Browsed by
Category: Uncategorized

Resep Sosis Bakar Barbeque Yang Selezat Restoran

Resep Sosis Bakar Barbeque Yang Selezat Restoran

Resep Sosis Bakar Barbeque – Sosis merupakan makanan yang dibuat dari komposisi daging, baik itu sapi atau juga ayam, yang telah dicampurkan dan dihalusakan dengan bumbu rempah sehingga siap diproduksi dan berasa enak dan empuk saat ditelan.

Awalnya sosis dibuat dengan menggunakan pembungkus dari usus hewan, semenjak teknologi modern saat ini memunculkan sosis dengan tampilan yang lebih praktis, yaitu berbalut bahan sintetis dan dapat bertahan lama sehingga tidak perlu khawatir kalau cepat basi.

Sosis yang dibuat juga menjadi ke dalam dua jenis, yaitu sosis matang dan sosis mentah. Sosis mentah  setiap orang yang akan memproduksi harus memasaknya terlebih dahulu. Selebihnya sosis matang lebih praktis dan tinggal dimakan.

Resep Sosis Bakar Barbaque

resep sosis bakar barbeque

Bahan-bahan Resep Sosis Bakar Barbeque :

  • Kecap manis 4 sendok makan
  • Sosis ukuran jumbo 6 biji
  • Margarin secukupnya
  • Saus sambal 3 sendok makan
  • Saus barbeque 2 sendok makan

Cara Membuat Resep Sosis Bakar Barbeque :

  1. Silahkan kamu siapkan  wajan anti lengket, lalu letakan sosis dan panaskan yang sebelumnya sudah disayat-sayat pada wajan panas tersebut.
  2. Bolak-balik sosis yang sedang  dipanggang dengan diberi olesan margarin supaya sosis menjadi matang merata dan mekar.
  3. Supaya sosis bakar berasa lezat, oleskan kembali sosis bakar dengan campuran saus,barbaque,saus sambal dan kecap.
  4. Jangan sampai lupa bolak-balik kembali sosis bakar supaya tidak gosong.
  5. Setelah saus yang dioleskan meresap, angkat sosis bakar dan siap untuk  dinikmati.

Manfaat Sosis :

Protein untuk pembentukan janin

Sosis daging memiliki mengandung senyawa protein yang sangat baik bagi ibu hamail, karena untuk membantu membangun tumbuh berbagai jenis organ seperti sistem otak, tulang, otot, pernafasan, sistem membentuk badan. Sehingga selama kehamilan akan menbatu ibu hamil bisa mempunyai bayi sehat dan tidak kekurangan protein.

Mendukung metabolisme tubuh

Proses metabolisme membutuhkan dukungan yang kuat dari sosis daging. Metabolisme akan membentuk tubuh yang sehat karena semua proses pencernaan. Penyerapan pengolahan berbagai zat dan nutrisis yang masuk keorgan badan bisa di lakukan dengan baik. Kemudian, metabolisme juga akan mendukung proses fisiologis sehingga badan menjadi lebih kuat.

Untuk pemeliharaan sel tubuh

Sosis daging sangat penting untuk memlihara sel badan  yang sehat. Hal ini di menyebabkan karena makanan ini bisa menjadi  nutrisi yang sangat baik untuk memproduksi dan menggantikan sel-sel badan yang sudah mati. Dengan adanya makanan ini yang cukup maka badan bisa tetap sehat.

Demikianlah para pembaca setia tehnoblogija.com proses yang dibutuhkan untuk tahap pengunaan memang mudah untuk dipraktekkan cenderung dan tidak memerlukan perawatan yang ini itu. Hal inilah yang membuat banyak orang. Hanya perlu melakukan pengecekan rutin agar lebih bagus lebih lanjutnya liat Resep Sosis Bakar Dengan Prospek Bisnis Yang Cerah

 

 

 

Rahasia Resep Kepiting Asap Lada Hitam Ala Restoran

Rahasia Resep Kepiting Asap Lada Hitam Ala Restoran

Resep Kepiting Asap Lada Hitam-Membuat kepiting lada hitam sebenarnya sederhana, intinya terletak pada proses pematangan kepiting sehingga mendapatkan tekstur daging yang empuk. Untuk mendapatkan tekstur daging yang empuk. Biasanya kepiting digoreng terlebih dahulu selama beberapa menit, baru kemudian dimasak dan ditambahkan dengan berbagai bumbu . Selain itu, cara ini juga membuat rasa daging kepiting menjadi lebih lezat.

Rahasia utama dari resep masakan kepiting lada hitam ini  terletak pada penggunaan lada hitam sebagai bumbu yang paling dominan. Sesuai dengan namanya, lada hitam dipaki dalam jumlah lebih banyak dibanding pada masakan lainya.Rasa yang dihasilkan lebih dominan pedas khas lada, serta wangi khas lada yang sangat kuat. Untuk membikin masakan kepiting lada hitam.

Resep Kepiting Asap Lada Hitam

resep kepiting asap lada hitam

Bahan-bahan Membuat Resep Kepiting Bakar Asap Lada Hitam :

  1. 2 sdm air perasan jeruk nipis
  2. 3 ekor kepiting ukuran sedang
  3. minyak untuk menggoreng
  4. 1 sdt garam

Bahan Saus Membuat Resep Kepiting Asap Lada Hitam :

  1. 3 sdm saus tiram
  2. 4 sdm kecap asin
  3. 2 bh bawang bombay, cincang kasar
  4. minyak untuk menumis
  5. 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. 5 sdm kecap manis
  8. 1/3 sdt garam
  9. air secukupnya

Bumbu Halus Membuat Resep Kepiting Asap Lada Hitam :

  1. 4 cm jahe
  2. 5 siung bawang putih
  3. 3 sdt lada hitam butiran

Cara Membuat Resep Kepiting Asap Lada Hitam :

  1. Bersihkan kepiting, cuci bersih hingga bagian cangkang bawahnya. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit agar meresap.
  2. Goreng kepiting selama beberapa menit, tidak perlu sampai matang. Jika cangkang kepiting sudah keliatan berwarna menjadi kecoklatan, segera angkat dan tiriskan.
  3. Di wajan terpisah, tumis dan panaskan minyak bumbu halus beserta bawang bombay hingga wangi.
  4. Masukkan kepiting, lalu aduk secara merata. Tambahkan kecap asin, kecap manis dan saus tiram. Aduk beberapa menit hingga saus dan kecap membentuk karamel.
  5. Tuangkan air , gula pasir beserta garam. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
  6. Jika air sudah berkurang, tuangkan larutan tepung maizena dan masak hingga saus mengental.
  7. Angkat dan nikmati.

 

Demikianlah para pembaca setia tehnoblogija.com proses yang dibutuhkan untuk tahap pengunaan memang mudah untuk dipraktekkan cenderung dan tidak memerlukan perawatan yang ini itu. Hal inilah yang membuat banyak orang. Hanya perlu melakukan pengecekan rutin agar  lebih bagus lebih lanjutnya liat Resep Kepiting Bakar Yang Bebas Dari Alergi

 

 

Ini Dia Resep Sate Udang Goreng Yang Lezat Dan Nikmat

Ini Dia Resep Sate Udang Goreng Yang Lezat Dan Nikmat

Resep Sate Udang Goreng-Tidak  hanya orang dewasa yang menyukai dengan makanan seafood tetapi anak-anak pun juga suka jika kamu dapat membuat dengan gaya yang mereka sukai. Sate udang goreng ini tentu menjadi salah satu pilihan yang tepat. kamu dapat menyajikannya dengan saus sambal, saus tomat dan mayones untuk pelengkap penyajiannya.

Resep Sate Udang Goreng

resep sate udang goreng

Bahan-bahan Membuat Resep Sate Udang Goreng :

500 gram udang, kerat
2 sendok teh jeruk nipis
6 lembar daun jeruk, iris halus
1/2 sendok teh garam
15 buah tusuk sate

Bahan Pencelup :

150 gram tepung beras
90 gram tepung terigu
3 sendok teh garam
240 ml air

Bumbu Halus :

5 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm kunyit, bakar
1 cm kencur

Cara Membuat Resep Sate Udang Goreng :

-Olesi udang dengan air jeruk nipis. Direndam 15 menit.

-Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi. Tambahkan garam. Aduk sampai merata. Angkat dan dinginkan.

-Campur udang dengan bumbu halus. Lalu aduk sampai rata.

-Tusuk udang ditusukan sate.

-Masukan udang ke dalam wadah. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan udang siap untuk dinikmati.

Manfaat Udang :

Udang Sebagai Penyeimbang Hormon

Manfaat memproduksi  udang yang paling utama adalah penyeimbang hormone-hormon yang ada di dalam badan. Khususnya, jika kita sering melakukan kegitan olahraga udang sangat berguna. Udang yang mengandung banyak protein akan membantu memproduksi hormone dan menyeimbangkan jumlah hormone di dalam badan. Apalagi jika kita menginginkan peningkatan massa otot, hormone pembentuk massa otot akan dapat diproduksi dengan baik oleh nutrisi yang ada di dalam udang.

Udang Mencegah Penyakit Kanker

Penyakit bebahaya seperti kanker ternyata dapat ditanggulani dengan memproduksi udang . Pada 56 mikrogram di dalam 5 ons udang yang kita produksi, terdapat selenium dengan jumlah yang sedang untuk memenuhi kebutuhan mineral selenium di dalam badan. Mineral selenium ini adalah zat antioksidan yang dapat menanggulani tumbuhnya sel-sel kanker. Bahkan, beberapa penelitian yang sudah dilakukan membuktikan bahwa kandungan selenium di dalam udang dapat diserap dengan baik oleh badan kita.

Udang sebagai sumber makanan kaya protein

Udang merupakan salah satu jenis makanan yang menjadikan sumber protein yang sangat baik. Khasiat gizi di dalam udang  membuat udang masuk ke dalam sepuluh besar makanan paling sehat se- dunia. Dan udang mengandung protein yang tidak hanya dapat mencukupi kebutuhan badan tetapi juga mempunyai kualitas protein yang sangat bagus. Manfaat protein tentu sangat banyak. Perkembangan kuku, rambut maupun untuk menambah massa otot.

Demikianlah para pembaca setia tehnoblogija.com proses yang dibutuhkan untuk tahap pengunaan  panggangan sosis memang mudah untuk dipraktekkan cenderung dan tidak memerlukan perawatan yang ini itu. Hal inilah yang membuat banyak orang menyukai panggangan sosis. Hanya perlu melakukan pengecekan rutin agar panggangan sosis lebih bagus lebih lanjutnya liat Resep Sate Udang Yang Membuat Ketagihan Lidah Anda

Resep Lele Bakar Solo Yang Mudah Di Praktekan Di Rumah

Resep Lele Bakar Solo Yang Mudah Di Praktekan Di Rumah

Resep Lele Bakar Solo-Ikan lele merupakan komoditas produk perikanan tambak yang jumlahnya cukup banyak  di Indonesia. Tidak hayal bila bahan makanan lele hampir selalu ada sepanjang tahun.

Kemudian keluar berbagai macam masakan berbahan dasarkan ikan lele. Salah satunya adalah ikan lele bakar yang diolah dengan bumbu khas Solo.

Resep Lele Bakar Solo

lele bakar solo

Bahan-bahan Membuat Resep Lele Bakar Solo :

  1. 2 kilogram ikan lele, bersihkan, kemudian dikerat.
    2. 450 mililiter air putih.
    3.  Minyak sayur secukupnya untuk olesan dan menumis.

Bumbu Khas Membuat Resep Lele Bakar Solo :

  1. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
    2. 12 sendok makan kecap manis.
    3. Lengkuas seukuran 4 sentimeter, dimemarkan.
    4. Larutan air asam jawa yang dibuat dari 0,6 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air putih, gunakan 1 sendok makan saja.
    5. 3 lembar daun salam.
    6. Garam, gula merah, dan lada putih bubuk secukupnya.

Bumbu Halus Membuat Resep Lele Bakar Solo :

  1. 6 siung bawang putih.
    2. 15 siung bawang merah.
    3. 3 butir kemiri yang sudah disangrai.
    4. 0,30 sendok teh jintan.
    5. 2 sendok teh ketumbar.
    6. Kunyit seukuran 4 cm.
    7. Jahe seukuran 5 cm.

Cara Membuat Resep Lele Bakar Solo :

  1. Panaskan lalu masukan 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
    2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama lengkus, serai, dan daun salam sampai wangi.
    3. Tambahkan kecap manis dan bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur merata.
    4. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk hingga mendidih.
    5. Masukkan ikan lele, masak sambil diaduk sampai matang dan meresap, angkat, sisihkan lalu ikan lele dimasak.
    6. Oles permukaan alat untuk membakar ikan lele masak supaya tidak lengket dan tidak gosong.
    7. Bakar ikan lele sambil dibolak-balik dan dioles sisa kuah masakan sampai muncul caramel lalu tiriskan
    8. Susun di piring sajian, lele bakar khas Solo yang istimewa sudah siap dinikmati bersama keluarga dan kerabat.

 

Demikianlah para pembaca setia tehnoblogija.com  proses yang di butuhkan untuk tapah penggunaan panggangan  sosis memang mudah untuk di praktekan dan tidak mengeluarkan banyak perwatan yang mahal.Hal ini banyak peminat panggangansosis.Hanya melakukan perawatan rutin agar panggangansosis bagus jika ingin lebih mengetahui lebih lanjut Resep Lele Bakar Nyatanya Bikin Ketagihan Enaknya

 

Rahasia Resep Lele Bakar Padang Yang Nikmat

Rahasia Resep Lele Bakar Padang Yang Nikmat

Resep Lele Bakar Padang-Resep yang berkaitan dengan lele telah kami persiapkan dibawah sebagai salah satu referensi kamu, dan tidak ketinggalan juga dalam isi ini telah kami tampilkan beberapa cara pembuatan yang  mendukung untuk membuat resep lele bakar padang denagan baik.

Sajian resep lele bakar padang tidak hanya enak untuk disantap, namun juga cukup mudah untuk dibikin.Rasa daging ikan yang lezat, empuk dan renyah  bercampur dengan bumbu khas Padang yang  akan semakin membuatnya lebih special.

Resep Lele Bakar Padang

lele bakar padang

Bahan-bahan Membuat Resep Lele Bakar Padang  :

  • 3 sdm air jeruk lemon
  • 5 ekor ikan lele
  • daun pisang secukupnya
  • 1/5 sdt merica bubuk
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1/4 sdt ketubar bubuk

Bumbu Resep Lele Bakar Padang :

  • 3 buah cabe merah
  • 5 mata asam jawa
  • 2 ruas jari kencur
  • 6 butir kemiri
  • 1 cangkir santan masak
  • 4 siung bawang putih
  • gula pasir secukupnya

Cara Membuat Resep Lele Bakar Padang :

  1. Hal pertama yang harus dilakukan  terlebih dahulu membersihkan ikan lele yang sudah kamu siapkan. Hal ini penting sekali, karena ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus kamua bersihkan dan buang. bagian pertama pada ikan yang akan kamu bersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan. Untuk membersihkan bagian ini, kamu harus melakukan dengan terlebih dahulu membuka bagian kepala ikan dengan menggunakan tangan dan bersihkan lapisan insang dengan dipotong menggunakan pisau kecil-kecil.
  2. Setelah selesai membersihkan bagian insang ikan, langkah berikutnya kita juga akan bersihkan bagian lendir pada badann ikan lele. Mengerti tidak kamu, bahwa cara tradisional yang lebih mudah untuk membersihkan lendir pada badan ikan lele adalah dengan menaburkan abu gosok pada tubuh ikan. Setelah itu,di gosok-gosokkan abu ini pada tubuh ikan, sampai bagian permukaan tubuh ikan dirasa telah cukup kesat. Kemudian setelah itu, bilas ikan dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran yang disisakan oleh abu gosok tadi.
  3. Selanjutnya, bersihkan pula bagian dalaman ikan lele. Caranya, belah perut ikan lele dengan menggunakan pisau secara merata. Setelah bagian perut terbelah, keluarkan kotoran ikan dengan menggunakan tangan. Pastikan jika anda membersihkan bagian ini secara merata hingga dalaman ikan bersih.
  4. Lalu, bersihkan bagian tubuh ikan lele dengan menggunakan pisau agar bumbu bisa meresap pada ikan dengan merata.
  5. Terakhir, kamu lumuri ikan lele dengan air jeruk, merica bubuk, ketumbar bubuk dan juga bawang putih yang sudah dihlauskan. Setelah itu, diamkan ikan sementara selama kurang lebih 7 menit.Setelah itu bakar lele samapai matang kemudian lele siap untuk di santap.

Demikianlah para pembaca setia Resep Lele Bakar Nyatanya Bikin Ketagihan Enaknya  proses yang di butuhkan untuk tapah penggunaan panggangan  sosis memang mudah untuk di praktekan dan tidak mengeluarkan banyak perwatan yang mahal.Hal ini banyak peminat panggangansosis.Hanya melakukan perawatan rutin agar panggangansosis bagus jika ingin lebih mengetahui lebih lanjut tehnoblogija.com

cara membuat mie sehat untuk balita yang praktis

cara membuat mie sehat untuk balita yang praktis

Disini kita akan mengulas cara membuat mie sehat untuk balita yang praktis dan menyehatkan tentunya.

atau anda ingin membuat mie sayur

Mie adalah makanan favorit bagi setiap orang tidak perduli umur. Makanan tersebut sangat di gemari oleh setiap kalangan entah itu tua , muda , anak-anak, dan bahkan balita sekalipun.

Banyak kita menjumpai balita yang susah untuk makan, apalagi makan makanan yang mengandung nutrisi sayur. Mereka lebih suka dengan jajanan yang enak. Namun jajanan mereka tidak mengandung nutrisi yang baik untuk pertumbuhan mereka.

Sebagai contoh mie. Seringkali balita lebih menyukai mie daripada sayur-sayuran. Mungkin karena mie rasanya gurih sedangkan sayuran tidak ada rasanya.

Untuk itu disini kita akan membuat mie sehat untuk balita. Simak ulasan berikut ini dan ikuti langkah-langkahnya.

cara membuat mie sehat untuk balita

cara membuat mie sehat untuk balita sangat mudah

Bahan-bahan

  1. 1 bngks mie (kalau bisa mie yang dibuat sendiri untuk mencaga kebersihannya)
  2. 3 lembar kangkung, sawi / sayuran lain
  3. 1 daun bawang dan seledri
  4. 1 siung bawang putih, cacah
  5. 2 siung bawang merah, cacah
    1 kemiri
  6. 3 btr merica
  7. 1/2 ruas kencur
  8. kecap manis dan garam
    minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah mie sehat

  • mie yang sudah di rebus , campurlah kecap sesuai selera . sampai merata
  • potong-potong sayur, iris daun bawang dan seledri dan tambahkan
  • tumbuk bawang putih, bawang merah, kencur, kemiri dan merica.
  • goreng telur secaara orakarik ,masak bumbu halus sampai tercium wangi, tambahkan  air  secukupnya, masukan sayur dan telur.
  • kemudian setelah sayuran agak layu, masukan mie yang sudah dicampuri kecap , tambah garam campur hingga airnya meresap.
  • lalu tambah sedikit gula sebagai pengganti vetsin, lalu cicipi rasa
  • kemudian masukan irisan cacah daun bawang dan seledri, aduk-aduk ,
  • Tunggu hingga matang dan mendidih
  •  setelah matang hidangkan dengan bahan pelengkap yang menyehatkan lainnya.

Bagaimana mudahkan cara membuat mie sehat untuk balita ?

jika anda ingin yang sehat tapi enak untuk anak anda . Maka cara tersebut dapat dibuat agar balita anda tetap mendapatkan nutrisi walaupun dari mie,

Selamat mencoba !

jangan lupa untuk mengunjungi teknologi

Apa Saja Yang Bisa Disimpan di Kulkas? Jangan Terkejod

Apa Saja Yang Bisa Disimpan di Kulkas? Jangan Terkejod

Apa saja yang bisa disimpan di kulkas? Semua bahan makanan bisa disimpan dalam kulkas dan dapat membuatnya bertahan lama hingga beberapa bulan. Mulai dari sayuran, buah, hingga bahan pangan lainnya. Namun, walaupun disimpan dalam kulkas Anda jangan sembarangan untuk menyimpannya.

Ya memang sesungguhnya kulkas adalah elektronik yang digunakan untuk membantu ibu rumah tangga. Berikut hal yang perlu disimpan dalam kulkas.

apa saja yang bisa disimpan di kulkas

Apa saja yang bisa disimpan di kulkas?

  • Buah

Banyak jenis buah yang dapat disimpan dalam kulkas. Hal berikut dilakukan untuk mengawetkan dan membuatnya tetap segar ketika dimakan. Agar kondisi buah tetap bagus Anda harus mengetahui cara menyimpan buah dengan benar. Karena ada beberapa jenis buah yang sebaiknya disimpan menjadi satu karena mempunyai gas etilen yang mempercepat pematangan, seperti apel dan pir.

Tapi perlu diketahui juga bahwa ada beberapa jenis buah yang tidak boleh disimpan dalam kulkas karena akan menyebabkan buah menjadi berubah warna dan teksturnya akan berberda. Buah terssebut adalah pisang.

  • Sayuran

Sering kali jika kita mempunyai banyak sayuran kita menyimpannya dalam kulkas, selain agar tetap awet hal tersebut juga dapat membuatnya menjadi tetap segar. Banyak jenis sayuran yang bisa disimpan dalam kulkas. Tapi disarankan sayuran ini yang baik dalam disimpan dalam kulkas seperti asparagus, brokoli, kubis, wortel, kembang kol,  selada, jamur, kacang,bayam, dan jagung.

Jangan simpan buah dan sayur menjadi satu dalam satu tempat, karena gas etilen yang terdapat pada buah akan membuat sayuran cepat busuk. Sebaiknya simpan buah dan sayur dalam kulkas selama empat hari saja.

  • Lauk pauk

Bukan hanya sayur dan buah, lauk pauk seperti tahu, tempe, telur, daging, dan ikan juga sering menjadi daftar menu untuk mengisi kulkas Anda setiap minggu. Selain lauk pauk mentah, yang matang pun bisa disimpan dalam kulkas. Karena kulkas dapat menyimpan semua jenis makanan yang mentah maupun matang.

Untuk makanan yang sudah matang Anda bisa menyimpannya dalam waktu tiga sampai empat hari.

Semoga ini dapat bermanfaat, dan jangan salah lagi menyimpan bahan makan Anda dalam kulkas saat ini.

 

Resep mie kangkung terasi yang sangat Nikmat

Resep mie kangkung terasi yang sangat Nikmat

Apakah anda tahu resep mie kangkung terasi yang enak?

Atau anda ingin resep mie kangkung

Disini kita akan menyimak bagaimana resep mie kangkung terasi. Sebelum kita mulai dengan resep kita harus mengetahui apa yang di maksut mie kangkung.

Mie kangkung yaitu mie yang berasal dari betawi yang sangat legendaris yaitu di daerah ibu kota jakarta lebih tepatnya. Mie tersebut sudah ada ketika penjajahan. Selain mie kangkung rasanya enak mie ini juga sangat menyehatkan bagi tubuh kita. Karena ada campuran sayuran yaitu kangkung di dalamnya.

Mie tersebut dapat dibuat dengan campuran terasi yang nikmat. Jika anda penasaran bagaimana rasanya anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan menyimak ulasan berikut di bawah ini

Enaknya resep mie kangkung terasi

resep mie kangkung terasi

sebelum anda memulai membuat mie kangkung terasi anda harus menyiapkan resep berikut di bawah ini

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 bungkus mie instant / mie biasa
  2. 1 sendok makan sambal terasi
  3. 1 bngks terasi udang
  4. 3 siung bawang putih cacah
  5. 4 siung bawang merah cacah
  6. 1 ikat kangkung cuci bersih tiriskan
  7. 1 buah tomat
  8. 5 ekor udang
  9. kecap secukupnya
  10. 2 bungkus bumbu Indomie
  11. 3 bungkus minyak bumbu Indomie
  12. minyak secukupnya

Langkah

  • Didihkan air, masukkan Indomie, masak sampai matang (cukup waktu yang dibutuhkan memasak mie) angkat kemudian tiriskan
  •  Tumis semua bumbu bawang merah dan bawang putih sampai harum dengan minyak. Lalu masukkan tomat, tumis sebentar sampai agak layu.
  • Masak udang, tumis sampai berubah warna. Kemudian tambahkan sambal terasi dan terasi, tumis sampai harum. Lalu masukkan kangkung, tumis sampai layu.
  • Masukkan mie, bumbu Indomie dan kecap secukupnya. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Bagaimana anda tertarik untuk mencoba resep mie kangkung terasi ?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat resep mie kangkung terasi hanya 30 menit. Mudah dan tidak lama mungkin.

Jangan lupa share ke yang lain ya

Selamat Mencoba!

baca juga artikel teknologi

 

cara membuat kuah martabak mie yang lezat

cara membuat kuah martabak mie yang lezat

Cara sederhana membuat martabak mie dan cara membuat kuah martabak mie akan kita ulas pada kesempatan kali ini.

atau anda ingin tahu bagaimana usaha martabak mie

Martabak adalah makanan yang paling di buru untuk menghidangkan tamu, cemilan sendiri, atau bahkan untuk oleh-oleh ketika kita akan bertamu.

Namun tahukah anda kita dapat membuat martabak mie dengan mie bihun atau mie biasa. Kalau kita biasanya hanya tahu martabak yang dijual hanya telur. Kini ada varian baru yaitu mie yang dicampur deng telur

Kita tidak hanya akan membuat martabak namun di artikel ini kita juga akan membuat kuahnya yang sangat segar dan nikmat.

Kuah martabak dapat dicocol dengann martabak mie dan di nikmati. Anda tidak bisa membayangkan bagaimana nikmatnya jika kita membuat martabak mie yang di cocol dengan kuah yang segar.

Simak ulasan berikut ini

Bagaimana cara membuat kuah martabak mie ?

Tidak perlu khawatir jika anda ingin membuat  martabak mie dengan kuah . cara membuat kuah martabak mie sangatlah mudah anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini

Bahan-bahan

  1. 1 mihun/bihun
  2. 4 btr telur
  3. 1 sendok makan bawang putih giling
  4. 1 sendok teh garam
  5. 2 sendok makan royko
  6. 1 buah bawang putih
  7. 3 buah cabe merah
  8. 2 buah bawang merah
  9. Kecap secukupnya
    Saus sambal secukupnya
  10. Air secukupnya

Langkah

cara membuat kuah martabak mie

 simak juga teknologi
  • Untuk membuat martabak : rebus mihun sampai matang lalu angkat kemudian tiriskan sampai dingin, kalau sudah tambahkan telur, garam, royko, bawang putih giling dan aduk sampai merata dan meresap.
  • Siapkan minyak , ambil sedikit mie lalu goreng,  sesuai selera yang anda inginkan , lakukan sampai adonan habis
  • Untuk kuah : potong bawang merah, putih, dan cabe, rebus dengan air lalu tambahkan kecap dan garam secukupnya sesuai selera, bisa juga di tambah sedikit cuka.
  • untuk plating tinggal potong martabak mie sesuai selera anda , taruh di mangkuk dan siram dengan kuah, atau bsa juga di cocol dengan saus.

Bagaimana anda tertarik untuk mencoba cara membuat kuah martabak mie ?

resep di atas dapat dibuat 10 porsi jadi pas disantap bersama keluarga.

Selamat mencoba!

Cara Menyimpan Ikan Segar Tanpa Kulkas Super Waow

Cara Menyimpan Ikan Segar Tanpa Kulkas Super Waow

Ikan adalah bahan pangan yang kaya akan protein dan sering menjadi lauk pauk masyarakat Indonesia sehari-hari. Walaupun begitu ikan juga mudah busuk bila tidak cepat diolah atau disimpan dengan baik. Jika di rumah Anda mempunyai stok ikan segar yang banyak, Anda harus mengetahui cara menyimpan ikan segar tanpa kulkas.

Mengapa demikian? Karena dengan trik menyimpannya di luar kulkas akan menjaga tekstur dan kandungan nutrisi pada ikan sendiri. Ingin tahu caranya? Simak penjelasan berikut.

Cara Menyimpan Ikan Segar Tanpa Kulkas

cara menyimpan ikan segar tanpa kulkas

  • Diasinkan

Masyarakat pesisir pantai mungkin banyak melakukan cara agar ikan-ikannya bisa bertahan lama. Caranya memberikan garam lalu dijemur di bawah terik sinar matahari. Memberi garam adalah cara pengawetan alami dengan mnegurangi kadar air serta menghambat pertumbuhan mikroorganisme yang akan merusak tekstur ikan tersebut.

  • Pengasapan

Cara kedua yaitu dengan cara pengasapan. Caranya pertama-tama cuci ikan dengan air bersih dan jangan lupa membersihkannya. Setelah itu bumbui ikan dengan garam, kunyit dan bawang putih hingga bumbunya meresap. Nah, kemudian ikat ikan menggunakan tali dan gantungkan pada tempat pengasapan.

Setelah selesai di asap Anda bisa menyimpannya dalam suhu ruang dengan kondisi tempat yang bersih dan kering. Dan Anda bisa memasaknya kapan saja, tetntunya ikan asap ini sangat lezat karena aroma asapnya menambah cita rasa tersendiri.

  • Bungkus dengan kain basah

Cara ini cukup mudah loh, Anda bisa melakukannya di rumah. Hanya cukup dengan menyiapkan kain dan membasahinya dengan cuka atau bisa diganti dengan jeruk nipis. Lalu Anda bisa menyimpannya di wadah dan tempatkan pada udara yang sejuk.

Cara menyimpan ikan segar tanpa kulkas ini bisa mampu bertahan ingga 24 jam. Nah dengan cara ini, sebaiknya Anda membeli ikan seperlunya saja.

  • Dikeringkan

Penyimpanan dengan metode ini sangatlah mudah. Caranya, jemur ikan di bawah terik sinar matahari hingga teksturnya kering dan mengeras. Lalu simpan pada tempat yang bersih dan kering dengan suhu ruang yang normal.

  • Es Batu

Anda hanya perlu menyiapkan semangkuk es batu dan rendam ikan yang akan Anda simpan. Jangan lupa mengganti es batu secara berkala agar ikan tetap dalam kondisi segar untuk beberapa hari ke depan.

Simak resep-resep mengejutkan lainnya Cara Membuat Kerupuk Ikan Tongkol yang Renyah dan Gurih