VCO untuk Masak

VCO untuk Masak

Artikel ini membahasa mengenai informasi vco untuk masak yang bisa kamu jadikan pilihan alternatif untuk mendapatkan kandunganya.

Definisi VCO

Minyak kelapa irgin (VCO) adalah minyak kelapa yang diekstrak dan bermanfaat bagi kesehatan. VCO dibuat dengan kopra, atau daging kelapa kering yang dikeluarkan dari cangkangnya dan diperas untuk mengekstrak minyak alami. Minyak kelapa biasanya memiliki rasa yang pedas dan manis

 

VCO untuk masak

Berikut beberap pilihan minyak yang dapat digunakan sebagai bahan untuk memasak. pilihan tersebut disertakan kandungan.

Minyak kelapa

Memiliki aroma yang enak dan tahan lama pada suhu ruangan, sehingga banyak digunakan untuk pembuatan kue atau jenis makanan lainnya. Mengandung 90 persen lemak jenuh, yang berisiko meningkatkan kadar Low Density Lipoprotein (LDL) atau yang lebih dikenal dengan kolesterol jahat.

Alhasil, risiko terkena penyakit jantung pun akan meningkat. Berbeda dengan minyak kelapa biasa, ada juga minyak kelapa VCO. Manfaat positif minyak kelapa VCO (Virgin Coconut Oil) adalah kandungan antioksidan dan juga meningkatkan High Density Lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik lebih tinggi dari minyak lainnya.

Antioksidan ini berpotensi menyehatkan jantung karena berperan dalam mencegah pembentukan plak pada dinding pembuluh darah. Dengan kata lain, antioksidan berperan dalam mencegah rongga pembuluh menyempit. Namun perlu berhati-hati dalam memilih minyak kelapa, apapun jenisnya karena minyak kelapa yang saat ini dipasarkan telah melalui berbagai proses produksi yang dapat merusak kandungan antioksidan dan zat bermanfaat lainnya.

Lebih lanjut, penggunaan minyak kelapa tidak disarankan untuk penggunaan biasa karena kandungannya dianggap tidak sebagus jenis minyak lainnya dalam menjaga kesehatan tubuh.

Minyak Kelapa Sawit

Minyak sawit mengandung asam palmitat, yaitu asam lemak jenuh yang berpotensi meningkatkan kadar LDL dan semua jenis kolesterol. Namun, efeknya pada penyakit kardiovaskular masih diperdebatkan di dunia medis.

Di sisi lain, minyak sawit juga diketahui mengandung asam oleat dan linoleat yang tergolong asam lemak tak jenuh, serta vitamin A dan E sebagai antioksidan. Vitamin E pada kelapa sawit terdiri dari tocotrienols yang berfungsi mencegah enzim membentuk kolesterol.

Minyak Canola

Minyak tersebut memiliki kandungan asam lemak jenuhnya yang rendah hanya sekitar 7 persen. memliki kandungan tinggi asam lemak tak jenuh, tokoferol, vitamin E, dan zat lain yang dipercaya dapat melindungi jantung.

Penelitian tentang diet dengan minyak kanola telah menunjukkan penurunan kadar kolesterol, dibandingkan dengan konsumsi minyak yang lebih tinggi pada asam lemak jenuh lainnya.

 Minyak Zaitun

Minyak zaitun memiliki lemak sehat lima hingga sepuluh kali lebih banyak daripada yang kita butuhkan minyak kelapa. Lemak sehat ini termasuk asam lemak tak jenuh ganda dan asam lemak rantai tak jenuh tunggal.

Ini kemungkinan terkait dengan kemampuan minyak zaitun untuk menekan kadar LDL sebagai kolesterol jahat, meningkatkan hiperlipidemia (kolesterol tinggi, kadar total dan trigliserida), dan mencegah hipertensi, menurut sebuah penelitian. Konsumsi minyak zaitun secara teratur juga dapat mencegah stroke.

Tak hanya mencegah penyakit kardiovaskular, minyak zaitun juga dipercaya dapat membantu mengobati kondisi lain seperti mengurangi risiko kanker payudara, radang pankreas akut, gangguan hati, dan radang usus besar. Minyak ini juga dapat mendukung kesehatan mental dengan menekan depresi, sekaligus mencegah perkembangan penyakit Alzheimer atau demensia.

Jika ingin  mendapatkan manfaat maksimal dari minyak zaitun, disarankan untuk mengonsumsi minimal dua sendok makan atau sekitar 23 gram per hari. Tambahkan minyak zaitun saat menumis sayuran, campuran salad, atau mengoles daging sebagai pengganti mentega.

Penting untuk memilih minyak yang tepat dengan mempertimbangkan kandungan gizinya. Saat membeli, baca label kemasan dengan cermat. Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, konsultasikan dengan dokter atau ahli diet Anda untuk mendapatkan nasihat terbaik.

Diketahui bahwasanya diantara minyak tersebut minyak kelapa murni menjadi minyak yang memiliki lemak jenuh paling banyak yang berfungsi memberi begitu banyak manfaat luar biasa bagi jantung dan sistem peredaran darah Anda. Asam laurat dan asam stearat yang ditemukan dalam lemak jenuh sebenarnya dapat membantu mengatur kadar kolesterol. Selain itu, makanan dengan lemak jenuh dapat menurunkan kadar lipoprotein.

Produksi massal VCO bisa menggunakan mesin VCO untuk produktivitas lebih baik.

Manfaat Air Rebusan Cengkeh

Manfaat Air Rebusan Cengkeh

Manfaat Air Rebusan Cengkeh – Cengkeh (Syzygium aromaticum (L) Merr & Perry) adalah bumbu lama yang digunakan dalam industri rokok kretek, makanan, minuman dan obat-obatan. Bagian tanaman yang dapat digunakan untuk tujuan ini adalah bunga, tangkai bunga dan daun cengkeh.

Penggunaan cengkeh kemudian berkembang dalam industri kosmetik. Belakangan ini terdapat beberapa temuan yang mungkin merupakan pengembangan dari penggunaan cengkeh untuk keperluan lain. Diantaranya sebagai obat bius ikan dan pemberantasan hama dan penyakit tanaman.

Banyaknya Manfaat cengkeh disebabkan oleh bunga, tangkai bunga dan daunnya yang mengandung minyak cengkeh yang memiliki cita rasa dan aroma khas yang disukai banyak orang. Selain minyak yang mempunyai sifat stimulan, anestesi, karminatif, antiemetik, antiseptik dan antispasmodik.

Penggunaan cengkeh dalam industri makanan, minuman dan obat-obatan relatif konstan. Sedangkan pada industri rokok, rokok kretek cenderung menurun.

Untuk menghasilkan cengkeh dengan kualitas yang baik untuk dibuat berbagai produk, biasanya produsen menggunakan mesin perontok cengkeh yang mempercepat produksi.

Di sisi lain, produksi dan harga cengkeh sangat berfluktuasi. Terkadang terjadi kelebihan produksi.

Kemungkinan adanya diversifikasi produk diharapkan dapat diantisipasi permasalahan diatas, hanya perlu studi lebih lanjut, baik dari segi dampak lingkungan maupun teknologi ekonomi.

 

Manfaat Air Rebusan Cengkeh Bagi Kesehatan

Manfaat rebusan air cengkeh

  1. Memperkuat Tulang

Manfaat air matang yang pertama adalah dapat memperkuat tulang. Dalam cengkeh ini ada ekstrak hidrokarbon yang termasuk senyawa fenolik seperti eugenol dan turunannya. Yakni, flavon, isoflavon, dan flavonoid.

Ekstrak ini sangat membantu dalam menjaga kepadatan tulang dan mineral tulang sehingga dapat memperkuat tulang orang dengan kasus osteoporosis.

  1. Mengobati Sakit Maag

Tukak lambung paling sering disebabkan oleh penipisan lendir lambung yang dipengaruhi oleh berbagai faktor. Seperti, stres dan infeksi. Ada penelitian yang dilakukan pada hewan. Hasilnya, minyak esensial cengkeh dapat meningkatkan produksi lendir lambung.

Penggunaan cengkeh dapat berfungsi sebagai penghalang efek asam lambung sekaligus mencegah erosi pada dinding lambung akibat cairan asam lambung.

  1. Melindungi terhadap Kanker

Manfaat lain dari air rebusan cengkeh dapat diperkaya oleh eugenol antioksidan. Air rebusan ini berguna melawan radikal bebal dalam tubuh yang dapat memicu perkembangan kanker.

Selain itu ada juga vitamin C sebagai antioksidan untuk membantu menetralkan daripada vitamin E dan jenis antioksidan lainnya.

  1. Membunuh Bakteri Berbahaya

Manfaat air rebusan cengkeh selanjutnya adalah dapat membunuh bakteri berbahaya. Cengkeh memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu menghentikan pertumbuhan mikro-organisme berbahaya. Seperti, bakteri penyebab kram, kelelahan, dan diare.

  1. Menyegarkan Napas

Manfaat lain dari daun cengkeh dapat meningkatkan kesehatan oral, Anda tahu. Sebab, ada sifat antibakteri cengkeh di dalamnya yang mampu mengekang pertumbuhan bakteri terhadap penyakit gusi. Bau mulut selama puasa juga dapat diselesaikan dengan air rebusan cengkeh.

  1. Baik untuk Penderita Diabetes

Selain itu, manfaat air rebusan cengkeh dapat membantu kadar gula darah yang terkontrol. Cengkeh dikenal mengandung senyawa yang disebut Nigericin. Senyawa ini membantu mengatur kadar gula darah pada penderita diabetes.

Nigericin dipercaya dapat meningkatkan kapasitas sel untuk menyerap gula dari darah kemudian meningkatkan kemampuan tubuh untuk memproduksi insulin.

  1. Cegah Ejakulasi Dini

Olahan cengkeh juga dapat mencegah ejakulasi dini. Manfaat air rebusan cengkeh sangat bermanfaat untuk pria.

Ejakulasi dini adalah suatu kondisi ketika seorang pria mengalami ejakulasi atau keluar sperma terlalu cepat saat melakukan hubungan seksual. Kondisi ini dapat mengakibatkan tidak tercapainya klimaks atau kepuasan seksual pada pasangan atau pada pria itu sendiri.

Ada sebuah penelitian yang mengungkapkan bahwa dengan mengoleskan krim yang mengandung bunga cengkeh dengan ramuan lain ginseng ke penis, seperti mencegah ejakulasi dini.

  1. Atasi Sakit Tenggorokan

Selain itu, selain membantu mengatasi batuk dengan tenggorokan, efek antinyeri dan antibakteri pada cengkeh efektif untuk mengatasi sakit tenggorokan.

Manfaat air rebusan cengkeh yang satu ini dapat membantu menghilangkan sensasi gatal ketika radang tenggorokan melanda.

  1. Sebagai Antiseptik

Sifat antiseptik yang ada pada cengkeh dapat digunakan untuk mencegah infeksi. Oleskan minyak cengkeh pada infeksi jamur, area tubuh atau luka yang memar. Agar tidak memicu iritasi, Anda bisa mencampurnya dengan air.

  1. Hilangkan Stres

Selain itu, aroma cengkeh bisa menenangkan untuk inhaler. Manfaat air matang selain air yang digunakan, Anda bisa mengurangi stres dengan menghirup aromanya. Ternyata ada kandungan eugenol dalam cengkeh yang efektif mengendurkan otot yang tegang karena stres.

  1. Meningkatkan Kesehatan Hati

Penyulingan hewan yang dilakukan pada tikus melaporkan bahwa minyak cengkeh dapat meningkatkan fungsi hati dan peradangan.

  1. Mengatasi Jerawat

Bagi Anda yang memiliki masalah dengan jerawat, manfaat air rebusan cengkeh dapat menyembuhkan hal ini.

Selain itu, cengkeh dapat menghilangkan bekas luka pada kulit dan membantu membuat kulit lebih lembut.

  1. Tinggi Antioksidan dan Elemen Nutrisi Lainnya

Rempah-rempah cengkeh dapat memiliki banyak nutrisi penting termasuk mangan, vitamin K, vitamin C, kalsium, magnesium, vitamin E, dan serat. Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

  1. Mengatasi Sakit Gigi

Manfaat cengkeh untuk gigi juga memiliki senyawa eugenol yang dapat mengurangi rasa sakit pada gusi dan gigi. Ini efektif untuk mengatasi peradangan dan infeksi. Jadi Anda dapat menggunakan cengkeh untuk mengatasi sakit gigi Anda.

  1. Penghapusan Noda

Minyak cengkeh juga dipercaya dapat menghilangkan noda dan goresan yang ada pada kulit. Noda atau stroke yang disebabkan oleh luka yang kemudian mengering dan meninggalkan bekas, dapat dihilangkan dengan minyak herbal dari cengkeh.

  1. Kondisier dan Cegah Kerugian

Selain itu, manfaat air rebusan cengkeh juga dapat digunakan pada rambut. Cengkeh dapat membuat rambut lebih sehat, Andatahu. Cara membuat cengkeh olahan untuk diaplikasikan pada rambut sebagai kondisier sangat mudah.

Cukup oleskan rebusan cengkeh ai pada kulit selama 5-15 menit. Kemudian, bilas sampai bersih, ya.

  1. Pengusir Nyamuk

Banyak yang tidak tahu apakah cengkeh mampu digunakan untuk mengusir nyamuk. Cengkeh sangat baik untuk digunakan di tempat-tempat yang menyebabkan malaria, demam berdarah dan penyakit yang ditularkan nyamuk lainnya.

  1. Menghitamkan Alis

Selanjutnya, cengkeh dapat digunakan sebagai alis menghitam jika Anda tidak memiliki kemiri di rumah.

Kumpulkan 5-7 biji cengkeh kering dan bakar sampai hangus. Kemudian, memukul baik-baik saja.

Anda dapat menerapkan ramuan cengkeh ini ke alis Anda setiap sore.

  1. Mengobati Campak

Manfaat air rebusan cengkeh dapat lebih mengobati campak. Cara mengonsumsi cengkeh tidaklah sulit.

Siapkan 10 cengkeh yang telah direndam dalam air matang. Kemudian, tambahkan dengan kubus gula dan aduk rata. Kemudian, minum sedikit demi sedikit secara teratur.

  1. Dapat Meningkatkan Detak Jantung

Cara membuat dan menggunakan cengkeh untuk air matang ternyata bisa memompa detak jantung. Cara menyiapkan bunga cengkeh yang memiliki air kering setiap hari.

Nah, air rebusan ini dapat memperkuat lendir usus dan lambung dan meningkatkan jumlah darah putih.

Tujuan Membuat Kompos

Tujuan Membuat Kompos

Tujuan Membuat Kompos – Pupuk merupakan tambahan nutrisi penting bagi tumbuhan. Anda tentu sudah tahu bahwa pupuk memiliki banyak jenis, baik berbahan kimia maupun organik. Salah satu pupuk organik yang paling berkhasiat adalah pupuk kompos. Manfaat pupuk kompos bisa Anda ketahui melalui uraian berikut.

 

Apa Sih yang Dimaksud Pupuk Kompos?

Pertama, Anda harus paham dulu apa itu pupuk kompos. Pupuk kompos adalah pupuk organik yang berasal dari berbagai macam bahan alami. Misalnya daun, jerami, kulit buah, dan sejenisnya. Bahan-bahan tersebut akan mengalami pembusukan secara alami.

Proses pembusukan atau penguraian tersebut dibantu oleh berbagai jenis bakteri dan unsur mikroba. Setelah bahan-bahan tersebut mulai terurai, maka hasilnya adalah “kompos”. Inilah yang bisa menjadi “makanan” bergizi bagi sebuah tumbuhan.

Sekarang anda bisa menggunakan mesin pencacah kompos agar mempermudah pekerjaan anda dalam pembuatan pupuk kompos,dan masih banyak berbagai mesin kebutuhan anda di grosir mesin

 

Manfaat Dan Tujuan Membuat Pupuk Kompos Bagi Tumbuhan

Meski berasal dari bahan-bahan organik yang “busuk”, namun pupuk kompos ternyata memiliki banyak manfaat loh bagi tumbuhan. Beberapa manfaatnya bisa ditinjau dari beberapa segi:

tujuan membuat kompos

 

1. Dari Segi Ekonomi

Manfaat paling utama bagi petani atau pemilik tumbuhan yaitu bisa dilihat dari segi ekonomi. Bagaimana tidak? Karena pupuk kompos terbuat dari bahan-bahan alami, tentu hal ini dapat menghemat anggaran semasa perawatan tumbuhan.

Anda tidak perlu mengeluarkan biaya banyak untuk membeli pupuk. Alokasi biaya untuk pupuk bisa Anda alihkan untuk membeli kebutuhan yang lain, misalnya bibit yang lebih unggul, atau berbagai keperluan lainnya. Wah, bisa lebih untung ya?

 

2. Dari Segi Lingkungan

Pupuk kompos dijamin tidak akan mencemari lingkungan, karena terbuat dari material organik (alami). Dalam hal ini, tanah dan air menjadi 2 unsur paling diuntungkan. Keduanya tetap “aman” karena pupuk kompos sama sekali tidak mengandung bahan kimia yang berbahaya.

Selain itu, sampah organik yang dibiarkan begitu saja justru akan menimbulkan berbagai penyakit bagi lingkungan, termasuk manusia. Maka saat sampah diolah menjadi pupuk kompos maka tentu saja dapat mengurangi potensi timbulnya penyakit bagi makhluk hidup di sekitarnya.

 

3. Manfaat Pupuk Kompos Untuk Tumbuhan

Manfaat pupuk kompos yang paling utama yaitu untuk tumbuhan itu sendiri. Pupuk kompos mampu meningkatkan komposisi unsur hara, mineral atau nutrisi lain dari dalam tanah. Unsur-unsur inilah yang sangat dibutuhkan oleh tumbuhan.

Ketika tumbuhan telah terpenuhi kebutuhan mineral dan unsur haranya, maka jelas tumbuhan dapat tumbuh subur, sehat, serta menghasilkan panen yang berkualitas. Hasil panen yang melimpah dan berkualitas tentu menjadi momen paling ditunggu oleh para petani bukan?

 

4. Manfaat Pupuk Kompos Untuk Tanah

Selain merangsang ketersediaan unsur hara dan berbagai nutrisi dalam tanah, pupuk kompos juga memberikan manfaat lain bagi tanah, diantaranya:

  • Sistem Drainase
    Pupuk kompos mampu memperbaiki sistem drainase secara alami di dalam tanah. Dengan sistem drainase yang baik, maka tumbuhan akan mendapatkan asupan air yang cukup, dan tumbuhan akan terlihat lebih segar.
  • Sirkulasi Udara
    Sebanding dengan sistem drainase yang baik, maka sirkulasi udara juga menjadi semakin baik. Selain air atau mineral, tanah juga memerlukan asupan oksigen. Maka, sirkulasi udara juga sangat penting bagi tanah.
  • Daya Serap
    Tidak hanya itu, daya serap tanah pun menjadi meningkat ketika sudah diberikan pupuk kompos. Saat Anda menyirami tanah atau tumbuhan, air akan dengan cepat terserap ke dalam permukaan tanah tanpa menyebabkan genangan.
  • Tanah Menjadi Gembur
    Jika tekstur tanah di lahan Anda mengeras, maka pupuk kompos adalah solusi yang tepat. Pasalnya, pupuk ini dapat membuat tanah yang keras menjadi lebih gembur. Dengan begitu, tanah menjadi lebih siap untuk ditanami berbagai jenis tumbuhan.
  • Menetralkan pH Tanah
    Kondisi tanah yang asam tidak akan cocok dijadikan media tanam. Agar pH tanah stabil atau netral, maka Anda bisa menambahkan pupuk kompos di atas permukaannya. Proses penguraian alaminya dapat membantu menetralkan kadar keasaman tanah.

Manfaat dan tujuan membuat pupuk kompos dapat dirasakan secara nyata oleh para petani. Tidak hanya untuk petani yang memiliki lahan luas, Anda pun bisa memberikan pupuk kompos untuk tumbuhan hias di rumah. Namun, banyak sedikitnya pupuk juga harus disesuaikan ya dengan jumlah tumbuhan.

Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng Yang Enak

Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng Yang Enak

Baceman bawang putih untuk nasi goreng memang sangatlah penting sebagai bumbu masak apalagi untuk masak nasi goreng, karena jika masak nasi goreng tidak memakai baceman bawang  putih rasanya kurang sedap.

Pengertian Bawang Putih

Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) yaitu nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Manfaat Bawang Putih

1. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Salah satu manfaat bawang putih bagi kesehatan adalah menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal tersebut telah dibuktikan dengan penelitian yang dipublikasikan di Journal of Nutritional Biochemistry.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat bawang putih juga dapat melindungi penderita diabetes dari kardiomiopati (penyakit kronis pada otot jantung). Fakta ini muncul dari hasil studi yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry.

3. Mencegah Flu

Apakah Anda sering masuk angin? Cobalah makan bawang putih. Menurut penelitian yang diterbitkan oleh dokter keluarga Amerika, konsumsi bawang putih secara teratur dapat mengurangi dan mencegah influenza.

4. Pengurangan Risiko Osteoartritis

Manfaat bawang putih lainnya adalah pencegahan osteoartritis. Sebuah studi tentang subjek tersebut dilakukan di King’s College London dan Universitas East Anglia. Studi tersebut menemukan bahwa wanita yang rutin mengonsumsi bawang putih dalam makanan sehari-hari memiliki penurunan risiko terkena osteoartritis. Osteoartritis adalah peradangan pada persendian yang sering berkaitkan dengan penuaan.

5. Mengurangi Risiko Kanker Paru-paru

Jika Anda menikmati makan bawang putih mentah, kebiasaan itu harus anda lanjutkan. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Prevention Research, manfaat mengonsumsi bawang putih mentah terkait dengan penurunan risiko kanker paru-paru.

6. Mencegah Alzheimer dan Demensia

Salah satu khasiat bawang putih adalah mengurangi risiko berbagai penyakit. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan pada bawang putih. Kandungan ini bisa membantu melawan radikal bebas. Dengan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, antioksidan tidak hanya menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, tetapi juga menurunkan risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan demensia.

7. Memberikan Efek Detoksifikasi

Manfaat bawang putih untuk efek detoksifikasi berasal dari kandungan sulfur pada bawang putih. Dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek perlindungan atau perlindungan organ tubuh dari racun logam yang mungkin ada di dalam tubuh.

8. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Sebuah studi tentang ekstrak bawang putih kering pada wanita menopause. Hasil penelitian menunjukkan penurunan tingkat defisiensi estrogen yang menyebabkan osteoporosis pada seseorang.

9. Pencegahan Kerusakan Hati

Kerusakan hati terutama disebabkan oleh kebiasaan buruk seperti konsumsi minuman beralkohol dalam jangka panjang. Namun hal ini bisa dicegah dengan menjaga khasiat bawang putih.

10. Mencegah Kelahiran Prematur

Penyebab paling umum dari kelahiran prematur adalah infeksi selama kehamilan. Bawang putih dipercaya memiliki efek antimikroba yang dapat mencegah infeksi dan menurunkan risiko kelahiran prematur.

Manfaat Nasi

1. Baik Untuk Penderita Penyakit Celiac

Nasi putih merupakan salah satu makanan yang tidak mengandung gluten. Nah, bagi penderita penyakit celiac yang tidak bisa mengonsumsi makanan yang mengandung gluten, nasi bisa menjadi pilihan yang tepat. Tak hanya disantap sebagai nasi, nasi putih juga bisa diolah menjadi berbagai macam olahan, seperti mie, bihun, tepung, dan minuman. Sehingga penderita penyakit ini tidak akan bosan mengkonsumsi nasi dalam bentuk nasi saja.

2. Sumber Energi Yang Baik Untuk Tubuh

Sebagai sumber karbohidrat, nasi putih bisa menjadi salah satu sumber energi paling efektif yang bisa Anda konsumsi. Itu sebabnya, para atlet lebih memilih nasi putih dibandingkan nasi merah dan nasi merah, karena makanan tersebut dapat memberikan tenaga dalam waktu singkat.

3. Membantu Menjaga Kesehatan Tulang, Saraf dan Otot

Magnesium yang terkandung dalam nasi putih merupakan mineral yang penting untuk menjaga fungsi tulang. Tak hanya itu, magnesium juga dibutuhkan tubuh agar fungsi saraf dan otot bisa berjalan dengan baik.

4. Baik Untuk Kesehatan Usus

Nasi mengandung serat khusus yang diubah menjadi asam lemak oleh tubuh saat kita mengkonsumsinya. Asam lemak ini kemudian dapat menjaga kesehatan usus bahkan mengurangi risiko kanker kolorektal.

Resep Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng

Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng

Resep Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng

Bahan – bahan:

  • 100 gram Bawang Putih (20-25 siung)
  • 1 buah Kemiri

Cara Buat Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng:

  1. Kupas dan cuci bawang putih, tiriskan. Jika perlu, bungkus dengan saputangan dan biarkan selama sehari hingga benar-benar kering. Jangan sampai setetes air pun
  2. Haluskan kemiri, haluskan bawang putih secara kasar
  3. Taruh di gelas
  4. Tambahkan minyak goreng untuk menutupi seluruh permukaan bawang putih
    Segel kedap udara. Biarkan berfermentasi
  5. Tunggu minimal 24 jam dan siap untuk nasi goreng, mie jawa, sambal goreng, dan aneka tumis lainnya.

Resep Dan Cara Masak Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng

Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng

Bahan – bahan:

  • Sepiring Nasi
  • 1 sdm Minyak ayam (resep sdh pernah diposting ya)
  • 1 sdm Baceman Bawang putih (resep sdh pernah diposting ya)
  • 3 buah Cabe rawit merah, iris
  • 2 sdm Daging ayam, iris dadu tipis
  • 3 ekor Udang, kupas kulitnya
  • 1 butir Telur
  • 2 butir Bakso, iris tipis
  • 1 lembar Daun sawi hijau, iris
  • 1/2 sdt Kecap asin
  • 1 batang Daun bawang, iris
  • 1 sdm Kecap manis
  • 1/2 sdt Kecap ikan
  • 1 sdt Saus tiram
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 1/2 sdt Garam

Cara Membuat Nasi Goreng Menggunakan Baceman Bawang:

  1. Pertama panaskan minyak ayam. Tumis baceman bawang sampai harum.
  2. Kedua masukkan cabe, ayam, udang dan bakso. Tumis sampai ayam dan udang matang. Pinggirkan ke tepi wajan.
  3. Lalu goreng telur, buat orak-arik.
  4. Masukkan nasi dan bumbu, sawi dan daun bawang, aduk rata test rasa.
  5. Sajikan dengan pelengkap yang ada seperti telur ceplok, kerupuk dan acar.

Jangan lupa nasi gorengnya menggunakan kerupuk/ keripik agar tambah nikmat apalagi pakai keripik bawang. Yuk bikin keripik bawang sendiri resep keripik bawang. keripik bawang/ pangsit juga bisa di padukan dengan resep mie pangsit surabaya.

Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Untuk lebih mudahnya proses pengupasan bawang merah dan bawang putih. Sehingga anda tidak perlu cape – cape mengupas bawang dan mempercepat pengerjaan.

Mungkin itu informasi dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih

Cara Membuat Baceman Bawang Putih Yang Enak Dan Sederhana

Cara Membuat Baceman Bawang Putih Yang Enak Dan Sederhana

Cara membuat baceman bawang putih ala rumahan yang enak dan sederhana memang sangatlah mudah, karena baceman bawang putih merupakan bumbu masakan.

Pengertian Bawang Putih

Cara Membuat Baceman Bawang Putih

Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) yaitu nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Kandungan Bawang Putih

  • 4 kalori
  • 1 gram karbohidrat
  • 0,2 gram protein
  • 0,1 gram serat
  • 0,1 miligram mangan (setara dengan 3% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,9 miligram vitamin C (setara dengan 2% kebutuhan harian tubuh)
  • 5,4 miligram kalsium (setara dengan 1% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,4 mikrogram selenium (setara 1 persen% kebutuhan harian tubuh)
  • sederet antioksidan seperti  flavonoid, oligosakarida, dan asam amino.

Manfaat Bawang Putih

1. Mencegah Alzheimer dan Demensia

Salah satu khasiat bawang putih adalah mengurangi risiko berbagai penyakit. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan pada bawang putih. Kandungan ini bisa membantu melawan radikal bebas. Dengan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, antioksidan tidak hanya menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, tetapi juga menurunkan risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan demensia.

2. Memberikan Efek Detoksifikasi

Manfaat bawang putih untuk efek detoksifikasi berasal dari kandungan sulfur pada bawang putih. Dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek perlindungan atau perlindungan organ tubuh dari racun logam yang mungkin ada di dalam tubuh.

3. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Sebuah studi tentang ekstrak bawang putih kering pada wanita menopause. Hasil penelitian menunjukkan penurunan tingkat defisiensi estrogen yang menyebabkan osteoporosis pada seseorang.

4. Pencegahan Kerusakan Hati

Kerusakan hati terutama disebabkan oleh kebiasaan buruk seperti konsumsi minuman beralkohol dalam jangka panjang. Namun hal ini bisa dicegah dengan menjaga khasiat bawang putih.

5. Mencegah Kelahiran Prematur

Penyebab paling umum dari kelahiran prematur adalah infeksi selama kehamilan. Bawang putih dipercaya memiliki efek antimikroba yang dapat mencegah infeksi dan menurunkan risiko kelahiran prematur.

Pengertian Minyak Masakan

Minyak nabati adalah minyak atau lemak yang berasal dari penyulingan bagian nabati atau hewani atau diproduksi secara sintetis. Itu dibersihkan dan biasanya digunakan untuk menggoreng makanan. Minyak nabati umumnya berupa cairan pada suhu kamar. Sebagian besar minyak nabati terbuat dari tanaman seperti kelapa, biji-bijian, kacang-kacangan, jagung, kedelai, dan kanola.

Manfaat Minyak

1. Membersihkan Riasan

Cara alami untuk menghilangkan riasan pada wajah Anda, terutama maskara pada bulu mata Anda, adalah dengan minyak sayur.

2. Menghilangkan Jerawat

Untuk menghilangkan bakteri penyebab jerawat, Anda bisa menggunakan minyak kelapa karena tinggi asam laurat. Selain minyak kelapa, Anda juga bisa menggunakan minyak tamanu yang memiliki sifat antibakteri yang kuat. Ini membantu melawan virus, kuman, dan bakteri yang terkait dengan jerawat.

3. Melawan Infeksi Kulit

Minyak Camellia adalah salah satu minyak nabati paling efektif melawan infeksi kulit. Berkat kandungan asam lemak di dalamnya, Anda tidak hanya bisa mencegah minyak camellia, tapi juga peradangan akibat infeksi minyak kelapa.

4. Menghilangkan Lingkaran Hitam Dibawah Mata

Banyak faktor yang dapat menyebabkan timbulnya lingkaran hitam di bawah mata, seperti: B. Kurang tidur, terlalu sedikit air dan lain-lain. Untuk menghilangkannya, Anda bisa menggunakan minyak jarak. Minyak jarak dapat meningkatkan sintesis kolagen dan elastin, yang meremajakan kulit dan secara alami menghilangkan kantong hitam di bawah mata.

5. Memperlambat Penuaan

Seiring bertambahnya usia seseorang tidak dapat kita pungkiri bahwa akan ada tanda-tanda penuaan seperti kerutan atau garis halus pada wajah. Untuk memperlambat penuaan, Anda bisa mencoba menggunakan minyak sayur rose hip. Minyak ini dapat meningkatkan elastisitas kulit dan memperlambat proses penuaan dini.

Resep Cara Membuat Baceman Bawang Putih

Cara Membuat Baceman Bawang Putih

1. Resep Cara Membuat Baceman Bawang Putih

Bahan – bahan:

  • 200 gr Bawang Putih
  • 3 Butir Kemiri,sangrai/goreng
  • 3 sdm Minyak Wijen
  • Secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat Baceman Bawang Putih:

  1. Bersihkan, cuci dan keringkan kulit bawang putih. Pastikan bawang bombai sudah kering saat Anda mengolahnya
  2. Saya menggunakan perajang manual, ya bun, menggiling bawang putih dan kemiri sangrai sesuai kebutuhan
  3. Pindahkan bawang putih dan kemiri yang dihancurkan ke dalam gelas yang bersih dan kering, tambahkan minyak wijen dan minyak goreng sampai bahan bawang putih basah (atau bisa disesuaikan).
  4. Jangan lupa untuk menutupnya dengan erat setiap kali Anda menggunakannya. Saran saya, setiap kali digunakan, gunakan sendok yang bersih dan kering agar jamur tidak tumbuh di dalam toples
  5. Karena gelas biasanya kedaluwarsa dalam 1 1/2 bulan, jadi lebih praktis saat memasak

2. Resep Cara Membuat Baceman Bawang Putih Kwetiau Goreng

Bahan – bahan:

  • 1 bungkus kwetiau kering (200 gr)
  • 3 sdm Minyak ayam
  • 1 sdm Minyak baceman bawang
  • 3 sdm Baceman bawang putih
  • 10 buah Cabe rawit merah, iris
  • 5 ekor Udang, kupas kulitnya
  • 3 butir Bakso, iris
  • 2 butir Telur
  • 4 lembar Sawi hijau, potong2
  • 1/2 sdm Kecap asin
  • 2 genggam Toge
  • 1/2 sdm Kecap ikan
  • 2 batang Daun bawang, potong2
  • 1/2 sdm Minyak wijen
  • 1 sdt Garam
  • 3 sdm Kecap manis (tambah jika suka manis)
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 2 siung Bawang merah, iris tipis
  • 1 1/2 sdm Saus tiram
  • 75 gram Daging ayam, iris dadu tipis
  • 1 sdt Merica bubuk

Cara Membuat Kwetiau Goreng:

  1. Rebus kwetiau sebentar, tiriskan dan beri kecap aduk rata, sisihkan
  2. Panaskan minyak ayam dan minyak baceman, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan baceman bawang dan cabe, tumis sampai harum.
  3. Masukkan ayam, udang dan bakso, tumis smp matang. Pinggirkan ke tepi
  4. Tuang telur, buat orak-arik
  5. Masukkan sawi dan daun bawang, tumis sampai layu
  6. Beri bumbu, aduk rata
  7. Masukkan kwetiau, aduk rata
  8. Terakhir masukkan toge, aduk rata

Baceman bawang putih juga enak dibuat menjadi sambal ayam geprek, yuk di cek resep ayam geprek sambal bawang dan ternyata bawang putih juga bisa buat diet loh cek selengkapnya di jus bawang putih dan lemon.

Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Untuk lebih mudahnya proses pengupasan bawang merah dan bawang putih. Sehingga anda tidak perlu cape – cape mengupas bawang dan mempercepat pengerjaan.

Mungkin itu informasi dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih

 

Cara Membuat Bacem Bawang Putih Yang Nikmat Dan Tahan Lama

Cara Membuat Bacem Bawang Putih Yang Nikmat Dan Tahan Lama

Cara membuat bacem bawang putih sangatlah mudah untuk dibuat di rumah, karena baceman bawang putih ini digunakan sebagai bumbu masakan.

Pengertian Bawang Putih

Cara Membuat Bacem Bawang Putih

Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) yaitu nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Kandungan Bawang Putih

  • 4 kalori
  • 1 gram karbohidrat
  • 0,2 gram protein
  • 0,1 gram serat
  • 0,1 miligram mangan (setara dengan 3% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,9 miligram vitamin C (setara dengan 2% kebutuhan harian tubuh)
  • 5,4 miligram kalsium (setara dengan 1% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,4 mikrogram selenium (setara 1 persen% kebutuhan harian tubuh)
  • sederet antioksidan seperti  flavonoid, oligosakarida, dan asam amino.

Manfaat Bawang Putih

1. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Salah satu manfaat bawang putih bagi kesehatan adalah menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal tersebut telah dibuktikan dengan penelitian yang dipublikasikan di Journal of Nutritional Biochemistry.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat bawang putih juga dapat melindungi penderita diabetes dari kardiomiopati (penyakit kronis pada otot jantung). Fakta ini muncul dari hasil studi yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry.

3. Mencegah Flu

Apakah Anda sering masuk angin? Cobalah makan bawang putih. Menurut penelitian yang diterbitkan oleh dokter keluarga Amerika, konsumsi bawang putih secara teratur dapat mengurangi dan mencegah influenza.

4. Pengurangan Risiko Osteoartritis

Manfaat bawang putih lainnya adalah pencegahan osteoartritis. Sebuah studi tentang subjek tersebut dilakukan di King’s College London dan Universitas East Anglia. Studi tersebut menemukan bahwa wanita yang rutin mengonsumsi bawang putih dalam makanan sehari-hari memiliki penurunan risiko terkena osteoartritis. Osteoartritis adalah peradangan pada persendian yang sering berkaitkan dengan penuaan.

5. Mengurangi Risiko Kanker Paru-paru

Jika Anda menikmati makan bawang putih mentah, kebiasaan itu harus anda lanjutkan. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Prevention Research, manfaat mengonsumsi bawang putih mentah terkait dengan penurunan risiko kanker paru-paru.

6. Mencegah Alzheimer dan Demensia

Salah satu khasiat bawang putih adalah mengurangi risiko berbagai penyakit. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan pada bawang putih. Kandungan ini bisa membantu melawan radikal bebas. Dengan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, antioksidan tidak hanya menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, tetapi juga menurunkan risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan demensia.

7. Memberikan Efek Detoksifikasi

Manfaat bawang putih untuk efek detoksifikasi berasal dari kandungan sulfur pada bawang putih. Dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek perlindungan atau perlindungan organ tubuh dari racun logam yang mungkin ada di dalam tubuh.

8. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Sebuah studi tentang ekstrak bawang putih kering pada wanita menopause. Hasil penelitian menunjukkan penurunan tingkat defisiensi estrogen yang menyebabkan osteoporosis pada seseorang.

9. Pencegahan Kerusakan Hati

Kerusakan hati terutama disebabkan oleh kebiasaan buruk seperti konsumsi minuman beralkohol dalam jangka panjang. Namun hal ini bisa dicegah dengan menjaga khasiat bawang putih.

10. Mencegah Kelahiran Prematur

Penyebab paling umum dari kelahiran prematur adalah infeksi selama kehamilan. Bawang putih dipercaya memiliki efek antimikroba yang dapat mencegah infeksi dan menurunkan risiko kelahiran prematur.

Pengertian Minyak Masakan

Minyak nabati adalah minyak atau lemak yang berasal dari penyulingan bagian nabati atau hewani atau diproduksi secara sintetis. Itu dibersihkan dan biasanya digunakan untuk menggoreng makanan. Minyak nabati umumnya berupa cairan pada suhu kamar. Sebagian besar minyak nabati terbuat dari tanaman seperti kelapa, biji-bijian, kacang-kacangan, jagung, kedelai, dan kanola.

Manfaat Minyak

1. Perawatan Kulit Kering

Minyak nabati seperti minyak bunga matahari mengandung asam linoleat. Ini dapat menciptakan lapisan pelindung pada permukaan kulit, yang kemudian dapat membantu menjaga kulit tetap terhidrasi. Manfaat lain bisa mencegah asam urat, yang bisa merusak sel kulit. Selain minyak bunga matahari, minyak alpukat juga efektif menutrisi kulit karena mengandung protein, lemak, dan antioksidan di dalam buah.

2. Melembabkan Kulit Bibir

Minyak zaitun dan minyak kelapa mengandung vitamin E berupa alpha tocopherol, yang membantu menjaga bibir tetap kering dan pecah-pecah.

Karena minyak ini bisa anda gunakan sebagai lip balm, anda bisa menggunakannya dalam aktivitas sehari-hari.

3. Sebagai Perawatan Rambut

Minyak nabati seperti minyak kelapa mengandung asam lemak sehingga bila anda gunakan pada rambut dapat meresap jauh ke dalam batang rambut, yang berfungsi sebagai produk perawatan rambut.

4. Membuat Kulit Tampak Lebih Bercahaya

Tidak jarang berbagai cara kita lakukan untuk membuat kulit tampak lebih putih dan bercahaya. Jika Anda memilih perawatan alami, minyak zaitun bisa anda gunakan.

5. Mengatasi Ketombe

Ketombe dapat memengaruhi penampilan Anda dan terkadang membuat Anda merasa tidak aman. Tapi jangan khawatir, Anda bisa menggunakan minyak kelapa untuk mengatasinya. Minyak ini dapat membunuh jamur penyebab ketombe karena memiliki sifat antivirus, antimikroba, dan antijamur yang kuat.

Resep Cara Membuat Bacem Bawang Putih

Cara Membuat Bacem Bawang Putih

1. Resep Cara Membuat Bacem Bawang Putih

Bahan – bahan:

  • 250 gr bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 5 sdm minyak wijen
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat Bacem Bawang Putih:

  1. Siapkan bahan, cuci bawang putih, tiriskan hingga benar-benar kering. Tidak ada air sama sekali
  2. Karena saya tidak punya pencacah, saya hanya memotong lilin dan bawang putih secara manual (menggunakan perkakas; pisau, talenan, dan gelas kering. Tidak ada air sama sekali) setelah mencincang semuanya ke dalam toples.
  3. Tuang minyak wijen, aduk rata. Tuang minyak goreng secara bertahap dan aduk. Pastikan semua bawang sudah terolesi minyak. Tuang minyak goreng hingga bawang tertutup
  4. Bawang putih baceman siap pakai. Simpan pada suhu kamar, semakin baik hasilnya.

2. Resep Cara Membuat Bacem Bawang Putih Nasi Goreng  Saus Tiram

Bahan – bahan:

  • 2 Piring Nasi
  • Secukupnya Minyak Wijen
  • 5 Siung Bawang Merah,Kupas,Cuci n Ulek
  • Secukupnya Saus Tiram
  • 1 Sdm Baceman Bawang Putih
  • Secukupnya Kecap Asin
  • 2 Telur
  • Secukupnya Kecap Ikan
  • 100 Grm Wortel, Kupas,Cuci n Parut Dg Parutan Keju
  • Secukupnya Garam Halus

Cara Membuat Nasi Goreng Saus Tiram:

  1. Goreng bawang merah dengan bawang putih baceman dan minyak wijen, goreng hingga harum dan masak.
  2. Kemudian tambahkan 2 butir telur dan aduk hingga matang.
  3. Kemudian tambahkan wortel dan tumis sebentar sampai wortel layu, lalu tambahkan nasi, saus tiram, kecap dan kecap ikan hingga tercampur rata, tambahkan garam dan tambahkan koreksi rasa.
  4. Diamkan selama 15 menit, aduk sesekali dengan api sedang agak kecil.
  5. Setelah matang, Anda bisa menambahkan telur goreng dan kerupuk

Jangan lupa nasi gorengnya dikasih bawang goreng agar tambah nikmat. Yuk bikin sendiri bawang gorengnya cara membuat bawang goreng renyah.

Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Untuk lebih mudahnya proses pengupasan bawang merah dan bawang putih. Sehingga anda tidak perlu cape – cape mengupas bawang dan mempercepat pengerjaan.

Mungkin itu informasi dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih

Cara Buat Baceman Bawang Putih Yang Enak Dan Nikmat

Cara Buat Baceman Bawang Putih Yang Enak Dan Nikmat

Cara buat baceman bawang putih yang enak dan mudah dibuat di rumah memang sangatlah mudah kalian bisa membuatnya sebagai bumbu masakan di rumah.

Pengertian bawang Putih

Cara Buat Baceman Bawang Putih

Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) yaitu nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Kandungan Bawang Putih

  • 4 kalori
  • 1 gram karbohidrat
  • 0,2 gram protein
  • 0,1 gram serat
  • 0,1 miligram mangan (setara dengan 3% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,9 miligram vitamin C (setara dengan 2% kebutuhan harian tubuh)
  • 5,4 miligram kalsium (setara dengan 1% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,4 mikrogram selenium (setara 1 persen% kebutuhan harian tubuh)
  • sederet antioksidan seperti  flavonoid, oligosakarida, dan asam amino.

Manfaat Bawang Putih

1. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Salah satu manfaat bawang putih bagi kesehatan adalah menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal tersebut telah dibuktikan dengan penelitian yang dipublikasikan di Journal of Nutritional Biochemistry.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat bawang putih juga dapat melindungi penderita diabetes dari kardiomiopati (penyakit kronis pada otot jantung). Fakta ini muncul dari hasil studi yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry.

3. Mencegah Flu

Apakah Anda sering masuk angin? Cobalah makan bawang putih. Menurut penelitian yang diterbitkan oleh dokter keluarga Amerika, konsumsi bawang putih secara teratur dapat mengurangi dan mencegah influenza.

4. Pengurangan Risiko Osteoartritis

Manfaat bawang putih lainnya adalah pencegahan osteoartritis. Sebuah studi tentang subjek tersebut dilakukan di King’s College London dan Universitas East Anglia. Studi tersebut menemukan bahwa wanita yang rutin mengonsumsi bawang putih dalam makanan sehari-hari memiliki penurunan risiko terkena osteoartritis. Osteoartritis adalah peradangan pada persendian yang sering berkaitkan dengan penuaan.

5. Mengurangi Risiko Kanker Paru-paru

Jika Anda menikmati makan bawang putih mentah, kebiasaan itu harus anda lanjutkan. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Prevention Research, manfaat mengonsumsi bawang putih mentah terkait dengan penurunan risiko kanker paru-paru.

Pengertian Minyak Masakan

Minyak nabati adalah minyak atau lemak yang berasal dari penyulingan bagian nabati atau hewani atau diproduksi secara sintetis. Itu dibersihkan dan biasanya digunakan untuk menggoreng makanan. Minyak nabati umumnya berupa cairan pada suhu kamar. Sebagian besar minyak nabati terbuat dari tanaman seperti kelapa, biji-bijian, kacang-kacangan, jagung, kedelai, dan kanola.

Manfaat Minyak

1. Perawatan Kulit Kering

Minyak nabati seperti minyak bunga matahari mengandung asam linoleat. Ini dapat menciptakan lapisan pelindung pada permukaan kulit, yang kemudian dapat membantu menjaga kulit tetap terhidrasi. Manfaat lain bisa mencegah asam urat, yang bisa merusak sel kulit. Selain minyak bunga matahari, minyak alpukat juga efektif menutrisi kulit karena mengandung protein, lemak, dan antioksidan di dalam buah.

2. Melembabkan Kulit Bibir

Minyak zaitun dan minyak kelapa mengandung vitamin E berupa alpha tocopherol, yang membantu menjaga bibir tetap kering dan pecah-pecah.

Karena minyak ini bisa anda gunakan sebagai lip balm, anda bisa menggunakannya dalam aktivitas sehari-hari.

3. Sebagai Perawatan Rambut

Minyak nabati seperti minyak kelapa mengandung asam lemak sehingga bila anda gunakan pada rambut dapat meresap jauh ke dalam batang rambut, yang berfungsi sebagai produk perawatan rambut.

4. Membuat Kulit Tampak Lebih Bercahaya

Tidak jarang berbagai cara kita lakukan untuk membuat kulit tampak lebih putih dan bercahaya. Jika Anda memilih perawatan alami, minyak zaitun bisa anda gunakan.

5. Mengatasi Ketombe

Ketombe dapat memengaruhi penampilan Anda dan terkadang membuat Anda merasa tidak aman. Tapi jangan khawatir, Anda bisa menggunakan minyak kelapa untuk mengatasinya. Minyak ini dapat membunuh jamur penyebab ketombe karena memiliki sifat antivirus, antimikroba, dan antijamur yang kuat.

6. Membersihkan Riasan

Cara alami untuk menghilangkan riasan pada wajah Anda, terutama maskara pada bulu mata Anda, adalah dengan minyak sayur.

7. Menghilangkan Jerawat

Untuk menghilangkan bakteri penyebab jerawat, Anda bisa menggunakan minyak kelapa karena tinggi asam laurat. Selain minyak kelapa, Anda juga bisa menggunakan minyak tamanu yang memiliki sifat antibakteri yang kuat. Ini membantu melawan virus, kuman, dan bakteri yang terkait dengan jerawat.

8. Melawan Infeksi Kulit

Minyak Camellia adalah salah satu minyak nabati paling efektif melawan infeksi kulit. Berkat kandungan asam lemak di dalamnya, Anda tidak hanya bisa mencegah minyak camellia, tapi juga peradangan akibat infeksi minyak kelapa.

9. Menghilangkan Lingkaran Hitam Dibawah Mata

Banyak faktor yang dapat menyebabkan timbulnya lingkaran hitam di bawah mata, seperti: B. Kurang tidur, terlalu sedikit air dan lain-lain. Untuk menghilangkannya, Anda bisa menggunakan minyak jarak. Minyak jarak dapat meningkatkan sintesis kolagen dan elastin, yang meremajakan kulit dan secara alami menghilangkan kantong hitam di bawah mata.

10. Memperlambat Penuaan

Seiring bertambahnya usia seseorang tidak dapat kita pungkiri bahwa akan ada tanda-tanda penuaan seperti kerutan atau garis halus pada wajah. Untuk memperlambat penuaan, Anda bisa mencoba menggunakan minyak sayur rose hip. Minyak ini dapat meningkatkan elastisitas kulit dan memperlambat proses penuaan dini.

Resep Cara Buat Baceman Bawang Putih

Cara Buat Baceman Bawang Putih

1. Resep Cara Buat Baceman Bawang Putih

Bahan – bahan:

  • 25 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • Secukupnya Minyak goreng (baru)

Cara Buat Baceman Bawang Putih:

  1. Cuci dan tiriskan bawang putih (benar-benar kering sebelum diuleni, lebih baik bungkus sapu tangan)
  2. Haluskan kemiri dan giling kasar bawang bombay
  3. Masukkan ke dalam gelas kedap udara. Tambahkan minyak goreng (baru) untuk menggenangi bawang bombay.
  4. Fermentasi, simpan di udara dalam bejana tertutup rapat selama minimal 24 jam (semalaman).
  5. Jika sudah siap masak dalam 24 jam.
  6. Tahan di dalam ruangan selama seminggu – 10 hari. Jika lebih dari itu, disarankan untuk didinginkan.

2. Cara Buat Sambal Menggunakan Baceman Bawang Putih

  1. Pertama potong cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah, garam, merica dan terasi (bahan bisa diubah sesuai keinginan)
  2. Kedua masukkan ke dalam cobek atau blender
  3. Lalu tambahkan satu sendok makan baceman bawang putih
  4. Setelah itu giling atau aduk bahan hingga halus

Sambalnya juga bisa buat resep sambal ayam goreng atau juga bisa untuk resep sate ayam goreng.

Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Untuk lebih mudahnya proses pengupasan bawang merah dan bawang putih. Sehingga anda tidak perlu cape – cape mengupas bawang dan mempercepat pengerjaan.

Mungkin itu informasi dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih

 

Cara Membuat Baceman Bawang Yang Enak dan Tahan Lama

Cara Membuat Baceman Bawang Yang Enak dan Tahan Lama

Cara membuat baceman bawang yang enak sangatlah mudah dibuat sendiri dirumah, karena baceman bawang putih ini sebagai penyedap rasa masakan.

Pengertian Bawang Putih

Cara Membuat Baceman Bawang

Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) yaitu nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Kandungan Bawang Putih

  • 4 kalori
  • 1 gram karbohidrat
  • 0,2 gram protein
  • 0,1 gram serat
  • 0,1 miligram mangan (setara dengan 3% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,9 miligram vitamin C (setara dengan 2% kebutuhan harian tubuh)
  • 5,4 miligram kalsium (setara dengan 1% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,4 mikrogram selenium (setara 1 persen% kebutuhan harian tubuh)
  • sederet antioksidan seperti  flavonoid, oligosakarida, dan asam amino.

Manfaat Bawang Putih

1. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Salah satu manfaat bawang putih bagi kesehatan adalah menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal tersebut telah dibuktikan dengan penelitian yang dipublikasikan di Journal of Nutritional Biochemistry.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat bawang putih juga dapat melindungi penderita diabetes dari kardiomiopati (penyakit kronis pada otot jantung). Fakta ini muncul dari hasil studi yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry.

3. Mencegah Flu

Apakah Anda sering masuk angin? Cobalah makan bawang putih. Menurut penelitian yang diterbitkan oleh dokter keluarga Amerika, konsumsi bawang putih secara teratur dapat mengurangi dan mencegah influenza.

4. Pengurangan Risiko Osteoartritis

Manfaat bawang putih lainnya adalah pencegahan osteoartritis. Sebuah studi tentang subjek tersebut dilakukan di King’s College London dan Universitas East Anglia. Studi tersebut menemukan bahwa wanita yang rutin mengonsumsi bawang putih dalam makanan sehari-hari memiliki penurunan risiko terkena osteoartritis. Osteoartritis adalah peradangan pada persendian yang sering berkaitkan dengan penuaan.

5. Mengurangi Risiko Kanker Paru-paru

Jika Anda menikmati makan bawang putih mentah, kebiasaan itu harus anda lanjutkan. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Prevention Research, manfaat mengonsumsi bawang putih mentah terkait dengan penurunan risiko kanker paru-paru.

6. Mencegah Alzheimer dan Demensia

Salah satu khasiat bawang putih adalah mengurangi risiko berbagai penyakit. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan pada bawang putih. Kandungan ini bisa membantu melawan radikal bebas. Dengan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, antioksidan tidak hanya menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, tetapi juga menurunkan risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan demensia.

7. Memberikan Efek Detoksifikasi

Manfaat bawang putih untuk efek detoksifikasi berasal dari kandungan sulfur pada bawang putih. Dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek perlindungan atau perlindungan organ tubuh dari racun logam yang mungkin ada di dalam tubuh.

8. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Sebuah studi tentang ekstrak bawang putih kering pada wanita menopause. Hasil penelitian menunjukkan penurunan tingkat defisiensi estrogen yang menyebabkan osteoporosis pada seseorang.

9. Pencegahan Kerusakan Hati

Kerusakan hati terutama disebabkan oleh kebiasaan buruk seperti konsumsi minuman beralkohol dalam jangka panjang. Namun hal ini bisa dicegah dengan menjaga khasiat bawang putih.

10. Mencegah Kelahiran Prematur

Penyebab paling umum dari kelahiran prematur adalah infeksi selama kehamilan. Bawang putih dipercaya memiliki efek antimikroba yang dapat mencegah infeksi dan menurunkan risiko kelahiran prematur.

Resep Cara Membuat Baceman Bawang

Cara Membuat Baceman Bawang

1. Resep Cara Membuat Baceman Bawang

Bahan – bahan:

  • 20 siung bawang putih
  • 3 sdm minyak wijen
  • Minyak sayur

Cara Membuat Baceman Bawang:

  1. Kupas bawang bombay
  2. Campur bawang menjadi satu, pastikan tidak ada air yang masuk agar bawang menempel
  3. Lalu taruh di botol kaca
  4. Tuang minyak sampai bawang tertutup. Sebelum masuk ke botol bisa direbus dulu biar tahan lama, tapi saya masukkan saja. Taruh di lemari es.

2. Resep Cara Membuat Baceman Bawang Madu

Bahan – bahan:

  • 1 ons bawang tunggal kupas bersih
  • Madu sesuai wadah
  • 1 wadah tertutup rapat untuk menyimpan

Cara Membuat Baceman Bawang Madu:

  1. Cuci bersih dan tiriskan. Jika perlu, bersihkan dengan tisu agar tidak meninggalkan air
  2. Masukkan bawang bombay ke dalam wadah dan tuangkan madu hingga penuh. Tutupi dan biarkan istirahat minimal 2 minggu sebelum dikonsumsi
  3. Oh ya, madu tidak berubah warna, semoga berhasil

Madunya juga bisa kalian jadikan masker loh.. Cek yuk cara membuat masker madu untuk memutihkan wajah. Dan baceman bawang eank juga untuk dibikin sambal bawang, nih yang mau bikin sambal bawang cara buat sambal bawang.

Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Untuk lebih mudahnya proses pengupasan bawang merah dan bawang putih. Sehingga anda tidak perlu cape – cape mengupas bawang dan mempercepat pengerjaan.

Mungkin itu informasi dan resep dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencaoba. Terimakasih

Khasiat Minyak Cengkeh

Khasiat Minyak Cengkeh

Artikel ini membahas mengenai khasiat minyak cengkeh yang bisa jadikan referensi dalam kesehatanmu. karena mencegah lebih baik dari mengobati

 

khasiat minyak cengkeh bagi kesehatan

Minyak cengkeh adalah minyak esensial yang berasal dari pohon cengkeh (Syzygium aromaticum). Minyak ini diproduksi dengan mengekstraksikan kuncup bunga cengkeh kering. Minyak cengkeh memiliki warna kuning pucat hingga coklat keemasan, dan memiliki aroma pedas yang kuat.Minyak ini kaya akan fenilpropanoid, yang merupakan suatu kelompok senyawa dari tumbuhan dengan senyawa utamanya, yaitu eugenol. Senyawa bioaktif lainnya yang terdapat dalam minyak cengkeh, yakni timol, carvacrol, dan cinnamaldehyde. Adapun manfaat minyak cengkeh untuk kesehatan, di antaranya:

  • Mengatasi jerawat

Minyak cengkeh dipercaya dapat mengatasi jerawat karena memiliki sifat antimikroba yang kuat. Penelitian menunjukkan bahwa minyak ini dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus yang dapat menyebabkan jerawat, bisul, ruam, lepuh, dan impetigo. Dalam mengobati jerawat, Anda dapat mengoleskan kapas yang telah ditetesi minyak cengkeh dan madu pada area kulit yang terkena. Kemudian, bilas dengan air bersih setelah area tersebut kering.

  • Mengobati infeksi jamur

Eugenol dan carvacrol yang terkandung dalam minyak cengkeh memiliki efek antijamur. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Oral Microbiology and Immunology Journal, minyak cengkeh dapat digunakan untuk mengobati kandidiasis yang disebabkan oleh jamur Candida albicans. Infeksi jamur ini dapat terjadi di mulut, telinga, kuku, hidung, vagina, dan saluran pencernaan. Minyak cengkeh juga efektif dalam membunuh parasit usus yang bisa menyebabkan diare dan masalah pencernaan lainnya. Anda dapat mengonsumsi minyak ini dalam jumlah sedikit, namun harus di bawah pengawasan dokter.

  • Mengobati sakit gigi

Sifat antikuman dan anestesi yang dimiliki minyak cengkeh membuatnya sangat efektif untuk meredakan sakit gigi, sakit gusi, dan sariawan. Selain itu, menurut sebuah penelitian, minyak cengkeh dan molekulnya juga efektif dalam mencegah erosi gigi. Anda dapat menempelkan kapas yang telah ditetesi minyak cengkeh dan minyak zaitun pada gigi yang sakit. Namun jangan teteskan pada sariawan yang parah dan luka terbuka. Setelah itu, berkumurlah dengan air hangat. Kedua campuran tersebut juga dapat membantu menghilangkan bau mulut. 

  • Mengatasi berbagai masalah kulit

Minyak cengkeh memiliki sifat antiseptik yang berguna untuk mencegah infeksi. Sifat antiseptik ini juga dapat membantu mengobati berbagai masalah kulit, seperti luka, kudis, kutu air, memar, biang keringat, dan gigitan serangga. Namun, bagi Anda yang memiliki kulit sensitif dan luka terbuka harus berhati-hati dalam menggunakan minyak ini.

  • Mengurangi mual

Minyak cengkeh dipercaya bisa membantu dalam mengurangi mual dan muntah. Terkadang minyak ini dapat dijadikan sebagai aromaterapi. Dalam menghentikan mual, Anda dapat mengoleskannya pada bantal atau sapu tangan untuk dihirup. Selain itu, minyak ini juga dapat menenangkan dan meredakan pusing.

  • Meredakan sakit kepala

Minyak cengkeh mengandung banyak flavonoid sebagai agen antiperadangan yang dapat membantu meredakan ketegangan di pembuluh darah. Ketegangan tersebut bisa menyebabkan terjadinya sakit kepala. Anda dapat mengoleskan campuran minyak cengkeh dan garam pada dahi untuk meredakan sakit kepala.

  • Mengatasi masalah pernapasan

Minyak cengkeh memiliki efek mendinginkan dan antiperadangan yang banyak digunakan untuk membersihkan saluran hidung agar lebih lega. Efek ekspektoran yang dimilikinya juga dapat membantu mengatasi berbagai masalah pernapasan, seperti pilek, batuk, asma, bronkitis, dan sinusitis.

  • Mencegah penyakit kronis

Eugenol dalam minyak cengkeh merupakan antioksidan kuat yang dapat membersihkan radikal bebas. Hal ini tentu dapat mengurangi stres oksidatif dan mencegah terjadinya penyakit kronis. Selain itu, antioksidan yang dimiliki minyak cengkeh juga dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melawan berbagai penyakit.

  • Berpotensi antikanker

Menurut sebuah laporan yang diterbitkan dalam Oncology Research and Treatment Journal, asam oleanolat yang merupakan senyawa bioaktif dalam minyak cengkeh, dapat membantu menurunkan risiko pertumbuhan tumor dalam studi pendahuluan. Baik ekstrak cengkeh maupun minyaknya juga dipercaya dapat membantu mengurangi perkembangan kanker. Namun, masih dibutuhkan lebih banyak penelitian untuk membuktikan klaim ini.

Risiko menggunakan minyak cengkeh

Meski memiliki beragam manfaat yang baik bagi tubuh, namun minyak cengkeh juga dapat menimbulkan risiko pada sebagian orang yang menggunakannya. Berikut risiko efek samping menggunakan minyak cengkeh yang mungkin terjadi:

  • Iritasi kulit

Minyak cengkeh dapat menyebabkan iritasi kulit pada beberapa orang yang ditandai dengan kemerahan, gatal, dan pembengkakan. Sebelum menggunakannya, sebaiknya Anda melakukan uji sensitivitas terlebih dahulu dengan mengoleskan sedikit minyak cengkeh pada siku bagian dalam. Jika terjadi iritasi kulit, maka jangan menggunakannya secara topikal. 

  • Alergi

Meski jarang, minyak cengkeh juga dapat menyebabkan alergi. Reaksi alergi yang mungkin terjadi, yaitu ruam, gatal, mengi, batuk, sesak, sulit menelan, muntah, diare, atau kram. Anda juga harus mewaspadai jika terjadi anafilaksis atau reaksi alergi yang parah karena dapat membahayakan jiwa.Hindari menggunakan minyak cengkeh jika Anda mengonsumsi obat antikoagulan, menderita tukak lambung, menderita kelainan darah, dan baru menjalani operasi besar. Bila saat menggunakan minyak cengkeh timbul gejala tak biasa, sebaiknya segera periksakan diri Anda pada dokter untuk mendapat perawatan yang tepat. 

 

baca juga

mesin cengkeh

minyak cengkeh

Cara Membuat Cocomesh yang Mudah dan Berkualitas

Cara Membuat Cocomesh yang Mudah dan Berkualitas

Cara Membuat Cocomesh – Siapa tak mengenal kelapa? Pohon yang menjulang tinggi dan juga memiliki buah yang besar – besar ini merupakan salah satu jenis pohon yang banyak dimanfaatkan. Terutama bagi mereka yang tinggal di daerah tropis yang cenderung lebih panas.

Pohon kelapa atau yang dalam bahasa inggris dikenal dengan nama coconut ini memiliki banyak sekali manfaat, tidak hanya baik untuk kesehatan kelapa juga bisa dimanfaatkan untuk kerajinan yang bernilai ekonomis. Salah satu kerajinan dari kelapa yang bernilai ekonomis yaitu pemanfaat limbah sabut kelapa untuk pembuatan cocomesh.

Cocomesh merupakan olahan sabut kelapa yang berupa jaring dan telah menjadi primadona dalam membantu proses reklamasi tambang, pantai, atau hutan. Cocomesh menjadi alternatif paling sederhana dan sanget tepat untuk rekalamsi tambang dan sejenisanya karena bahan baku mudah di dapat di Indonesia.

Sifat dari Cocomesh yaitu biodegradable dan kuat, sehingga membantu mempermudah tumbuhnya tanaman baru pada bidang bekas area tambang diletakkan di atasnya cocomesh.

Pemanfaatan Cocomesh telah terbukti mampu menghijaukan areal bekas tambang, atau hutan gundul. Banyak perusahan konsultan penghijauan bekas tambang mulai beralih kepada material yang alami.

Bagi yang penasaran, bagaimana sih cara membuat Cocomesh jaring sabut kelapa ini? berikut langkah langkahnya.

Cara Membuat Cocomesh

Bahan :

  • sabut kelapa

Peralatan :

  • Mesin Pengurai sabut kelapa
  • Mesin pemintal sabut

Proses Pembuatan :

  1. Siapkan sabut kelapa yang sudah cukup tua
  2. Giling kulit kelapa/cabik menjadi sabut dengan mesin Pengurai sabut
  3. Jemur sabut kelapa sampai kering
  4. Pintal sabut menjadi tambang dengan mesin pemintal sabut
  5. Anyam/merajut tambang menjadi jaring (cocomesh)
  6. Jaring sabut kelapa/cocomesh siap di gunakan

Tidak hanya untuk membuat cocomesh sabut kelapa saja, sabut kelapa juga bisa menjadi produk unggulan kerajinan dari sabut kelapa yang bernilai jual tinggi. Bahkan dengan inovasi pemanfaatan sabut kelapa kini sabut kelapa sudah merambah sampai ekspor.

Nilai lebih dari sabut kelapa yaitu sifat material cocomesh mampu menyimpan air dalam waktu cukup lama, menyebabkan permukaan tanah yang ditutup oleh material ini terjaga kelembababannya.

Hal ini mampu mempengaruhi struktur tanah agar mudah ditanami dengan bibit tananam atau biji. Disamping itu cocomesh bisa juga sebagai pengganti tanah pada saat penanaman biji atau bibit tanaman tersebut.

Kelebihan dari material cocomesh ini adalah tahan lama, menurut sumber ini mampu bertahan sekitar 4 tahun atau lebih, sehingga material dapat tumbuh selama masa pertumbuhan vegetasi baru. MungkinAnda juga bisa jual cocomesh murah dan berkualitas. Semoga manfaat & selamat mencoba.