Cara Membuat Bawang Goreng Tepung Yang Enak Dan Gurih

Cara Membuat Bawang Goreng Tepung Yang Enak Dan Gurih

Cara membuat bawang goreng tepung – Salah satu variasi bawang goreng yang biasanya kita jumpai di warung-warung adalah bawang goreng tepung. Cara untuk membuat bawang goreng tepung dengan kerenyahnya yang tahan lama dapat kita lakukan sendiri dengan cara yang cukup mudah dan juga sederhana melalui Resep Bawang Goreng Tepung Yang Gurih dan Sedap di bawah ini. Bawang goreng tepung dapat bertahan lama juga dengan tetap renyah, gurih yang dapat diandalkan untuk lauk ketika makan.

Berikut ini ada beberapa bahan dan juga bumbu yang dapat anda gunakan untuk membuat bawang goreng tepung yang gurih dan sedap.

  • 250 gram bawang merah
  • 200 ml air
  • 1 sendok teh garam
  • 1 liter minyak goreng
  • 1 sendok makan tepung maizena

Kemudian setelah seluruh bahan-bahan yang dibutuhkan sudah tersedia, maka berikut adalah langkah-langkahnya:

  • Kupaslah kulit bawang merah dan kemudian cuci sampai bersih
  • Iris dengan tipis secara manual menggunakan pisau dapur atau bisa dengan menggunakan alat pengiris bawang untuk mendapatkan ketebalan yang merata.
  • Selanjutnya taburilah dengan menggunakan garam
  • Aduk dengan rata kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit
  • Setelah itu taburilah dengan tepung maizena, dan aduk sampai merata dan diamkan lagi selama kurang lebih 15 menit
  • Panaskanlah minyak di atas api yang kecil saja
  • Apabila sudah benar panas, goreng sampai matang merata, dengan membolak balik bawang tersebut.
  • Apabila dirasa sudah matang, maka angkatlah bawang tersebut dan kemudian tiriskan juga supaya minyak perlahan turun. Anda juga bisa memanfaatkan tissue untuk bisa menyerap minyak goreng.
  • Setelah kering, taruhlah bawang goreng tepung tersebut kedalam wadah yang kedap udara supaya tetap bisa renyah dan enak.

Dari masing-masing daerah memiliki bentu, warna, dan rasa bawang goreng yang dihasilkan juga kaab berbeda-beda. Namun memang kebanyakan orang biasanya menggunakan bahan bawang merah yang berasal dari daerah sampan Madura. Karena bawang merah dari daerah ini memiliki warna yang khas dan aromanya juga. Kemudian juga tidak mudah pecah ketika diris-iris.

Simak juga: Resep Bawang Goreng Pedas Spesial

Comments are closed.