon Induk Betina

  • Memiliki badan yang panjang, besar, dan simetris
  • Selaput mata tidak pucat
  • Badan tidak terlalu gemuk
  • Bulu tidak kusam dan kaku
  • Tidak cacat fisik
  • Ambing besar, putting lengkap dan tidak bepotensi penyakit
  • Umur 1,5 – 2 tahun
  • Bentuk perut normal
  • Memliki nafsu kawin yang tinggi dan ekor normal

2. Syarat Calon Induk Jantan

  • Memiliki badan yang panjang, besar, seimbang, dan simetris
  • Selaput mata tidak pucat
  • Badan tidak terlalu gemuk
  • Bulu tidak kusam dan kaku
  • Tidak cacat fisik
  • Cuping hidung lembab
  • Terdapat sepasang testis, bentuk normal, tonjolan tulang pada kaki besar
  • Umur minimal 1,5 tahun
  • Indukan yang telah melahirkan anak 2 ekor atau lebih

Itulah syarat calon indukan domba yang baik. Pemilihan indukan yang bagus, maka indukan domba yang dihasilkan pun akan menjadi bibit domba unggul.

Kandang Domba

Langkah selanjutnya dalam cara ternak domba yaitu membuat kandang domba. Untuk tempat berlindung dari panas dan hujan serta kandang dapat membatasi ruang gerak domba agar dapat di awasi dengan baik.

Cara membuat kandang domba, harus mengetauhi persyaratan kandang domba. Dengan kandang domba yang baik, maka diharapkan domba akan terhindar dari stres hingga kematian.

Syarat Kandang Domba Yang Baik

  • Kandang harus kuat
  • Bahan kandang terbuat dari kayu
  • Kandang mendapat sinar matahari yang cukup, ventilasi cukup, terhindar dari banjir, mudah di bersihkan
  • Terdapat lubang penampungan kotoran
  • Terdapat saluran pembuangan di sekitar kandang

Perlengkapan Kandang Domba

Setelah membuat kandang domba, anda harus melengkapi perlengkapan ini agar ternak domba anda bisa menjadi maksimal. Berikut adalah perlengkapan kandang domba :

  • Tempat pakan dan minum

Merupakan tempat pakan dalam kandang, sehingga bahan pakan hijauan yang diberikan untuk ternak domba tidak tercecer. Tempat pakan juga perlu disediakan ember untuk air minum domba.

  • Lampu

Untuk penerangan kandang jika sudah malam harai agar kambing merasa nyaman saat malam hari.

  • Gudang Pakan

Gudang pakan merupakan tempat untuk menyimpan sementara pakan yang belum siap diberikan ke ternak.
Disimpan dalam gudang sebaiknya pakan hijauan tidak diikat, agar tidak mengalami fermentasi yang menimbulkan panas dan akan mengurangi kualitas pakan ternak.

  • Tempat Kotoran

Tempat kotoran merupakan salah satu perlengkapan yang sudah sewajarnya tersedia di tempat peternakan.
Kandang domba kereman ini dipakai untuk kandang lemprak, sisa pakan dan kotoran yang menumpuk jadi satu akan sangat mengganggu kesehatan ternak domba.

  • Timbangan
  • Chooper

Mesin Chopper rumput perajang rumput adalah mesin pencacah rumput yang digunakan untuk merajang rumput rumputan yang sebagai bahan pakan ternak. Mesin ini  juga dapat pula digunakan untuk merajang daun-daunan hijau lainnya, seperti merajang daun nilam, jerami.

Pakan Domba

Dalaman cara ternak domba, pemberian pakan domba harus sesuai dengan kebutuhan ternak domba yaitu untuk proses pertumbuhan, reproduksi, dan produksi. Pakan yang akan di berikan harus terdiri dari zat-zat berupa protein, lemak, karbohidrat, mineral, vitamin dan air.

Kebanyakan domba akan mengkonsumsi pakan sebanyak 10 hingga 20% dari bobot tubuhnya, sedangkan minum sebanyak 3-4 liter sehari.

Kebutuhan pakan pada domba harus sangat diperhatikan. Kadang-kadang dalam satu hari domba mengkonsumsi pakan hijau seperti rumput dan daun-daunan sebanyak 10-20% dari bobot tubuh. Sedangkan minum 3-4 liter sehari. Makanan untuk domba terdiri dari 2 hal, yaitu pakan hijauan dan pakan kosentrat.

1. Pakan Hijauan

Pakan hijauan terdiri dari rumput dan dedaunan (leguminosa). Jenis rumput ini terdapat banyak jenisnya. Hijauan ini dapat di berikan dalam keadaan segar/fermentasi. Mengasihkan makanan hijauan yaitu 3-4% bahan kering dari bobot hidup. Makanan hijauan yang baik adalah yang belum terlalu tua dan belum menghasilkan bunga. Makanan hijauan yang masih muda memiliki kandungan protein kasar yang tinggi juga memilki kadar air yang tinggi.

Kadar air pada pakan hijauan dikurangi  yaitu dengan cara di layukan/fermentasi. Makanan hijauan merupakan pakan utama bagi ternak ruminansia dan berfungsi sebagai sumber gizi yaitu protein, sumber tenaga, vitamin dan mineral.

2. Pakan Konsentrat

Makanan yang berserat untuk domba pada umumya sebagai bahan baku yang memiliki kandungan serat kasar <18% dan mudah di cerna. Pada periode pemacak untuk pejantan sebaiknya di beri lebih banyak konsetrat ± 1kg.

Pemeliharaan Ternak Domba

Kesehatan ternak dijaga untuk domba yang harus di perhatikan yakni dari kebersihan kandang serta lingkungan sekitar. Hal ini sangat berpengaruh tehadap tingkat wabah penyakit yang menyerang.

Berikut merupakan beberapa tahapan untuk membersihkan domba dan lingkungan kandang :

  • Domba di mandikan seminggu sekali
  • Cukur bulu mencegah bulu menggumpal
  • Potong kuku yang panjang mencegah kontaminasi bakteri
  • Semprot dengan disinfektan lingkungan sekitar kandang
  • Bersihkan kandang dari kotoran dan sisa pakan
  • Mengecek setiap saat secara rutin gudang penyimpanan pakan untuk mencegah tumbuhnya jamur

Sudah baca cara ternak domba yang modern kan? Untuk ingin lebih tau tentang berbagi artikel usaha dan bisnis kalian bisa baca juga di tehnoblogija ini, seperti cara merawat kambing etawa, binatang ternak pemakan rumput, dan lain lain.

Semoga artikel ini dapoat bermanfaat dan membantu kalian bagi yang ingin memulai usaha bisnis.

Inilah Binatang Yang Makan Rumput Untuk Beternak

Inilah Binatang Yang Makan Rumput Untuk Beternak

Binatang yang makan rumput atau sering kita sebut Herbivora, merupakan golongan hewan pemakan tumbuhan. Hewan ini bertahan hidup dengan memakan tumbuh-tumbuhan yang ada di lingkungan sekitar sebagai sumber tenaga utamanya. Kebanyakan semua hewan pemakan tumbuhan atau bisa disebut dengan herbivora, tidak memiliki gigi taring yang tajam. Karena memiliki gigi yang tidak terlalu tajam menyebabkan mencerna makanannya dengan mudah.

Binatang Yang Makan Rumput Memiliki Ciri :

  • Memiliki gigi geraham yang lebar.
  • Kebanyakan hewan ini Hidup di daratan.
  • Hewan pemakan tumbuhan tergolong hewan Mamalia.
  • Berdarah panas.
  • Termasuk kedalam perkembangbiakan secara vivipar (beranak)

Setelah mengetahui pengertian dan ciri-ciri binatang pemakan rumput selanjutnya, kita akan membahas beberapa contoh hewan ternak pemakan tumbuhan. Berikut binatang pemakan rumput :

1. Kambing

Hewan Yang Makan Rumput Kambing

Hewan kambing juga merupakan hewan pemakan rumput lainnya, kambing mempunyai gigi geraham yang berfungsi untuk mengunyah rumput-rumputan dan dedaunan. Hewan kambing memiliki kaki empat yang sangat memungkinkan untuk berlari kencang sehingga bisa menghindar dari serangan binatang buas. Kambing sering dijadikan sebagai hewan ternak.

Hewan kambing bermanfaat penting dari mulai dagingnya samapai kotorannya pun, dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia, terutama para petani. Kambing juga memiliki banyak manfaat yang manfaat utamanya untuk konsumsi karena mengandung banyak protein yang baik untuk tubuh manusia. Saat ini terdapat banyak jenis kambing salah satunya yaitu kambing etawa yang bisa menghasilkan susu. Susu kambing etawa mempunyai nilai gizi yang lebih tinggi dari susu sapi perah, sehingga sering dimanfaatkan sebagai barang konsumsi yang menyehatkan.

Untuk perawatan cara merawat kambing memang gampang-gampang susah.

2. Sapi

Hewan Yang Makan Rumput

Hewan sapi adalah salah satu contoh yang sangat mudah dari hewan pemakan rumput lainnya. Sapi pada umumnya memakan rerumputan dan dedaunan. Hewan ini termasuk herbivora yang makanan utamanya tidak bergantung pada rumput. Rumput akan lebih mudah dicerna oleh sapi jika sudah diproses menggunakan mesin chopper rumput perajang rumput.

Sapi sering dimanfaatkan tenaganya untuk transportasi dan untuk membajak sawah. Zaman yang semakin canggih dan modern, kebanyakan sapi dijadikan binatang ternak. Bukan hanya pemanfaatan dagingnya yang mengandung kaya akan gizi. Namun sapi juga termasuk sumber protein hewani seperti susu sapi yang dimanfaatkan untuk memperbaiki nilai gizi pada manusia.

Bukan hanya tenaga, daging dan susunya yang bisa dimanfaatkan, tetapi kotoran sapi pun juga bisa bermanfaat untuk menyuburkan tanah dan dapat digunakan sebagai bahan bio gas.

3. Domba

Hewan Yang Makan Rumput Domba

Banyak orang selalu kebingungan untuk membedakan antara domba dan kambing. Domba atau biri-biri memiliki rambut yang tebal dan dikenal sebagai hewan ternak untuk diambil rambutnya, dagingnya serta susunya. Saat ini, setidaknya ada 7 spesies domba di dunia yang tersebar dari Asia hingga Eropa. Layaknya hewan pemakan rumput yang lain, domba juga suka menyantap rerumputan, dedaunan dan jerami untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya setiap hari.

4. Kerbau

Kerbau

Hewan kerbau sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia sejak dahulu, bahkan lebih dahulu populer dibandingkan dengan sapi. Daging kerbau memang memiliki nilai gizi yang baik, walaupun saat ini daging yang tersedia dipasaran lebih banyak daging sapi namun masih banyak yang menggunakan daging kerbau sebagai bahan dasar masakannya. Budidaya ternak kerbau masih banyak dilakukan di daerah-daerah baik perorangan maupun skala besar.

Budidaya ternak kerbau yang dilakukan oleh peternak kecil biasanya juga di sewakan untuk membajak sawah. Sedangkan untuk peternakan kerbau sekala besar sudah sangat jarang dan digantikan dengan ternak sapi, biasanya masih ada didaerah yang memiliki tanah kurang subur untuk pertanian seperti NTT dan NTB.

5. Kelinci

Kelinci

Hewan kelinci yang merupakan mamalia dari famili Leporidae adalah salah satu hewan yang cukup sering kita jumpai. Tempat tinggal utama kelinci awalnya adalah di Afrika dan Eropa yang kemudian ditemukan spesies kelinci sumatera pada tahun 1972. Saat ini, kelinci kerap dijadikan hewan peliharaan karena tingkahnya yang lucu dan menggemaskan. Kelinci menyukai berbagai macam sayuran dan buah-buahan sebagai pakan kelinci.

Itulah hewan pemakan rumput yang cocok untuk jadi hewan ternak dan untuk mencari peluang bisnis bisa kunjungi tehnoblogija.