cara membuat seblak mie kerupuk Ekstra HOT! Buat Pecinta Pedas!

cara membuat seblak mie kerupuk Ekstra HOT! Buat Pecinta Pedas!

cara membuat seblak mie kerupuk Ekstra HOT! Buat Pecinta Pedas!

cara membuat seblak mie kerupuk – Seblak mie kerupuk adalah makanan yang paling di gemari di zaman now. Karena seblak kerupuk memiliki rasa yang enak. Selain rasa yang enak seblak mie kerupuk juga dapat membuat penikmatnya menjadi berkeringat dan kepedasan. Menurut riset ilmiah pada dasarnya makanan yang membuat penikmatnya menjadi kepanasan dan kepedasan adalah makanan yang dapat menghilangkan stres.

Manfaat seblak selain menghilangkan stres juga dapat memperlancar pernafasan penikmatnya. Tetapi kamu juga harus hati – hati ketika mengkonsumsi seblak dalam jumlah yang berlebihan atau setiap hari. Karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan berbagai penyakit lainnya.

Baca juga : Bahaya mengkonsumsi seblak setiap hari

 

cara membuat seblak mie kerupuk

Seblak mie┬ámulai populer belakangan ini karena rasanya yang enak dan proses pembuatannya yang mudah. Kali ini tehnoblogija akan mengajak teman – teman untuk berkreasi dan belajar bagaimana cara membuat seblak mie kerupuk yang sangat pedas dan mampu menghilangkan stres yang melanda. Tetapi untuk mengkonsumsi seblak ini sangat disarankan di konsumsi paling cepat 2 minggu sekali. Berikut adalah resep dan cara membuatnya.

cara membuat seblak mie kerupuk

Bahan-bahan

Bumbu halus:

  • 4 siungbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • 3cabe merah
  • 20cabe rawit
  • 1tomat besar
  • 1kemiri
  • 1 ruaskencur
  • 1 ruaskunyit

Bahan:

  • 1 genggamkerupuk udang kecil
  • 1 bungkusmie instan (saya pake indomie ayam bawang)
  • 1 ikatsawi daging
  • 1 genggamtauge
  • 6pentol bakso

Bahan tambahan:

  • 2 sdmminyak goreng
  • 1 sdtgaram (sesuai selera)
  • 1 sdmgula (sesuai selera)
  • 1 sdtlada bubuk
  • 1 sdmsaori saus tiram
  • 1/2 sdtmasako sapi
  • 3 helaidaun jeruk (disobek sobek)
  • secukupnyaAir

Langkah dan cara membuat seblak mie kerupuk

#1 Cuci kerupuk kemudian rendak kedalam baskon yang berisi air hangat sampai tekstur kerupuk menjadi lebih kenyal dan lembut.

#2 Rebus mie instan hingga setengah matang tanpa bumbunya

#3 Masukkan minyak dalam wajan lalu masukkan bumbu halus, bumbu mie instan dan daun jeruk, tumis hingga harum

#4 Masukan gula, garam, masako, lada, dan saus tiram

#5 Masukkan air dan tunggu hingga mendidih

#6Masukkan kerupuk dan tunggu hingga melunak

#7 Masukkan mie dan bakso, aduk hingga rata

#8 Masukkan tauge dan sawi, tunggu hingga melunak (karena saya tidak suka sayur yg terlalu matang, saya hanya memasaknya sebentar)

#9 Seblak siap disajikan

Baca juga : Resep seblak bandung

Comments are closed.