Ini Dia…! Cara Membuat Sari Kacang Hijau Sederhana Dan Mudah

Ini Dia…! Cara Membuat Sari Kacang Hijau Sederhana Dan Mudah

Cara membuat sari kacang hijau. Sari Kacang Hijau merupakan salah satu resep minuman yang banyak sekali manfaatnya, minuman ini juga sangat mudah sekali dibuatnya dan bahan-bahannya pun sangat mudah diperoleh.

 

Sari kacang hijau tidak hanya minuman yang bermanfaat saja, Sekarang anda bisa mencoba salah satu minuman yang bermanfaat ini. Sari Kacang Hijau ini memiliki banyak sekali kandungan vitaminnya yaitu Vitamin E, Vitamin B1, Protein, Kalsium, Anti Oksidan. Manfaat sari kacang hijau ini antara lain dapat mencegah penyebaran sel kanker, kandungan vitamin E-nya yang dapat meningkatkan kesuburan.

 

Baca juga : RESEP ES JERUK KELAPA MUDA 

 

Cara membuat sari kacang hijau ini cukup mudah, anda hanya perlu merebus air hingga mendidih dan kemudian anda masukkan kacang hijaunya lalu ditambahkan campuran gula merah.

 

Selain sarinya ampas kacang hijau tersebut bisa anda buat olahan yang lainnya diantaranya es krim kacang hijau. Penasaran dengan cara membuat sari kacang hijau, simak selengkapnya dibawah ini.

 

cara membuat sari kacang hijau

 

Bahan Untuk Membuat Sari Kacang Hijau :

 

  1. 150 gram Kacang Hijau.
  2. 150 gram Gula Merah, kemudian anda sisir.
  3. 250 gram Gula Pasir.
  4. ½ ruas Jahe, kemudian anda kupas kulitnya.
  5. Garam secukupnya.
  6. 4 liter Air.

 

Langkah Dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau :

 

  1. Pertama kacang hijaunya anda cuci bersih lalu rendam dengan air hingga pecah kira-kira selama 1 jam.
  2. Lalu anda rebus 2 liter air hingga mendidih, kemudian anda masukkan rendaman kacang hijaunya dan tunggu hingga melunak.
  3. Setelah itu anda masukkan gula merah dan anda aduk hingga gula melarut. Lalu anda matikan apinya dan tunggu hingga dingin.
  4. Setelah dingin, kemudian anda saring kacang hijaunya dan sisihkan air rebusan kacang hijau dalam panci lain.
  5. Lalu anda blender kacang hijaunya ditambah air, jahe dan gula pasir secukupnya.
  6. Setelah selesai di blender lalu anda saring dalam panci yang berisi rebusan air kacang hijau tadi.
  7. Ampas dari kacang hijaunya anda blender lagi, ditambahkan air dan gula. Silahkan anda ulangi hingga air dan gulanya habis.
  8. Setelah itu anda rebus air sari kacang hijau, masukkan garam secukupnya dan tunggu hingga mendidih.
  9. Setelah mendidih, silahkan rebusan sari kacang hijaunya anda tuangkan kedalam gelas yang sudah anda siapkan. tambahkan es serut atau es batu jika anda menyukainya. Sari kacang hijau siap dinikmati!.
Comments are closed.