Browsed by
Author: hendri

Analisa Usaha Martabak Mini Untuk Melihat Peluang Bisnisnya

Analisa Usaha Martabak Mini Untuk Melihat Peluang Bisnisnya

Analisa Usaha Martabak Mini – usaha kuliner yang saat ini masih banyak peminatnya adalah usaha martabak.  Martabak adalah salah satu cemilan yang sangat enak dan lezat. Makanan ini sangat disukai oleh banyak kalangan mulai dari anak-anak, remaja, dewasa maupun orang tua.

Kuliner martabak merupakan sajian yang berasal dari timur tengah. Biasa ditemukan di Arab Saudi terutama di daerah Hijaz. Martabak terdapat pula di Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura dan Brunei. nama dan komposisi martabak pun dapat bervariasi. tergantung pada lokasinya.

Martabak ala Indonesia

Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak gurih yang terbuat dari campuran telur dan daging. Ada juga martabak manis atau sering kita kenal dengan terang bulan yang terbuat dari adonan tepung terigu dan coklat kacang.Martabak manis merupakan jenis kue biasa dinikmati pada saat santai sebagai camilan ringan.

Namun untuk menikmati makanan ini sedikit mahal karena kisaran harga yang berada diantara sepuluh ribu sampai dua puluh ribu. Namun seiring berjalannya waktu, para pecinta kuliner dan pelaku usaha kuliner menciptakan jenis martabak baru yaitu martabak mini.

Inovasi Martabak yang Diperkecil

analisa usaha martabak mini

Martabak ini berbentuk lebih kecil di bandingkan dengan martabak manis pada umumnya. Rasa martabak mini sama enaknya dengan martabak manis yang berbentuk lebih besar. Yang membedakan kedua produk adalah harga martabak mini lebih murah yaitu sekitar Rp.1.500 sampai Rp.2.000.

Hal yang Harus Diperhatikan Ketika Berbisnis Martabak Mini

Jika anda menggeluti usaha martabak mini, anda harus mengetahui cara membuat martabak mini, jenis jenis dan rasa martabak, analisa usaha martabak mini seperti pembelian peralatan dan perlengkapan, modal usaha, keuntungan menjual martabak dan juga anda harus mengetahui pemasarannya.

Analisa Usaha Martabak Mini sangat terbuka bagi anda yang ingin mendirikan usaha kuliner. Ini adalah contoh kelebihan martabak mini daripada martabak yang biasanya :

  1. Dengan ukuran yang kecil, memungkinkan konsumen bisa menikmati martabak dari berbagai variant rasa dengan harga yang lebih murah. Hal ini tidak berlaku untuk martabak yang berukuran besar.
  2. Seringkali martabak yang dibeli oleh konsumen terutama konsumen dengan jumlah anggota keluarga yang kecil, tidak dimakan habis alias masih tersisa. Dengan ukuran yang kecil konsumen bisa membeli martabak sesuai selera.
  3. Ukuran yang kecil cocok untuk konsumsi anak-anak, sehingga bisa dijadikan sebagai jajanan yang sehat dan bergizi. Terutama sebagai bekal sekolah atau jajanan di kantin sekolah.

Baca juga : Cara membuat kulit martabak yang gurih dan renyah

Cara Membuat Marabak Manis

Bahan untuk membuat martabak mini:

  • 250 gr tepung terigu
  • 200 gr susu bubuk
  • 1 sendok makan ragi instant
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 2 butir telur ayam
  • 100 gr gula pasir halus
  • 500 ml airmatang

Bahan untuk toping yang ditaburkan diatasnya:

  • mentega sesuai selera
  • coklat meses sesuai selera
  • keju cheddar perut sesuai selera
  • susu kental manis sesuai selera

Cara Membuat Martabak Mini :

  1. Siapkan wadah untuk membuat adonan martabak
  2. Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, ragi instant dan susu bubuk kemudian aduk sampai semuanya kalis.
  3. Masukkan telur yang sudah disiapkan kedalam campuran tepung
  4. Kocok dengan mixer sampai semuanya tercampur rata dan bertekstur lembut dan tidak menggumpal.
  5. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk-aduk
  6. Panaskan cetakan martabak mini lalu tuang adonan kedalamnya
  7. Tunggu sampai adonan benar-benar matang
  8. Angkat lalu beri toping pada bagian atasnya dengan mengoles mentega terlebih dahulu kemudian taburi coklat meses dan keju parut
  9. Kucuri dengan susu kental manis dibagian atasnya
  10. Martabak mini siap disantap

Baca juga : Cara membuat roti kukus bolu yang enak dan lembut

Analisa Usaha Martabak Mini

Hal yang Harus Diperhatikan Ketika Berbisnis Martabak Mini

Tempat Usaha

Hampir semua tempat bisa dijadikan lokasi untuk jualan martabak. Buktinya di berbagai pusat keramaian dan ruas jalan pasti akan ditemukan satu atau dua usaha kuliner martabak.

Agar mendapatkan tempat yang strategis, lebih baik survei tempat terlebih dahulu. Biasanya usaha kuliner martabak laris dijual di pasar, sekitar perumahan, kawasan perkantoran, tempat wisata, di mall atau pusat perbelanjaan.

Perlengkapan Usaha

Perlengkapan usaha standar yang harus dimiliki saat ingin membuka usaha kuliner martabak atara lain gerobak bagi yang berjualan kaki lima atau etalase bagi yang berjualan di kios, peralatan masak seperti kompor dan tabung gas, wajan datar dan spatula untuk menggoreng martabak telur, saringan minyak, dan loyang bulat untuk membuat martabak manis.

Promosi

Diawal usaha, Anda bisa melakukan promosi standar. Misalnya, dengan memasang spanduk, tidak hanya ditempat usaha, tetapi juga dibeberapa lokasi strategis didekat tempat usaha. Dan untuk menarik lebih banyak pembeli, Anda bisa menyebarkan leaflet di mal, pasar, dan perumahan di dekat tempat usaha.

Jika dirasa perlu maka anda bisa memasarkan produk martabak mini anda lewat media sosial. Media sosial memang terbukti ampuh untuk menarik pelanggan bahkan yang berdomisili jauh sekalipun

Resiko Usaha

Pesaing adalah resiko yang paling lumrah dihadapi usaha martabak. Oleh karena itu, saat survei lokasi usaha, carilah tempat yang belum banyak penjual martabaknya. Kalaupun sudah ada usaha martabak, usahakan pilih lokasi yang letaknya tidak berdekatan.

Biaya operasional / bulan

– Pembelian bahan baku = (Rp 100.000,. x 30 hari) = Rp 3.000.000
– Gas elpiji 3kg = (Rp 15.000,. x 10 ) =Rp 150.000
– Lain-lain = Rp 100.000
Jumlah keseluruhan = Rp 3.850.000,.

Pemasukan

Omset / bulan

(150 biji/hari x Rp 1500,-) x 30 hari Rp 7.200.000,.

Laba bersih / bulan

(Rp 7.200.000,. – Rp 3.850.000,. ) Rp 3.350.000,.

Selama sebulan anda sudah bisa mengantongi uang lebih dari Rp 3.000.000.

Itu tadi tentang analisa usaha martabak mini yang bisa anda jadikan patokan untuk bagaimana anda mengelola bisnis martabak mini anda. Semoga bermanfaat untuk anda sekalian.

Baca juga : Cara membuat siomay sederhana hanya dengan terigu saja

Cara Membuat Siomay Sederhana Dengan Terigu Saja

Cara Membuat Siomay Sederhana Dengan Terigu Saja

cara membuat siomay sederhana dengan terigu saja – Siapa yang tidak mengetahui siomay. Makanan yang biasa dijual di banyak lokasi, mulai dari pinggir jalan hingga restoran mahal ini hampir disukai oleh semua orang. Rasa khas bumbu kacangnya membuat perpaduan antara siomay, kentang, telur rebus, menjadikan siomay sebagai alternatif lain ketika enggan memakan nasi.

Siomay merupakan makanan yang cocok disantap dalam segala suasana, waktu, dan cuaca. Sekarang ini sudah terdapat banyak acara pernikahan yang menyajikan siomay sebagai salah satu camilan sesudah makan besar, di samping es krim dan buah-buahan.

Tak hanya kepopulerannya saja, siomay juga menjadi salah satu camilan yang digemari oleh masyarakat. Siomay bisa dibilang makanan yang merakyat dan rasanya sangat enak dan renyah. Tak heran, banyak dari berbagai kalangan yang menyukai camilan ini. Saat ini siomay sudah bisa kita temui di banyak tempat.

cara membuat siomay sederhana dengan terigu saja

Mengenal Lebih Dekat Dengan Siomay

Siomay merupakan jajanan yang enak dan biasanya harganya murah meriah. Siomay mempunyai bahan dasar dari beberapa jenis sayuran yang diberi sambal kacang. Biasanya, siomay dibuat dari paduan beberapa bahan seperti tepung, daging yang sudah digiling, serta bumbu-bumbu.

Daging yang digunakan biasanya adalah daging ikan, udang, terkadang bisa ditemui siomay yang menggunakan daging ayam. Sementara tepungnya biasanya menggunakan paduan tepung tapioka dan tepung terigu.Namun kadang selera orang tidak bisa selalu sama, sehingga bahan-bahan tersebut bisa disesuaikan.

Siomay Sederhana Dengan Terigu Saja

Seperti pada resep kali ini, siomay juga bisa dibuat hanya menggunakan tepung terigu, tanpa menggunakan tambahan tepung tapioka.Memang teksturnya agak berbeda dari siomay yang menggunakan tambahan tepung tapioka.Karena tepung tapioka sendiri adalah pembawa tekstur kenyal pada olahan seperti bakso atau siomay.

Meski begitu, rasanya tetap enak dan tidak kalah top.mengkonsumsi makanan yang bergizi dan juga sehat bisa dilakukan dengan cara membuat jajanan dirumah, misalnya membuat siomay. Sebab siomay bikinan sendiri tentunya akan lebih bersih serta lebih terjaga kesehatannya.

Dan untuk kali ini akan berbagi resep makanan kuliner khas dari Indonesia berikutnya yaitu resep cara membuat siomay sederhana dengan terigu saja dan penuh gizi pastinya.

Siomay ini termasuk salah satu makanan kuliner jajanan favorite banyak orang, sebab selain rasa nya yang nikmat, harganya juga sangat terjangkau untuk bermacam kalangan. Sedangkan salah satu ciri khas dari siomay ini yaitu taburan bumbu kacangnya yang terasa gurih serta dapat mengugah selera makan.

Baca Juga:Cara membuat martabak yang renyah dan gurih sekali

Manfaat Ikan Tenggiri Sebagai Bahan Utama Siomay

Menjaga Kesehatan Sistem Reproduksi

Sistem reproduksi merupakan organ intim yang sangat penting sekali, bagi laki-laki maupun perempuan. Sebagai manusia harus senantiasa menjaganya agar terhindar dari berbagai kuman atau ragam penyakit, terlebih lagi supaya anda mudah mendapat keturunan. Untuk menjaga kesehatanya, ada baiknya bila rutin makan ikan tenggiri papan, kandungan di dalamnya tidak akan merusak fungsi organ tersebut.

Mencegah Kerusakan Otak

Terlalu banyaknya kandungan zat kimia berbahaya masuk dalam tubuh manusia, maka akan besar kemungkinan tidak hanya berefek pada tulang dan gigi saja, tetapi otak pun akan mengalami risiko penyakit alzheimer lebih tinggi , sistem syaraf otak juga terganggu. Dengan mengonsumsi ikan tenggiri papan dapat mencegah kerusakan otak.

Menjaga Kesehatan Tulang

Kalsium dan fosfor bukan hanya dapat ditemui pada susu saja, melaikan di ikan tenggiri papan juga bisa didapatkan, dan kadarnya pun cukup tinggi bermanfaat membantu menjaga kesehatan tulang. Selain itu berkhasiat dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Baca juga: Cara membuat bumbu kacang untuk siomay yang nikmat

Cara Membuat Siomay Sederhana Dengan Terigu Saja

Lalu bagaimana cara membuat siomay sederhana dengan terigu saja ini?Mari kita simak sama sama tentang resep Cara Membuat Siomay Sederhana Dengan Terigu Saja ini.

Bahan Utama Cara Membuat Siomay :

  • 500 gr ikan tenggiri segar
  • 500 gr tepung terigu
  • 150 cc air matang
  • 1 sendok makan ebi yang sudah dihaluskan
  • 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
  • Dua lembar daun bawang yang sudah diiris tipis
  • 15 gr labu siam yang sudah diserut halus
  • Garam secukupnya

 

Bahan Pelengkap untuk cara membuat siomay sederhana dengan terigu saja:

  • Kentang rebus dipotong jadi beberapa bagian
  • Telur rebus bagi dua
  • Kubis gulung rebus
  • Tahu rebus

Bahan Bumbu Kacang :

  • 200 gr kacang tanah yang sudah digoreng
  • 50 gr kentang rebus yang sudah dihaluskan
  • 3 Siung bawang putih
  • Air santan secukupnya
  • Cabe sesuai selera
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Saus Kacang :

  • Haluskan semua bahan saus kacang dengan cara diblender ataupun ditumbuk
  • Siapkan wajan panas yang sudahdiberi sedikit minyak
  • Tumis bumbu kacang hingga matang, kemudian angkat dan sisihkan

Cara Membuat Siomay Sederhana dengan Terigu Saja

  1. Haluskan daging ikan, bisa dengan cara ditumbuk atau dikerok menggunakan sendok karena daging ikan tenggiri teksturnya cukup lunak.
  2. Campurkan tepung terigu,putih telur, bawang putih halus, lada bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, dan garam.
  3. Aduk adonan dan uleni dengan tangan sampai adonan kalis. Untuk menyesuaikan tekstur adonan, tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi lunak.
  4. Bentuk adonan siomay menjadi bulat bulat atau bisa ditambahkan tahu rebus didalamnya
  5. Selanjutnya, kukus siomay hingga matang. Sementara menunggu matang, kita bisa membuat bumbu kacangnya.
  6. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan kacang goreng yang sudah dihaluskan dan tuangkan air secukupnya.
  7. Bubuhkan bumbu bumbu seperti gula merah, kecap manis, dan garam secukupnya. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
  8. Masak  sampai matang sambil terus diaduk-aduk perlahan. Cirinya matang yaitu minyaknya keluar / terpisah dari bumbu kacang.
  9. Angkat siomay yang sudah matang dan sajikan dengan bumbu kacangnya.

Itu tadi tentang cara membuat siomay sederhana dengan terigu saja. Semoga bermanfaat untuk anda yang sedang mencoba resep ini.

Baca juga: Cara membuat siomay bandung yang enak dan kenyal

Cara Membuat Roti Goreng Isi Coklat yang Empuk dan Lembut

Cara Membuat Roti Goreng Isi Coklat yang Empuk dan Lembut

Cara Membuat Roti Goreng Isi Coklat – Roti adalah nama salah satu makanan yang sudah populer di masyarakat bahkan sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Roti pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan dibuat dengan cara dipanggang dalam oven sampai mengembang dan matang.

Akan tetapi, seiring dengan perkembangan zaman yang semakin canggih dan orang-orang yang lebih kreatif lagi, roti kini dapat dibuat dengan cara digoreng bahkan didalamnya memiliki isi dengan berbagai macam rasa seperti sayur, daging, coklat dan lain sebagainya.Membuat isi roti goreng juga dapat disesuaikan dengan selera dan keinginan .

Roti Goreng

Roti Goreng merupakan jajanan khas tradisional di Indonesia. Biasanya ketika sore hari datang, roti ini dijajakan bersama dengan roti cakwe di pinggir jalan.

Isi dari roti goreng ini pun bervariasi, ada yang menggunakan coklat, kacang hijau, ada juga yang hanya roti biasa tanpa isi. Roti goreng merupakan salah satu makanan nikmat yang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Tanah air. Dari segi rasanya pun sudah tidak perlu lagi kita ragukan.

Semua kalangan baik tua muda dewasa kecil menikmati makanan yang memiliki tekstur gurih empuk ini.Untuk bisa menemui makanan ini bisa kita dapatkan dengan mudah seperti beli di penjaja makanan keliling atau juga bisa membuat sendiri di rumah dengan mudah.

Baca Juga:Cara Membuat Roti Bakar Yang Unik dan Sensasinya Luar Biasa

Bahan utama roti goreng isi coklat

Khasiat Coklat Sebagai Isian Utama

Mencegah penyakit jantung

Sebuah potongan cokelat dapat membantu untuk mencegah penyakit jantung karena mengandung beberapa bahan kimia yang membuat sistem kardiovaskular di jantung berjalan lancar.

Terutama dark chocolate dapat mengurangi risiko serangan jantung dengan prosentase hampir 50% dan penyakit koroner sebesar 10%. Jadi bukan sebuah masalah mengkonsumsi sebuah bar atau sepotong cokelat sehari-hari

  • Menurunkan tekanan darah

Seperti juga sayuran yang memiliki warna yang gelap, coklat juga memiliki sifat dan manfaat yang mirip. Coklat mengandung flavonoid yang merupakan antioksidan. Antioksidan membantu menurunkan tekanan darah dengan cara memproduksi oksida nitrat. Hal ini juga menyeimbangkan hormon dalam tubuh.

  • Coklat meningkatkan kesehatan mata

Dengan mengonsumsi coklat maka kita bisa mendapatkan manfaat meningkatnya kesehatan mata kita. Hal ini dikarenakan aliran darah yang menuju ke retina meningkat dengan baik dan dapat membantu memperbaiki penglihatan dan kekuatan mata

  • Menghambat penuaan

Keuntungan lain dari mengkonsumsi cokelat adalah bahwa hal itu membantu dalam menghambat penuaan. Hal ini dapat menghambat kerutan prematur atau garis yang menunjukkan penuaan di wajah. Coklat mengandung antioksidan alami untuk menundanya.

  • Kandungan lemak rendah

Cocoa powder yang merupakan bahan utama dalam coklat rendah lemak. Jadi kita tak perlu khawatir dalam mengkonsumsi coklat dalam masalah berat badan. Namun hal ini bisa berubah ketika kita mengkonsumsi coklat dengan jumlah yang besar.

Baca juga : Cara membuat Roti Kukus Yang Mengembang Sempurna

Khasiat tepung terigu yang menjadi bahan utama roti goreng

  • Mengatasi luka bakar

Apabila terkena luka bakar, misalkan tidak sengaja terkena air mendidih ketika masak,  dapat menggunakan tepung terigu untuk mengatasi masalah luka bakar yang alami.Karea khasiat tepung terigu dipercaya bisa menyembuhkan luka bakar,sama seperti pasta gigi.

  • Membuat logam berkilau

Apabila ceret dapur, lampu tembaga maupun barang kerajinan lain yang terbuat dari logam terlihat usang karena dimakan waktu, dapat menggunakan tepung terigu untuk mengembalikan kilau barang-barang tersebut.

  • Sebagai sampo kering

Apabila anda sedang terburu-buru dan rambut terasa berminyak, Anda dapat menaburkan tepung terigu ke rambut anda untuk mengatasi hal tersebut.

  • Mencerahkan kulit

Dengan takaran yang tepat, tepung terigu dapat dijadikan masker agar membuat kulit  terlihat lebih sehat dan cerah.

  • Membantu mengatasi jerawat

Selain dapat membuat kulit cerah, tepung terigu juga bisa dijadikan masker untuk membantu mengatasi jerawat.

  • Sebagai lulur

Tepung terigu juga dapat digunakan sebagai lulur untuk detoksifikasi kulit.

Baca Juga : Cara Membuat Jus Wortel Untuk Menyembuhkan Mata Minus

Cara Membuat Roti Goreng Isi Coklat

Untuk membuat roti goreng isi coklat ada beberapa bahan yang perlu disiapkan. Kemudian bahan – bahan tersebut diolah menjadi roti goreng isi coklat. Simak resep berikut ini dan ikuti langkah – langkahnya.

Bahan Bahan tentang Cara Membuat Roti Goreng Isi Coklat

  • 300 gram tepung terigu
  • 30 gram margarin
  • 30 gram gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdt garam
  • 130 ml susu cair dingin
  • 50 ml susu cair
  • 150 gram coklat masak pekat (potong kecil-kecil)

Cara membuat isi coklat untuk roti goreng

  1. Panaskan susu cair dan tambahkan coklat masak pekat, aduk rata sampai
  2. Angkat dan dinginkan sejenak.

Cara membuat roti goreng isi coklat

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, soda kue, dan ragi instan ke dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan susu cair dan telur ke dalam wadah yang berbeda sambil di aduk. Aduk merata. Kemudian masukkan adonan telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan garam dan margarin, uleni adonan hingga menjadi kalis. Diamkan sebentar sampai kurang lebih 30 menit.
  4. Setelah kurang lebih 30 menit , kempiskan adonan dan ambil adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, setiap bagian beratnya 30 gram. Kemudian bentuk bulat adonan tersebut. Diamkan adonan selama kurang lebih 10 menit
  5. Lalu pipihkan adonan, beri isi coklat dan bentuk adonannya menjadi oval. Siapkan loyang dan beri taburan tepung terigu. Letakkan adonannya ke atas permukaan loyang(jangan dimasukkan ke oven). Diamkan selama 30 menit.
  6. Selagi menunggu, kalian bisa lakukan hal yang sama pada adonan dan isian untuk adonan yang masih tersisa sampai semuanya
  7. Panaskan minyak dan goreng rotinya hingga berwarna kuning kecoklatan.

Baca juga:Cara Membuat Roti Mexican Bun Yang Lumer dan Lembut

Itu tadi cara membuat roti goreng isi coklat yang enak dan lembut.Semoga Bermanfaat

Cara Membuat Kerupuk Ikan Tenggiri yang Gurih dan Bergizi

Cara Membuat Kerupuk Ikan Tenggiri yang Gurih dan Bergizi

 cara membuat kerupuk ikan tenggiri – Kerupuk merupakan salah satu makanan pelengkap yang sangat gurih cocok untuk pelengkap makanan apa saja.

Makanan yang satu ini dapat dibuat dengan berbagai macam jenis rasa.Kerupuk dibuat dengan beberapa macam bahan dasar seperti kerupuk ikan, kerupuk udang, kerupuk kulit dan jenis kerupuk yang lainnya.

Kerupuk ikan tenggiri adalah jenis kerupuk yang sangat enak dan biasa disajikan sebagai cemilan atau makanan pelengkap. Misalnya ketika anda sedang menikmati bakso atau mie ayam memang sangat cocok dinikmati dengan kerupuk ikan tenggiri ini.

Selain itu, karena kerupuk ini memiliki rasa yang gurih juga dapat dijadikan sebagai lauk yang sangat nikmat dan biasa dipadukan dengan sambal atau saus sambal.Kerupuk tenggiri sendiri merupakan salah satu kerupuk yang sudah merebut hati masyarakat.

Sebelum kita tahu bagaimana proses cara membuat kerupuk ikan tenggiri ini,ada baiknya jika mengetahui bahan dasarnya yaitu ikan tenggiri.

Sekilas tentang Tenggiri

cara membuat kerupuk ikan tenggiri

Tenggiri adalah nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae. Ikan ini merupakan kerabat dekat tuna, tongkol, madidihang, makerel dan kembung.

Tenggiri banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan kering, atau diolah menjadi kerupuk, siomay, dan lain-lain.

Secara umumnya, ikan ini terbagi menjadi dua bagian yaitu ikan berdaging merah ( gelap ), dan ikan berdaging putih ( terang ).

Selain itu, ikan ini juga memiliki kandungan senyawa yang banyak seperti lemak, glikogen, dan vitamin. Ikan tenggiri ini dapat diklasifikasi sebagai berikut :

Kingdom  : Animalia
Filum  : Chordata
Kelas  : Actunopterygii
Ordo  : Perciformes
Famili  : Scombridae
Genus  : Scomberomorus
Spesies  : Scomberomorus commerson

Morfologi ikan tenggiri

Ikan tenggiri memiliki bentuk memanjang, daging kulit licin, tidak memiliki sisik kecuali sisik pada gurat sisi yang kecil, sirip punggung ada dua. Letak berdekatan dengan bagian depan yang diskong dengan jari – jari keras berjumlah 16-17 buah.

Yang belakang diskong dengan 3-4 jari – jari keras dan 13-14 jari – jari lunak. Sirip dubur sama besar dengan sirip pungung yang belakang, dan disebelah belakangnya terdapat sirip tambahan sebanyak 9-10 buah.

Siri ekor bercagak dua berlekuk dalam dengan kedua ujung sirip – siripnya yang panjang. Mulut lebar, rahang bagian atas dan rahang bagian bawah bergerigi tajam dan kuat, langit – langit bergerigi kecil – kecil.

Warna punggung kebiru – biruan, pinggiran tubuh dan perut berwarna perak. Jenis ikan tergolong ikan yang besar, panjang tubuh dapat mencapai 150 cm.

Baca juga:Cara Membuat Kerupuk Ikan Teri Yang Gurih

Manfaat Ikan tenggiri bagi kesehatan

Meningkatkan Stamina

Kedudukan stamina tingkatannya yang lebih tinggi dari daya tahan, merupakan kemampuan tubuh untuk melakukan aktivitas dalam waktu tertentu.

Supaya stamina tetap terjaga dengan baik dengan cara memakan ikan tenggiri secara teratur. Cukupi kebutuhan karbohidrat dan protein supaya tubuh tidak kekurangan nutrisi.

Mengandung Omega 3

Mengonsumsi ikan tenggiri papan yang kaya akan Omega 3 secara teratur dapat meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kadar trigliserida atau lemak dalam darah.

Menjaga Kesehatan Tulang

Kalsium dan fosfor tidak hanya dapat ditemui pada susu saja, melaikan di ikan tenggiri papan juga bisa didapatkan, dan kadarnya pun cukup tinggi bermanfaat membantu menjaga kesehatan tulang. Selain itu berkhasiat dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Menjaga Kesehatan Sistem Reproduksi

Sistem reproduksi merupakan organ intim yang sangat penting sekali, bagi laki-laki maupun perempuan.Sebagai manusia harus senantiasa menjaganya agar terhindar dari berbagai kuman atau ragam penyakit, terlebih lagi supaya anda mudah mendapat keturunan.

Untuk menjaga kesehatanya, ada baiknya bila rutin makan ikan tenggiri papan, kandungan di dalamnya tidak akan merusak fungsi organ tersebut.

Mengobati Batuk Akut

Batuk akut merupakan penyakit yang menyerang tenggorokan berlangsung kurang dari 14 hari, serta dalam 1 episode. Maka dari itu anda harus segera mengobatinya dengan mengonsumsi ikan tenggiri papan.

Mencegah Kerusakan Otak

Terlalu banyaknya kandungan zat kimia berbahaya masuk dalam tubuh manusia. Besar kemungkinan tidak hanya berefek pada tulang dan gigi saja, tetapi otak pun akan mengalami risiko penyakit alzheimer lebih tinggi.Dengan mengonsumsi ikan tenggiri papan dapat mencegah kerusakan otak.

Baca juga : cara Membuat Kerupuk Ikan Tongkol Yang Kaya akan Manfaat

Mengobati Demam

Demam yang tidak berhubungan dengan kondisi kesehatan yang serius biasanya disebabkan oleh infeksi virus dan bakteri,kelelahan karena panas, terkena sengatan panasnya sinar matahari, kondisi radang dan imunisasi atau suntikan. Bisa disembuhkan dengan mengonsumsi ikan tenggiri papan.

Cara Membuat Kerupuk Ikan tenggiri

Ikan Tenggiri memang menjadi salah satu ikan yang memiliki rasa gurih dan banyak digemari. Bahkan selain dibuat sebagai campuran untuk membuat siomay, ikan tenggiri ini juga kerap kali diolah menjadi amplang atau Kerupuk Ikan Tenggiri yang memiliki rasa gurih, renyah dan enak.

Dalam resep Kerupuk Ikan Tenggiri ini bahan yang perlu disiapkan tidak terlalu banyak bahkan semuanya mudah untuk diperoleh. Dan tentunya jika dirumah anda memiliki persediaan kan tenggiri melimpah tak ada salahnya untuk mencoba membuat kerupuk amplang ini.

Proses membuatnya juga mudah kok.Jika anda penyuka kerupuk amplang ini tak perlu merogoh kocek dalam dalam untuk membelinya karena anda dapat mencoba untuk membuat Kerupuk Ikan Tenggiri ini dirumah.

Ternyata cara membuatnya juga tidak sulit dengan bahan yang praktis.Langsung saja kita simak sama sama cara membuat kerupuk ikan tenggiri

Bahan-bahan tentang cara membuat kerupuk ikan tenggiri:

  • 400 gr daging ikan tenggiri
  • 4 butir telur ayam
  • 600 gr tepung sagu
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 1 sendok teh soda kue
  • Garam secukupnya
  • 40 gr gula pasir

Cara membuat kerupuk ikan tenggiri:

  1. Daging ikan tenggiri dihaluskan dulu dengan cara ditumbuk.
  2. Buat adonan dengan mencampur bahan-bahan seperti, air, garam, gula, dan penyedap rasa. Lalu masukkan tepung sagu ke dalam adonan tersebut sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk atau diuleni agar adonan bisa tercampur rata.
  3. Masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam adonan, kemudian tambahkan pula soda kue ke dalam adonan tersebut. Lalu aduk-aduk agar adonan tercampur rata.
  4. Apabila adonan sudah tercampur dengan rata, langkah selanjutnya adalah membentuk adonan tersebut menjadi panjang dengan ukuran kira-kira sebesar jari telunjuk. Kemudian bungkus menggunakan plastik dan kukus adonan tersebut hingga matang.
  5. Bila adonan sudah dikukus  hingga matang, selanjutnya potong-potong menjadi kecil dengan ukuran 1 cm. Kemudian jemur hingga kering di bawah terik sinar matahari langsung.
  6. Bila kerupuk tenggiri tersebut sudah terlihat kering dan teksturnya keras, itu menandakan bahwa kerupuk ikan tenggiri sudah siap untuk digoreng.
  7. Goreng kerupuk sampai matang dan hidangkan sebagai camilan atau bisa dijadikan sebagai makanan ringan yang bisa dimakan kapan saja.

Itu tadi cara membuat kerupuk ikan tenggiri yang gurih dan mengandung banyak nutrisi bagi tubuh. Semoga bermanfaat

Baca juga:Cara Membuat Kerupuk Basah Ikan Teri Yang Lezat

Cara Membuat Jus Wortel untuk Mata Minus dan Variasinya

Cara Membuat Jus Wortel untuk Mata Minus dan Variasinya

cara membuat jus wortel untuk mata minus  – Konsumsi jus wortel yang dibuat sendiri secara sederhana tanpa ada campuran apapun sangat bagus untuk merawat kesehatan mata.

Kandungan provitamin A dalam wortel mempunyai manfaat luar biasa untuk mencegah dan mengobati berbagai jenis penyakit mata seperti rabun, mata minus, katarak, hingga mengurangi resiko kebutaan.

Profil Wortel

Wortel adalah sayuran yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua. Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1 m, dengan bunga berwarna putih, dan rasa yang manis langu. Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi atau akarnya.

Wortel terkenal dengan khasiat dan kandungan mutrisinya yang kaya akan vitamin A dan berfungsi untuk mengobati mata minus.

Vitamin A ini bisa membantu organ mata dalam mengkonversi cahaya menjadi sinyal yang bisa ditransmisikan ke otak, berkat bantuan ini, maka seseorang bisa melihat benda atau objek pada kondisi minim cahaya.

Konsumsi jus wortel dengan rutin secara teratur sangat bermanfaat sekali bagi penderita rabun jauh atau mata minus .Meminum 2 gelas jus wortel dalam 1 hari selama 1 bulan bisa meningkatkan penglihatan penderita mata minus secara signifikan.

Kandungan gizi wortel yang baik untuk kesehatan:

  • Vitamin A

Jika Anda minum secangkir jus wortel, maka Anda sudah memenuhi sekitar 340 persen dari kebutuhan harian vitamin A yang direkomendasikan. Wortel sangat tinggi kandungan vitamin ini

  • Kalium

Kalium adalah elektrolit penting yang juga sangat Anda butuhkan. Dengan meminum secangkir jus wortel, berarti Anda sudah mendapatkan 18 persen dari kebutuhan harian yang dianjurkan

  • Zat Besi

1 cangkir jus wortel menyediakan sekitar 1,1mg zat besi. Hal ini berarti Anda sudah memenuhi sekitar 14% kebutuhan harian zat besi yang direkomendasikan.

  • Vitamin C

100g Jus wortel mengandung vitamin C sebanyak 3 miligram, yang sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh.

  • Vitamin E

Anda juga akan mendapatkan 0,3 miligram vitamin E dari 100g jus wortel, yang diperlukan tubuh untuk pembentukan hormon dan menjaga kesehatan sel-sel stubuh.

  • Vitamin B

Jus wortel juga merupakan sumber beberapa vitamin B kompleks yang sangat baik. 100g jus wortel segar menyediakan 0,01 miligram vitamin B1, yang sangat diperlukan tubuh untuk menjaga sistem saraf dan otak agar berfungsi dengan baik.

Sementara itu juga mengandung 0,02 miligram vitamin B2, yang diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan mata dan metabolisme.

  • Lemak

Lemak merupakan salah satu makronutrien yang stak boleh dikonsumsi dalam jumlah yang terlalu banyak. Secangkir jus wortel hanya mengandung 0,7 gram lemak.

  • Protein

Menurut MayoClinic, antara 10 dan 35 persen dari asupan kalori harian kita berasal dari protein, yang variasinya tergantung dari masing-masing individu. Dengan kandungan protein yang hanya 1,3 gram per cangkir, jus wortel merupakan sumber rendah yang bagus.

  • Karbohidrat

Kebanyakan diet harian harus mencukupi sekitar 225 dan 325 gram karbohidrat. Satu porsi cangkir Jus wortel hanya menyediakan karbohidrat 18 gram saja.

Baca juga : Mau Bisnis Minuman Kopi Lancar?Analisis Dulu Usahanya

Manfaat Wortel Untuk Kesehatan

  • Baik untuk Mata

    Kandungan vitamin A dan senyawa betakaroten yang ada didalam wortel dan juga lutein memiliki manfaat baik untuk meningkatkan penglihatan mata Selain itu manfaat dari senyawa ini mampu mencegah dari terjadinya penyakit glukoma, rabun senja sehingga mampu melindungi mata Anda.

  • Memperkuat Sistem Imun

    Banyaknya nutrisi yang terkandung dalam wortel seperti anti-oksidan dan juga vitamin C memiliki khasiat yang baik untuk kekebalan tubuh seseorang.

  • Menyehatkan Pencernaan

Manfaat wortel selanjutnya yaitu menyehatkan pencernaan tubuh. Produksi cairan pencernaan dapat dirangsang dengan menggunakan wortel dengan cara mengkonsumsi jus wortel 20 menit sebelum Anda makan.

  • Membuat Kulit Bercahaya

Dengan adanya kandungan vitamin A dan juga anti-oksidan pada wortel membuat kulit tetap bercahaya, karena dengan mengkonsumsi wortel/jus wortel mampu membuang racun yang berada pada tubuh sehingga kesehatan tubuh tetap terjaga.

  • Mencegah Jerawat

    Kandungan vitamin A yang ada pada wortel bisa bermanfaat untuk mempertahankan Ph normal pada kulit . Wortel juga dapat mencegah dari timbulnya jerawat karena mengandung anti-oksidan selain itu wortel juga dapat membantu dalam menyembuhkan jerawat yang sudah muncul

Cara Membuat Jus Wortel Untuk Mata Minus

Kali ini kita akan simak sama sama bagaimana cara membuat jus wortel untuk mata minus ini.Langsung saja kita lihat cara pembuatannya.

cara membuat jus wortel untuk mata minus versi pertama

Bahan-bahan membuat jus wortel untuk mata minus:

  • 4 buah wortel
  • Gula pasir secukupnya
  • Air matang secukupnya

cara membuat jus wortel untuk mata minus :

  1. Bersihkan wortel dari kulitnya, lalu cuci sampai bersih.
  2. Potong menjadi beberapa bagian.
  3. Siapkan blender untuk membuat jus.
  4. Masukkan wortel yang telah dipotong ke dalam blender.
  5. Masukkan gula pasir sampai dirasa manis.
  6. Kemudian masukkan air putih.
  7. Blender sampai halus dan tercampur rata.
  8. Saring jus wortel tadi dan hingga terpisah dari ampasnya kedalam gelas.
  9. Jus wortel untuk mata minus siap dinikmati.

cara membuat jus wortel untuk mata minus versi kedua :

Bahan-bahan membuat jus wortel untuk mata minus :

  • Wortel segar 4 buah
  • Air matang secukupnya
  • Madu murni2 sendok teh

cara membuat jus wortel untuk mata minus :

  1. Bersihkan wortel dari kulitnya.
  2. Potong kecil menjadi beberapa bagian.
  3. Masukkan wortel ke dalam blender yang telah disiapkan .
  4. Tuangkan pula madu secukupnya ke dalam blender berisi potongan wortel tersebut.
  5. Blender wortel hingga halus dan tercampur rata.
  6. Selanjutnya saring jus sehingga bebas dari ampasnya.
  7. Jus wortel siap dinikmati.

itu tadi post tentang cara membuat jus wortel untuk mata minus. Semoga bermanfaat

Cara Membuat Masker Madu Untuk Memutihkan Wajah Secara Alami

Cara Membuat Masker Madu Untuk Memutihkan Wajah Secara Alami

cara membuat masker madu untuk memutihkan wajah – Telah menjadi rahasia umum dalam bidang kecantikan jika madu bisa digunakan untuk media merawat kecantikan wajah.

Madu memang memiliki segudang manfaat untuk tubuh manusia. Tidak hanya pada bidang kesehatan saja, tetapi juga bidang lainnya seperti bidang kecantikan.

Banyak orang yang memilih untuk melakukan perawatan menggunakan madu karena sudah terbukti khasiat yang dihasilkannya. Salah satu khasiat madu adalah dalam memutihkan wajah secara alami.

Anda bisa mengkreasikan madu dengan bahan-bahan lain untuk mendapatkan hasil yang lebih maksimal.Bahan-bahan yang biasanya dikombinasikan dengan madu antara lain seperti susu dan telur.

Cara ini diakui lebih alami dan baik daripada menggunakan obat-obatan yang sudah pasti memiliki efek samping yang kurang baik untuk tubuh anda apalagi untuk sebagian orang bisa sampai menimbulkan kerugian karena tidak cocok dengan kulit.

Kandungan yang Ada Dalam Madu

Madu memiliki komponen kimia yang memiliki efek koligemik yakni asetilkolin. Asetilkolin berfungsi untuk melancarkan peredaran darah dan mengurangi tekanan darah.

Gula yang terdapat dalam madu akan terserap langsung oleh darah sehingga menghasilkan energi secara cepat bila dibandingkan dengan gula biasa.

Disamping kandungan gulanya yang tinggi ternyata madu juga mengandung komponen lain seperti tepung sari dan berbagai enzim pencernaan.

Disamping itu madu juga mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, B1, B2, mineral seperti kalsium, natrium, kalium, magnesium, besi, juga garam iodine bahkan radium.

Selain itu madu juga mengandung antibiotik dan berbagai asam organic seperti asam malat, tartarat, sitrat, laklat, dan oksalat. Sehingga madu mempunyai banyak manfaat dan sangat tinggi sekali khasiatnya.

Baca juga:Cara Membuat Jus Wortel Untuk Mengobati Mata Minus

Nutrisi Lengkap dalam Madu

  • Vitamin B6 – 0.024 mg
  • Vitamin C – 0,5 mg
  • Riboflavin ( vitamin B2 ) – 0,038 mg
  • Asam pantotenat ( vitamin B5 ) – 0.068 mg
  • Folat ( Vitamin B9 ) – 2 ug
  • Niacin ( vitamin B3) – 0,121 mg
  • Kalsium – 6 mg
  • Gula – 82.12 mg
  • Sodium – 4 mg
  • Karbohidrat – 82,4 mg
  • Magnesium – 2 mg
  • Protein – 0,3 mg
  • Besi – 0,42 mg
  • Fosfor – 4 mg
  • Seng – 0,22 mg
  • Air – 17.10 mg
  • Serat pangan – 0,2 mg
  • Energi – 300 kkal ( 1.270 kJ )

Manfaat Madu Untuk Kesehatan Wajah

  • Menghilangkan Jerawat dan Noda Bekas Jerawat

Tentu kita tidak merasa nyaman jika ada jerawat yang menempel di sekitaran wajah. Kondisi seperti ini bisa membuat kita merasa tidak percaya diri.

Oleh karena itu, untuk mengatasi hal ini maka bisa memanfaatkan madu untuk membunuh bakteri penyebab jerawat.Selain itu madu juga bisa menghilangkan noda bekas jerawat .

  • Memutihkan Kulit Wajah

Madu mampu memutihkan kulit wajah.Karena madu memiliki fungsi dapat mengangkat sel-sel wajah yang telah rusak sehingga dapat memutihkan kulit wajah  lebih efektif.

  • Mencegah Penuaan Pada Kulit Wajah

Semua orang tentu ingin memiliki wajah yang kelihatan mudah. Karena dengan begitu ia akan kelihatan masih segar. Untuk dapat memilikinya maka Anda tidak perlu menggunakan produk kecantikan yang mahal.Karena madu dapat mengatasi masalah penuaan pada wajah.Setidaknya bisa menunda penuaan sampai beberapa tahun.

  • Mampu Melembabkan Kulit Wajah

Salah satu kandungan yang dimiliki madu ialah ia mampu mengikat zat air sehingga dapat melembabkan kulit wajah dari dalam. Penggunaanya cukup praktis yaitu dengan mengoleskan madu pada bagian wajah secara merata.

  • Membersihkan Wajah

Aktifitas yang padat ditambah lagi jika pekerjaan seharian berada di luar rumah tentu wajah akan terlihat kusam bahkan banyak debu-debu yang menempel. Apabila ini dibiarkan maka wajah akan tampak tua dan pucat.

Cara Membuat Masker Madu untuk Memutihkan Wajah

Saat ini memang sudah banyak ditemukan cara cepat untuk mendapatkan kulit wajah yang putih dan cerah. Kebanyakan cara tersebut menggunakan bahan-bahan kimia. Seperti misalnya dengan mengkonsumsi obat tertentu atau melakukan perawatan kecantikan suntik zat kimia.

Cara-cara tersebut seringkali menimbulkan efek samping untuk tubuh . Padahal sebenarnya banyak cara-cara alami yang bisa anda lakukan untuk mendapatkan kulit wajah yang putih.

Pada artikel kali ini, akan dibahas cara memutihkan wajah dengan madu yang dikombinasikan dengan beberapa bahan agar hasilnya tampak lebih maksimal.

Madu akan diolah menjadi masker wajah yang bisa anda buat sendiri di rumah. Caranya mudah dan tidak membutuhkan bahan tertentu. Penggunaan masker madu ini pastinya ampuh dan tidak akan menimbulkan efek samping apapun.

Baca juga: Cara Membuat Bumbu Sosis Bakar Yang Enak dan Lezat

Masker Madu Kombinasi Susu Bubuk

Bahan-bahan untuk membuat masker madu kombinasi susu bubuk:

  • 2 sendok madu asli
  • 2 sendok makan susu bubuk

cara membuat masker madu untuk memutihkan wajah yang dikombinasikan dengan susu bubuk:

  • Campur 2 sendok makan susu bubuk dengan 2 sendok makan madu.
  • Setelah itu aduk madu dan susu menjadi satu hingga merata.
  • Buat campuran tersebut menjadi masker wajah.
  • Oleskan secara merata pada wajah kemudian diamkan selama 10-25 menit. Setelah itu, bilas wajah dengan air dingin agar pori-pori kulit wajah tertutup kembali.
  • Setelah itu keringkan wajah dengan menggunakan handuk yang halus.

Masker Madu Kombinasi Putih Telur

Bahan-bahan untuk membuat masker madu kombinasi putih telur:

  • 1 sendok makan madu
  • 1 buah putih telur,sisihkan yang kuning

Baca juga : Cara Membuat Sosis Bakar Yang Laku Dijual

Cara Membuat Masker Madu untuk Memutihkan Wajah yang dikombinasikan dengan Putih Telur:

  • Campur satu sendok madu dengan satu buah putih telur. Jika sudah rata, gunakan sebagai masker pada wajah.
  • Oleskan pada permukaan kulit dan diamkan masker selama kurang lebih 30 menit.
  • Setelah 30 menit berlalu, bersihkan wajah bekas masker madu dan putih telur menggunakan air hangat.
  • Keringkan wajah dengan menggunakan handuk yang bersih dan halus.

Itu tadi tentang cara membuat masker madu untuk memutihkan wajah. Semoga bermanfaat