Cara Membuat Es Potong Sederhana yang Enak

Cara Membuat Es Potong Sederhana yang Enak

Cara Membuat Es Potong Sederhana

Apa itu es potong? Es Populer tahun 90-an

cara membuat es potong sederhana– Siapa sih yang nggak kenal sama makanan es ini yang sangat enak . Makanan yang hits pada tahun 90-an yang banyak digemari anak – anak bukan hanya anak – anak sih tapi segala usia juga suka es potong ini.

 

cara membuat es potong sederhana

Bahan dalam Cara Membuat Es Potong Sederhana

  • Tepung maizena sebanyak kurang lebih 2 sendok makan
  • Susu bubuk vanila sebanyak kurang lebih satu bungkus
  • Santan instant sebanyak kurang lebih satu bungkus kecil
  • Air bersih sebanyak kurang lebih 500 ml
  • Gula pasir sebanyak kurang lebih 6 sdm
  • Garam halus sebanyak 1/2 sendok teh
  • Pewarna makanan beberapa tetes saja secukupnya
  • Plastik kecil untuk es lilin + karet gelang secukupnya saja
  • Batang kayu bisa dengan menggunakan tusuk sate  bisa juga dengan menggunakan stik es krim tapi sekarang banyak yang sudah menggunakan stik es krim karena lebih praktis dan cantik serta aman.

Untuk tambahan rasa pada es potong kita,kita bisa menambahkan beras ketan atau kacang hijau yang telah diolah sebelumnya, coklat dan berbagai macam buah seperti buah melon,buah stroberi, buah alpukat dan buah yang lainnya.

Langkah dan Resep dalam Cara Membuat Es Potong:

  1. Langkah yang pertama kita siapkan semua bahan dan sebuah wadah yang agak besar tapi sesuai kebutuhan kita saja. Lalu kita campurkan santan instant dengan air dan aduk – aduk sampai semua bahan tercampur merata.
  2. Lalu kita tambahkan susu, tepung maizena, gula, garam dan pewarna makanan ke dalamnya.
  3. Kemudian kita aduk sampai semua tercampur apalagi tepung maizena agar tidak menggumpal pastikan adonan tidak menggumpal.
  4. Lalu kita taruh campuran di atas ke dalam panci yang diletakkan di atas kompor. Selanjutnya kita nyalakan kompor dengan api berukuran kecil, sambil tetap kita diaduk – aduk terus agar adonan tidak gosong.
  5. Setelah adonan terlihat letupan-letupan buih air, segera kita matikan kompor.
  6. Selanjutnya dalam proses pendinginan, diamkan sebentar agar uap panas bisa menghilang. Tahap Ini sangat penting agar tidak mudah pecah sekaligus baik untuk kulkas. Uap panas di freezer akan menciptakan bunga es yang dapat mengurangi dinginnya kulkas.
  7. Langkah berikutnya salam cara membuat es potong adalah kita masukkan adonan dalam plastik. Setelah uap panas mulai menghilang, tuangkan sedikit larutan ke plastik kita bisa menggunakan corong agar lebih mudah.
  8. Tapi kita jangan sampai mengisi plastik terlalu penuh agar mudah ditali. Lakukan beberapa kali proses pengemasan ini sampai campuran tadi habis.
  9. Selanjutnya adonan yang sudah dibungkus kita simpan dalam mesin freezer sampai es potong tradisional kita dingin dan beku.waktu dalam freezer selama kurang lebih 6 sampai 8 jam tergantung kestabilan suhu dalam freezer.
  10. Kemudian setelah adonan es potong mulai mengeras, lalu kita ambil es dalam plastik lalu potong dan tusukkan dengan menggunakan batang kayu.
  11. Es potong siap disajikan bersama keluarga, teman, atau orang terdekat kita. Kita juga bisa memulai usaha es potong ini dengan menggunakan showcase agar suhunya tetap terjaga dan kebersihan es potong tetap terjaga.

Cara Membuat Es Potong Kacang Hijau

cara membuat es potong sederhana

Bahan Cara Membuat Es potong Sederhana Kacang Hijau

  1. Tepung hunkwee Sebanyak kurang lebih 1/2 bungkus
  2. kacang hijau sebanyak kurang leb ih50 gr
  3. gula pasir sebanyak kurang lebih100 gr
  4. susu bubuk full cream sebanyak kurang lebih 50 gr
  5. santan sebanyak kurang lebih 500 ml
  6. daun pandan sebanyak kurang lebih 2 lembar,lalu kita ikatkan
  7. garam halus sebanyak kurang lebih 1/4 sendok teh
  8. air bersih secukupnya saja
  9. plastik kemasan es secukupnya saja

Cara Membuat Es Potong Sederhana Kacang Hijau Tradisional

  1. Pertama – tama kita rebus kacang hijau bersama dengan daun pandan hingga menjadi lunak dan butiran kacang hijau menjadi pecah.
  2. Kemudian Masaklah sampai airnya menyusut dan berkurang. Lalu kita angkat kemudian dinginkan dalam suhu ruangan, setelah itu kita blender sampai menjadi halus. kita sisihkan. Jika kamu lebih suka kacang hijau yang bertekstur, maka kacang hijaunya tidak perlu diblender.
  3. Lalu kita campurkan santan, gula pasir, susu bubuk, garam dan tepung hunkwee kemudian aduk samapi semuanya tercampur merata dan maksimal merata. Masaklah sampai adonan ini mendidih.
  4. Kemudian kita masukkan kacang hijau yang sudah kita blender sebelumnya, lalu kita masak beberapa saat. Kemudian kita angkat dan biarkan sampai dingin dalam suhu ruangan.
  5. Lalu kita masukkan kedalam plastik kemasan es kemudian kita masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga membeku.
  6. Setelah membeku adonan kita angkat dan siap kita hidangkan bersama keluarga teman atau orang terdekat kita.

Manfaat Kita Mengkonsumsi Es Potong Bagi Tubuh

es potong

Makanan Es Potong Kaya Akan Kalsium

Es Potong yang dibuat dengan produk susu yang kaya akan kalsium dan nutrisi untuk memperkuat tulang dan menaikkan energi tubuh.

Olahan Es Potong Dapat Melindungi Gigi dan Gusi

manfaat es potong

Kalsium yang terkandung dalam es potong yang terbuat dari susu juga memiliki manfaat untuk melindungi gigi dan membangun gusi yang kuat. Jadi kita mulai sekarang pikirkan lagi sebelum berhenti memberi anak kita es potong dari susu.

Es Potong Dapat Mengurangi Peradangan

manfaat es potong

Cokelat yang terkandung dalam es potong juga memiliki manfaat bagi tubuh kita. es potong jenis ini kaya akan flavonoid yang mengurangi peradangan arteri jantung. Dark chocolate memiliki flavonoid yang dapat melindungi arteri jantung kita dari kelelahan.

Es Potong Kaya Akan Vitamin

kaya vitamin

Satu potong es potong memiliki banyak kandungan vit A, vitamin D, vitamin K dan vit B12.

  • Vitamin A sangat baik untuk kesehatan mata kita
  • Vitamin D berguna untuk menyerap kalsium dan nutrisi dari makanan dan menyimpannya di ginjal.
  • Vit K memiliki manfaat meningkatkan aliran darah dalam tubuh dan membuka sel darah tersumbat.
  • Vitamin B12 memiliki manfaat untuk meningkatkan memori dan sistem saraf.

Es Potong Dapat Menurunkan Berat Badan

menurunka berat badan

Es potong ternyata dapat membantu menurunkan berat badan. Mengkonsumsi sesuatu yang dingin dapat meningkatkan suhu tubuh dan membakar kalori serta lemak yang ada dalam tubuh kita.

Es Potong Mengandung zat Protein yang Lumayan

manfat es potong

Tubuh membutuhkan protein setiap hari untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot. Satu potong es potong dapat menyediakan jumlah protein yang cukup untuk satu hari yang aktif dan banyak aktivitas

Es Potong Rendah Lemak

manfat es potong

Es Potong yang dibuat dengan bahan rendah lemak seperti susu skim memiliki manfaat kesehatan yang lebih banyak. Jika kita khawatir tentang masalah kenaikan berat badan, hal tersebut tidak akan terjadi.jika kita mengkonsumsi es potong dengan bahan susu skim.

Sekian tadi cara membuat es potong semoga bermanfaat bagi kita semua terutama bagi para pembaca tehnoblogija terimakasih. Semoga anda bisa membuat dirumah dengn cara diatas dan berhasil mendapatkan rasa yang anda inginkan yang sangat enak tentunya.

Comments are closed.