Browsed by
Author: Putri

Apa Saja Yang Bisa Disimpan di Kulkas? Jangan Terkejod

Apa Saja Yang Bisa Disimpan di Kulkas? Jangan Terkejod

Apa saja yang bisa disimpan di kulkas? Semua bahan makanan bisa disimpan dalam kulkas dan dapat membuatnya bertahan lama hingga beberapa bulan. Mulai dari sayuran, buah, hingga bahan pangan lainnya. Namun, walaupun disimpan dalam kulkas Anda jangan sembarangan untuk menyimpannya.

Ya memang sesungguhnya kulkas adalah elektronik yang digunakan untuk membantu ibu rumah tangga. Berikut hal yang perlu disimpan dalam kulkas.

apa saja yang bisa disimpan di kulkas

Apa saja yang bisa disimpan di kulkas?

  • Buah

Banyak jenis buah yang dapat disimpan dalam kulkas. Hal berikut dilakukan untuk mengawetkan dan membuatnya tetap segar ketika dimakan. Agar kondisi buah tetap bagus Anda harus mengetahui cara menyimpan buah dengan benar. Karena ada beberapa jenis buah yang sebaiknya disimpan menjadi satu karena mempunyai gas etilen yang mempercepat pematangan, seperti apel dan pir.

Tapi perlu diketahui juga bahwa ada beberapa jenis buah yang tidak boleh disimpan dalam kulkas karena akan menyebabkan buah menjadi berubah warna dan teksturnya akan berberda. Buah terssebut adalah pisang.

  • Sayuran

Sering kali jika kita mempunyai banyak sayuran kita menyimpannya dalam kulkas, selain agar tetap awet hal tersebut juga dapat membuatnya menjadi tetap segar. Banyak jenis sayuran yang bisa disimpan dalam kulkas. Tapi disarankan sayuran ini yang baik dalam disimpan dalam kulkas seperti asparagus, brokoli, kubis, wortel, kembang kol,  selada, jamur, kacang,bayam, dan jagung.

Jangan simpan buah dan sayur menjadi satu dalam satu tempat, karena gas etilen yang terdapat pada buah akan membuat sayuran cepat busuk. Sebaiknya simpan buah dan sayur dalam kulkas selama empat hari saja.

  • Lauk pauk

Bukan hanya sayur dan buah, lauk pauk seperti tahu, tempe, telur, daging, dan ikan juga sering menjadi daftar menu untuk mengisi kulkas Anda setiap minggu. Selain lauk pauk mentah, yang matang pun bisa disimpan dalam kulkas. Karena kulkas dapat menyimpan semua jenis makanan yang mentah maupun matang.

Untuk makanan yang sudah matang Anda bisa menyimpannya dalam waktu tiga sampai empat hari.

Semoga ini dapat bermanfaat, dan jangan salah lagi menyimpan bahan makan Anda dalam kulkas saat ini.

 

Cara Menyimpan Ikan Segar Tanpa Kulkas Super Waow

Cara Menyimpan Ikan Segar Tanpa Kulkas Super Waow

Ikan adalah bahan pangan yang kaya akan protein dan sering menjadi lauk pauk masyarakat Indonesia sehari-hari. Walaupun begitu ikan juga mudah busuk bila tidak cepat diolah atau disimpan dengan baik. Jika di rumah Anda mempunyai stok ikan segar yang banyak, Anda harus mengetahui cara menyimpan ikan segar tanpa kulkas.

Mengapa demikian? Karena dengan trik menyimpannya di luar kulkas akan menjaga tekstur dan kandungan nutrisi pada ikan sendiri. Ingin tahu caranya? Simak penjelasan berikut.

Cara Menyimpan Ikan Segar Tanpa Kulkas

cara menyimpan ikan segar tanpa kulkas

  • Diasinkan

Masyarakat pesisir pantai mungkin banyak melakukan cara agar ikan-ikannya bisa bertahan lama. Caranya memberikan garam lalu dijemur di bawah terik sinar matahari. Memberi garam adalah cara pengawetan alami dengan mnegurangi kadar air serta menghambat pertumbuhan mikroorganisme yang akan merusak tekstur ikan tersebut.

  • Pengasapan

Cara kedua yaitu dengan cara pengasapan. Caranya pertama-tama cuci ikan dengan air bersih dan jangan lupa membersihkannya. Setelah itu bumbui ikan dengan garam, kunyit dan bawang putih hingga bumbunya meresap. Nah, kemudian ikat ikan menggunakan tali dan gantungkan pada tempat pengasapan.

Setelah selesai di asap Anda bisa menyimpannya dalam suhu ruang dengan kondisi tempat yang bersih dan kering. Dan Anda bisa memasaknya kapan saja, tetntunya ikan asap ini sangat lezat karena aroma asapnya menambah cita rasa tersendiri.

  • Bungkus dengan kain basah

Cara ini cukup mudah loh, Anda bisa melakukannya di rumah. Hanya cukup dengan menyiapkan kain dan membasahinya dengan cuka atau bisa diganti dengan jeruk nipis. Lalu Anda bisa menyimpannya di wadah dan tempatkan pada udara yang sejuk.

Cara menyimpan ikan segar tanpa kulkas ini bisa mampu bertahan ingga 24 jam. Nah dengan cara ini, sebaiknya Anda membeli ikan seperlunya saja.

  • Dikeringkan

Penyimpanan dengan metode ini sangatlah mudah. Caranya, jemur ikan di bawah terik sinar matahari hingga teksturnya kering dan mengeras. Lalu simpan pada tempat yang bersih dan kering dengan suhu ruang yang normal.

  • Es Batu

Anda hanya perlu menyiapkan semangkuk es batu dan rendam ikan yang akan Anda simpan. Jangan lupa mengganti es batu secara berkala agar ikan tetap dalam kondisi segar untuk beberapa hari ke depan.

Simak resep-resep mengejutkan lainnya Cara Membuat Kerupuk Ikan Tongkol yang Renyah dan Gurih

Cara Membuat Sosis Tahan Lama Khusus Anak Kos

Cara Membuat Sosis Tahan Lama Khusus Anak Kos

Untuk anak kos yang dalam kos-kosannya ada dapur yang bisa dipakai buat masak pasti gemar mengonsumsi daging olahan ini. Sosis merupakan makanan yang bahan dasarnya dari daging sapi dan daging ayam. Jika anda tidak pintar dalam menyimpannya makanan olahan ini akan cepat membusuk. Jadi anda perlu mengetahui cara membuat sosis tahan lama.

Ada berbagai jenis sosis sekarang ini. Mulai dari sosis siap makan dimana anda tidak perlu repot-repot memasaknya, hingga sosis mentah, sosis masak, sosis asap yang dimana anda harus memasaknya terlebih dahulu sesuai jenisnya sebelum menyantapnya.

Di Indonesia sendiri yang paling sering dikonsumsi yaitu sosis siap makan dan sosis masak. Sosis masak biasa sering digunakan untuk campuran masakan seperti sup, capcay, nasi goreng dan lain-lain.

Cara Membuat Sosis Tahan Lama Sesuai Jenisnya

  • Sosis Mentah

Sosis yang belum dimasak ini pastinya akan cepat membusuk jika tidak benar dalam proses penyimpanannya. Untuk sosis yang masih dalam kemasan utuh, bisa disimpan dalam kulkas agar menghambat proses pembusukannya. Sedangkan untuk sosis yang sudah dibuka bisa disimpan dalam freezer dan habiskan dalam waktu tiga hari.

  • Sosis Masak

Berbeda dengan sosis mentah yang cepat membusuk, sosis masak ini bisa bertahan lebih lama karena telah melalui proses pemasakan sebelumnya. Penyimpanan sosis ini lebih mudah dan mampu bertahan lebih lama. Untuk sosis yang masih dalam kemasan utuh, anda bisa menyimpannya dalam kulkas dengan masa simpan kurang lebih 7 hari. Jika ingin lebih tahan lama, simpan dalam freezer.

  • Sosis Kering

cara membuat sosis tahan lama

Bisa dilihat dari namanya sosis jenis ini relatif lebih tahan lama masa simpannya dibandingkan sosis lainnya. Penyimpanan sosis kering dalam suhu ruang mampu bertahan hingga 3 minggu. Nah, apalagi disimpan dalam freezer ya, pasti akan lebih tahan lama bukan.

  • Sosis Siap Makan

Sosis ini cukup terkenal karena bisa ditemukan di supermarket, di warung atau di kantin-kantin sekolah. Proses penyimpanan sosis ini termasuk mudah dimana anda tidak memerlukan kulkas. Walaupun kemasannya sudah dibuka sekalipun sosis ini akan bertahan selama tanggal kadaluarsanya.

Semoga bermanfaat untuk kalian para anak kos. Baca juga resep Cara Membuat Bumbu Sosis Bakar yang Lezat dan Gurih

Buah Yang Tahan Lama Tanpa Kulkas Segar Maknyes

Buah Yang Tahan Lama Tanpa Kulkas Segar Maknyes

Buah adalah salah satu menu dari 4 sehat 5 sempurna untuk menu yang harus kita konsumsi setiap harinya. Karena buah mempunyai serat dan mengandung berbagai vitamin yang diperlukan tubuh kita. Nah, untuk menyimpannya tidak harus menaruhnya dalam kulkas, karena buah juga dapat bertahan di luar kulkas asalkan menyimpannya dengan cara yang benar. Berikut buah yang tahan lama tanpa kulkas.

Buah Yang Tahan Lama Tanpa Kulkas

  • Alpukat

Anda pasti tidak asing lagi dengan buah yang satu ini dan Anda sering menikmatinya dengan cara di jus. Buah ini dapat disimpan pada suhu ruang ataupun lemari es, tapi untuk alpukat yang belum matang lebih baik simpan pada suhu ruang atau bisa menaruhnya dalam timbunan beras yang akan menghangatkan alpukat.

  • Jeruk

Jeruk yang terkenal kaya akan vitamin C ini mampu bertahan hingga satu minggu dalam suhu ruang dan menempatkannya di tempat yang sejuk dan gelap. Buah ini sering dinikmati sebagai pencuci mulut.

  • Melon dan Semangka

Kedua buah yang mengandung banyak air ini nikmat disantap ketika siang hari yang panas akan terasa lebih segar rasanya. Kadang juga buah ini ada di dalam sup buah. Selain itu keduah buah ini juga mengandung banyak nutrisi dan vitamin. Agar nutrisi dan vitaminnya tetap terjaga cukup simpan saja dalam suhu ruang saja.

  • Apel

Termasuk dalam buah yang tahan lama tanpa kulkas karena disimpan dalam suhu ruang mampu bertahan hingga dua sampai tiga bulan, namun menyimpannya dengan cara yang benar ya. Jangan menjatuhkan buah apel, karena hal itu akan membuatnya memar dan mengakibatkan apel cepat membusuk.

  • Nanas

Berbeda dengan alpukat yang bisa matang tanpa pohonnya, untuk nanas dia tidak bisa cepat matang jika sudah lepas dari pohonnya. Jadi sebaiknya simpanlah nanas yang benar-benar sudah matang. Tapi nanas yanng sudah matang pun tidak bisa bertahan seperti apel yang mampu bertahan 3 bulan.

buah yang tahan lama tanpa kulkas

Jika Anda menyimpan nanas dalam waktu beerbulan-bulan itu justru akan membuat nanas menjadi layu dan membusuk. Nah jadi, jika Anda membeli nanas pilih yang benar-benar sudah matang dan jangan menyimpannya terlalu lama ya.

Jangan lupa baca artikel lainnya Cara Membuat Puding Coklat Saus Susu Sederhana

Sampai jumpa di artikel berikutnya….

 

Sayur Yang Tahan Lama Setelah Dimasak Paling Populer

Sayur Yang Tahan Lama Setelah Dimasak Paling Populer

Sayur Yang Tahan Lama Setelah Dimasak. Hai, apakah pagi ini Anda bingung sedang bingung ingin memasak apa untuk keluarga Anda yang tak perlu hingga berkali-kali atau bisa disebut tahan lama sampai 3 atau 4 hari ke depan? Untuk ibu rumah tangga yang juga bekerja sebagai wanita karir tentu saja ini pasti sering Anda pikirkan bukan?

Berperan menjadi ibu rumah tangga dan juga wanita karir itu tidaklah mudah. Anda harus pintar membagi waktu untuk pekerjaan Anda juga keluarga. Memasak terkadang menjadi masalah jika Anda sedang memiliki banyak pekerjaan, padahal Anda ingin tetap keluarga tetap sehat dengan hanya mengonsumsi masakan sendiri.

Berikut rekomendasi sayur yang tahan lama setelah dimasak, jadi saat waktu makan Anda hanya perlu memanasinya saja.

Sayur Yang Tahan Lama Setelah Dimasak

  • Kering Tempe Teri

sayur yang tahan lama setelah dimasak

Masakan yang populer di Indonesia ini yang proses masaknya harus digoreng dulu hingga garing dan renyah, juga cocok untuk vegetarian. Kering tempe yang kaya akan protein berasal dari tempenya sendiri ini baik dikonsumsi untuk sehari-hari dengan cara masak higienis dan bahan yang bersih pastinya.

Jangan lupa pada wadah dan tutup rapat agar tidak melempem.

  • Bakmi Kering

Mie kering yang aslinya berasal dari luar Indonesia ini kini makin digemari oleh masyarakat Indonesia, salah satunya saya sendiri. Ini termasuk dalam kategori sayur yang tahan lama setelah dimasak, tapi disarankan jangan terlalu sering mengonsumsi mie, karena itu tidak baik untuk kesehatan tubuh Anda pastinya.

Jika Anda ingin menyimpannya lebih baik maksimal 2 hari saja.

  • Capcay Kering

Jika di atas tadi kita sudah membahas masakan yang berbahan dasar mie dan tempe. Sekarang berganti ke sayuran ya agar seimbang. Capcay yang bahannya kaya akan sayuran ini cocok untuk dimakan sehari-hari ada kol, wortel, daun bawang, telur, bakso dan lain-lain.

sayur yang tahan lama setelah dimasak

Masakan ini cocok untuk makan siang maupun makan malam. Jangan lupa dihangatkan kembali jika Anda ingin menyantapnya.

Anda juga dapat membaca artikel Manisnya..!! Resep Pizza Teflon Yang Memanjakan Mulut

Oke sekian semoga bermanfaat ya….