Browsed by
Category: Puding

Cara Membuat Puding Coklat Saus Susu Sederhana

Cara Membuat Puding Coklat Saus Susu Sederhana

Cara Membuat Puding Coklat Saus Susu Sederhana

Apa itu Puding?

cara membuat puding coklat sederhana–siapa sih yang nggak kenal sama makanan puding satu ini? salah satu makanan yang banyak digemari anak – anak yang mengandung banyak manfaat.

Puding adalah salah satu nama untuk berbagai hidangan penutup yang biasanya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang dalam posesnya.

Istilah puding juga sering dipakai untuk berbagai jenis pai berisi lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang dalam proses pembuatannya.

Olahan puding dengan bahan dasa dari susu (yogurt), tepung maizena, tapioka, atau telur dihidangkan setelah didinginkan terlebih dulu. Puding seperti ini memiliki rasa yang manis dengan perisa  rasa coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan.

Apa Saja Sih Rasa Pudding?

pengertian puding

Olahan  puding agar-agar dibuat dengan mencampur agar-agar dengan bahan lainnya seperti susu, tepung maizena, atau telur kocok. Puding agar-agar sering dihidangkan bersama dengan saus yang disebut vla.

Tepung puding yang instan sangat memudahkan orang membuat puding karena hanya perlu dicampur susu atau air panas. Jadi sekarang orang lebih mudah untuk membuat puding karena sudah ada bumbu yang instan.

Di negara Indonesia mempunyai berbagai jenis puding rasa tradisional yang memakai buah kelapa muda, gula merah, santan, tapai ketan hitam, atau campuran daun suji dan daun pandan. Buah-buahan yang dipakai untuk puding misalnya: buah jeruk, nanas, buah sirsak, buah mangga, atau buah markisa.

Cara membuat Puding Coklat Sederhana Saus Susu

cara membuat puding coklat sederhana

Bahan yang Harus Kita Siapkan dalam Cara membuat Puding Coklat Sederhana

  • 1 bungkus jelly coklat seperti merek nutrijel atau merek lainnya sesuai selera
  • 1 bungkus agar – agar coklat merk apa saja yang kita suka
  • gula pasir sebanyak kurang lebih 8 sendok makan
  • susu bubuk rasa coklat sebanyak kurang lebih 5 sendok makan
  • biskuit rasa keju dengan bentuk yang memanjang
  • air sebanyak kurang lebih 7 gelas
  • Susu Sachet cair 1 bungkus atau selera kita juga bisa

Langkah dan Resep dalam Cara membuat Puding Coklat Sederhana Saus Susu

  • Pertama – tama kita campurkan agar-agar dengan jelly yang kemudian kita campurkan dengan susu coklat dan gula pasir kedalam panci yang telah kita sediakan sebelumnya, lalu kita aduk campuran ini sampai semua tercampur merata dan tercampur maksimal.
  • Kemudian kita tambahkan air dan panaskan sampai air tersebut mendidih, sambil kita aduk-aduk terus menerus sampai semua tercampur dengan sempurna.
  • Langkah selanjutnya kita siapkan loyang berbentuk bulat, kemudian kita tuangkan adonan tersebut pada lapisan pertama sebanyak kurang lebih dengan ketebalan 2mm kedalam loyang, Selanjutnya kita letakkan biskuit keju dengan posisi mendatar di atas permukaan adonan tadi.
  • Setelah itu kita tuangkan sekali lagi adonan tersebut untuk lapisan ketiga setelah biskuit, gunakan sendok dengan perlahan – lahan di atas biskuit ( hindarkan biskuit yang ada dibawahnya berubah ), lakukan sampai beberapa lapisan sesuai dengan selera kita masing -masing.
  • Selanjutnya kita diamkan adonan tadi yang ada dalam loyang sampai adonan tersebut mengeras, setelah adonan keras lalu kita potong-potong adonan.
  • Lalu puding coklat kita guyur dengan susu sachet rasa apa saja agar jadi saus pada puding.
  • Ta ra ra ra ra ra .. Puding coklat saus susu buatan kita siap di sajikan bersama teman, keluarga, atau orang terdekat ita. Bisa juga kita simpan dalam showcase berkualitas agar suhu puding coklat saus susu tetap terjaga suhunya dan kebersihannya tetap terjaga.cara membuat puding coklat sederhana–Bisa juga kita jual puding ini dengan bantuan showcase berkualitas tentu akan menarik pelanggan yang banyak. Sehingga kit akan mendapatkan hasil penjualan yang maksimal

Manfaat Puding bagi Tubuh Kita

cara membuat puding coklat sederhana

Puding Dapat Mencegah Kardiovaskular

manfaat puding

Hasil penelitian para ilmuwan Jepang, ekstrak rumput laut dalam puding dapat menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Untuk orang yang mengidap penyakit stroke, rumput laut juga memiliki buat menyerap kelebihan garam pada tubuh.

Puding Dapat Mencegah Kita Terkena Penyakit Kanker

manfaat es potong

Penelitian di Harvard School of Public Health di Negara Amerika menyatakan kalau wanita premenopause di Jepang berpeluang tiga kali lebih kecil terkena kanker payudara daripada wanita di Amerika.

dikarenakan karena wanita Jepang mempunyai pola makan yang selalu menambahkan rumput laut dalam menu mereka. Sehingga kita harus memakan puding yang memakai kandungan rumput laut agar kita terhindar dari penyakit kanker.

Puding Dapat Digunakan Sebagai Makanan Diet

manfat es potong

Kandungan serat yang terkandung dalam rumput laut yang sangat tinggi bersifat mengenyangkan dan memperlancar proses metabolisme tubuh. Maka dari itu, puding yang mengandung rumput laut pun sangat baik dikonsumsi oleh orang yang menderita obesitas.

Karbohidratnya juga sulit dicerna sehingga kita bakal merasa kenyang lebih lama, tapi kita tidak perlu takut jadi gemuk. Jadi kita jangan takut banyak mengkonsumsi puding karena tidak menyebabkan gemuk.

Puding Memiliki Puding Antioksidan

manfaat puding

Zat Klorofil yang terkandung dalam rumput laut hijau memiliki manfaat sebagai antioksidan. Zat ini dapat membantu tubuh jadi bersih dari reaksi radikal bebas yang sangat berbahaya bagi tubuh kita.

 

Tips Dalam Membuat Puding

Saran Membuat Puding susu

tips membuat puddding susu

cara membuat puding coklat sederhana–Biasanya puding susu dibuat dengan menggunakan susu segar. Jika kita membuat bukan dengan susu segar maka kita harus mencairkan susu terlebih dahulu.

Cara membuat puding susu, biasanya susu di didihkan terpisah, agar-agar di didihkan dengan sedikit air di tempat lain. setelah susu mendidih, tuang cairan agar-agar, aduk sebentar, siap di cetak

Tips Membuat Puding Buah

tips membuat pudding buah

Buah-buah segar atau kalengan sering kita masukkan pada pudding, dengan di tata agar manis. Maka kita butuhkan kesabaran untuk membuat buah tampil cantik pada puding.

Caranya, kita tata buah di dasar cetakan, tuang sedikit adonan puding, biarkan sedikit membeku agar mengikat buah-buahan pada tempatnya. setelah itu baru dituang sisa adonan.

Saran Membuat Puding lapis

cara membuat pudding lapis

Tiap lapis, kita harus selalu harus di tunggu sampai setengah beku, baru di tuang lapisan berikutnya. Bagaimana kalau adonan puding di panci membeku? Kita jangan khawatir karena masih bisa dipanaskan lagi, dan adonan akan mencair kembali.jadi kita bisa membuatnya dari awal.

Tips Membuat Puding santan

tips membuat pudding santan

Puding santan selalu menghasilkan lapisan pada pudingnya, yaitu bening dan keruh bagian atas yang merupakan santan kental. Ini tidak dapat dihindari, karena kalo bikin puding santan suka seperti itu warnanya.

Tapi kita dapat menguranginya, dengan kita tidak buru-buru menuang puding dalam cetakan, tetapi kita aduk-aduk terlebih dahulu sampai suhu panas puding berkurang, dan menjelang membeku, tuangkan adonan puding pada cetakan.

Tips Membuat Puding busa

tips membuat udding busa

Busa dalam puding ini dihasilkan dari telur putih yang dikocok sampai kaku atau sampai kocokan telur putih tadi mengeluarkan busa.

Cara mencampur telur putih dengan puding, kita tuangkan cairan puding sedikit – sedikit ke wadah telur putih, sambil kita aduk atau mixer speed rendah dengan mixer sampai semua tercampur rata.

Sama seperti puding santan, adonan ini akan memisahkan diri antara cairan dan busanya. Jika kita ingin adonan ini menyatu, aduk -aduk puding sampai hampir dingin, baru kita tuang di cetakan.

Tips Membuat Puding telur

tips membuat pudding telur

Kuning telur, biasanya digunakan untuk membuat puding menjadi lebih gurih. Tetapi kita harus hati – hati saat mencampur kuning telur, agar adonan tidak bergumpal-gumpal pada adonan puding.

Caranya : kuning telur kita kocok lepas di satu wadah. Lalu kita tuang satu atau dua sendok makan makan puding panas pada kocokan telur, aduk cepat agar adonan tidak menggumpal, lalu kita tuangkan adonan ini pada panci pudingnya, aduk adonan sampai tercampur rata.