Browsed by
Author: farhan

Cara membuat Siomay Bandung yang Enak dan Nikmat

Cara membuat Siomay Bandung yang Enak dan Nikmat

Cara membuat Siomay Bandung

Sejarah Siomay

Cara membuat siomay bandung–Siomay adalah salah satu jenis dim sum. Pada bahasa Mandarin China, makanan ini disebut dengan shaomai, dan dalam bahasa Kanton disebut siu maai. Dalam dialek Beijing china, makanan siomay ini juga ditulis dengan 燒麥, dan tulisan ini dibaca shaomai. Kulit siomay adalah sama dengan kulit pangsit. Makanan siomay ini katanya sih berasal dari Mongolia.

Siomay dulu cuma salah satu menu yang terdapat dalam makanan jenis Dim Sum. Siomay juga dibuat dengan cincangan daging yang dibaluti dengan menggunakan kulit pangsit.

Namun berbeda dari negara mongolia siomay di Indonesia, berubah bentuk, karena isinya bukan lagi daging , akan tetapi berisi ikan tenggiri, udang, ataupun ayam, jadi dijamin siomay Indonesia pasti halal .Bentuk siomay juga menjadi sedikit berubah yang tadinya silinder, kini seperti bakso yang berbentuk bulat.

Apasih Siomay itu?

Siomay di Negara Indonesia bukan hanya disajikan dengan siomay saja, namun siomay ditambahi juga dengan berbagai jenis sayuran yang sehat dan penuh manfaat tentunya. Menu tambahan siomay antara lain berupa kentang, kol, pare, tahu, dan telur ayam. Kadang – kadang di dalam menu siomay juga dimasukan otak-otak dan pangsit basah yang membuat rasanya semakin menarik dan beragam.

dalam kumpulan resep masakan Cina, siomay adalah daging babi cincang yang dibungkus dengan menggunakan kulit yang tipis dari tepung terigu. Walaupun begitu , siomay juga ada yang dibuat dari  udang, daging kepiting, atau daging sapi.

Siomay dibuat berbentuk silinder, dan di atas siomay diberikan hiasan antara lain telur kepiting, parutan wortel, atau kacang polong. Setelah dimasak dengan cara dikukus, siomay biasanya dimakan dengan cuka atau kecap asin tapi di indonesia dengan menggunakan saus kacang.

Di Negara Indonesia Siomay biasanya disajikan dengan guyuran saus kacang yang dibuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diencerkan dengan menggunakan air air. Bumbu untuk saus kacang ini adalah cabai merah, bawang putih, gula pasir,asam jawa,bawang putih,garam dapur, dan cuka. Dan saat siomay disajikan, siomay bisa ditambahkan dengan kecap manis, sambal botol dan perasan jeruk limau. Yang membuat siomay jadi lebih enak.

Cara Membuat Siomay Bandung

cara membuat siomay bandung

Bahan dalam Cara Membuat Siomay Bandung

  • garam sebanyak kurang lebih 1 ½ sdt
  • gula sebanyak kurang lebih 1 ½ sdt
  • merica sebanyak kurang lebih 1 ½
  • bawang merah sebanyak kurang lebih 5 butir,lalu dihaluskan
  • bawang putih sebanyak kurang lebih 6 ½ siung, lalu dihaluskan
  • kecap ikan sebanyak kurang lebih 2 ½ sdm

Bahan Saus Kacang dalam Cara Membuat Siomay Bandung

resep siomay bandung

  • kacang tanah yang sudah digoreng sebanyak kurang lebih 550 gram
  • gula pasir sebanyak kurang lebih 1 ½ sdm
  • kecap manis sebanyak kurang lebih 1 ½ sdm
  • garam sebanyak kurang lebih 1 ½ sdm
  • bawang merah sebanyak kurang lebih 11 siung
  • bawang putih sebanyak kurang lebih 6 siung
  • cabai merah yang besar sebanyak kurang lebih 13 buah
  • air sebanyak kurang lebih 400 ml

Bahan Tambahan Saat Penyajian Siomay Bandung

  • jeruk limau sebanyak kurang lebih 2 buah, lalu kiya potong menjadi 2 bagian
  • saus sambal secukupnya saja
  • kecap manis secukupnya saja

Langkah dan Resep dalam Cara Membuat Siomay

  1. Pertama – tama kita masukkan udang cincang, ikan tenggiri, ayam, telur, kecap ikan, garam, gula, bawang putih dan merah, lalu kita tambahkan merica bubuk ke dalam adonan siomay bandung ini. Kemudian kita aduk semuanya sampai menjadi rata dan tercampur maksimal.
  2. Setelah itu kita masukkkan tepung kanji. Kemudian kita aduk adonan sampai kalis dan tidak lengket ditangan saat disentuh.
  3. Selanjutnya,kita masukkan tepung kanji lagi lalu kita aduk-aduk sampai semuanya benar-benar tercampur dengan rata.
  4. Kemudian, kita bungkus adonan yang sudah jadi dengan kulit pangsit dengan cara kita ambil satu lembar kulit pangsit lalu letakkan di tangan. Berikanlah adonan satu sendok ke dalam kulit pangsit lalu tekan bagian atas kulit pangsit, kemudian kita sisihkan. Selanjutnya kita lakukan seperti itu terus sampai habis.
  5. Selanjutnya kita masukkan adonan siomay bandung yang sudah kita buat pada tahu yang sebelumnya dilubangi tengahnya lebih dahulu. Lalu kita masukkan adonan siomay tersebut ke tengah tahu. Lalu kita tekan-tekan sampai isi pada tahu padat padat.
  6. Untuk sayur pare juga sama seperti dengan tahu.dilubangi tengahnya lebih dahulu. Selanjutnya kita masukkan adonan siomay tersebut ke tengah sayur pare. Lalu kita tekan-tekan sampai isi pada pare padat padat.
  7. Lalu kita kukus siomay, tahu, pare tadi di dalam panci kukusan selama kurang lebih 45 menit. Tunggu sampai Siomay bandung matang.
  8. Jika siomay sudah matang dari kukusan,lalu kita angkat dan tiriskan.

 

Membuat Bumbu Kacang

  1. Selanjutnya adalah membuat bumbu halusnya. Semua bahan yang sudah kita sebutkan sebelumnya kita haluskan dengan menggunakan blender.
  2. Lalu kita masukkan kacang tanah yang sudah digoreng sebelumnya dengan bawang putih, bawang merah, cabai merah, gula pasir, air, garam, dan juga kecap.

Cara  Penyajian

resep membat siomay bandung

  1. Kemudian kita masak bumbu kacang hingga mengeluarkan minyak pada bumbu kacang ini. Setelah keluar minyak kita angkat dan dinginkan.
  2. Ta ra ra ra.. Sajikan siomay bandung yang sudah kita buat ke dalam plastik atau mangkuk , lalu kita guyur dengan kuah kacang. Lalu kita tambahkan saos, kecap dan jeruk nipis. Siomay siap dinikmati bersama keluarga, teman, atau orang terdekat.

Usaha Siomay Bandung

siomay bandung

Kita juga bisa memulai usaha siomay bandung ini dengan cara memakai showcase berkualitas agar suhunya tetap terjaga dan kebersihan tetap terjaga. Sehingga siomay bandung tahan lama dan banyak pengunjung yang datang diusaha siomay bandung kita ini.

Sekian tadi cara membuat siomay bandung semoga bermanfaat bagi kita semua terutama bagi pembaca tehnoblogija.

 

Cara Membuat Martabak Mini Sederhana yang Manis

Cara Membuat Martabak Mini Sederhana yang Manis

Cara Membuat Martabak Mini Sederhana yang Manis

Apa sih Martabak Mini itu?

Cara Membuat Martabak Mini Sederhana yang Manis–siapa sih yang nggak suka sama martabak yang manis? ya,pasti kalian suka kan? apalagi sekarang ada martabak yang imut berbentuk kecil.

Martabak mini ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, Hanya saja yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini.

Proses pembuatan martabak mini juga sama seperti membuat martabak manis yang seperti biasanya. Martabak mini ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut serta memiliki rasa yang beraneka ragam.

Dan harga untuk martabak mini mungkin harganya juga menjadi lebih murah jika dibandingkan dengan martabak yang berukuran besar. Martabak mini terdiri dari berbagai macam rasa yang beragam seperti rasa, coklat, kacang, rasa keju, rasa pisang, rasa susu dan lain sebagainya

Cara Membuat Martabak Mini Sederhana yang Manis

Cara Membuat Martabak Mini Sederhana yang Manis

Bahan dalam Cara Membuat Martabak Mini Sederhana yang Manis

  1. tepung terigu protein sedang sebanyak kurang lebih 250 gram.
  2. susu bubuk full cream sebanyak kurang lebih 50 gram.
  3. gula pasir sebanyak kurang lebih 30-80 gram .
  4. telur ayam sebanyak kurang lebih 1 butir.
  5. mentega yang sudah dicairkan sebanyak kurang lebih 25 gram.
  6. mentega untuk olesan wajan sebanyak kurang lebih 25 gram.
  7. ragi instant sebanyak kurang lebih 1/8 sdt
  8. baking powder sebanyak kurang lebih 1/8 sdt
  9. vanili sebanyak kurang lebih 1/8 sdt.
  10. air hangat / air suam kuku sebanyak kurang lebih 300 ml.

Bahan Topping dalam Cara Membuat Martabak Mini Sederhana yang Manis:

Cara Membuat Martabak Mini Sederhana yang Manis

  1. mentega sebanyak kurang lebih 25 gram.
  2. Gula pasir secukupnya saja.
  3. Susu kental manis secukupnya saja.
  4. Coklat butiran / meises secukupnya saja.
  5. Keju parut secukupnya saja.

Cara Membuat Adonan Martabak Mini Sederhana yang Manis

cara membuat martabak mini

  1. Bahan tepung terigu, baking powder, susu bubuk full cream, vanili dan ragi instant kita campur menjadi satu dan aduk sampai benar-benar merata dan maksimal, lalu kita sisihkan.
  2. Selanjutnya kita kocok telur dengan gula pasir sampai adonan mengembang,lalu kita masukkan mentega cair dengan terus diaduk kemudian masukkan campuran terigu yang sudah kita siapkan tadi sebelumnya sedikit demi sedikit sambil diselingi dengan penambahan air hangat.
  3. Lakukan tahap ini sampai semua tepung terigu tercampur dan atur kekentalan adonan sehingga tidak terlalu kental. Adonan yang terlalu kental dapat membuat martabak bertekstur sedikit keras dan tidak dapat mengembang sempurna dan jika terlau encer akan membuat martabak terlalu lembek.
  4. Selanjutnya kita tutup rapat adonan dengan menggunakan plastik lalu diamkan selama kurang lebih 12 jam. Cara  ini bertujuan untuk meng-inkubasi adonan sehingga ragi instant bekerja dan mem-fermentasi adonan dengan maksimal. Jika waktu inkubasi terlalu singkat, adonan tidak akan mengembang sempurna dan maksimal.

Cara Membuat Martabak Mini Sederhana yang Manis

Cara Membuat Martabak Mini Sederhana yang Manis

  1. Jika adonan sudah terinkubasi sempurna, maka adonan akan mengembang dan mengandung banyak gelembung udara didalamnya, maka itu tandanya adonan sudah siap menuju proses pembuatan berikutnya.
  2. Lalu kita siapkan loyang martabak mini dan berikanlah olesan mentega sampai merata,lalu kita panaskan diatas kompor sampai benar-benar panas,tapi jangan buru –buru menuangkan adonan.
  3. Lalu apabila loyang sudah benar-benar panas lalu kita tuangkan adonan kira-kira setengah dari kedalaman loyang tadi. Dan kita tekan sedikit sambil sedikit digoyangkan memutar dengan tujuan membentuk pinggiran yang akan mempercantik martabak mini nanti..
  4. Cara ini harus dilakukan secepat mungkin karena adonan akan cepat menggumpal, dan dikerenakan jumlah lubang cetakan dalam satu loyang martabak mini ada empat maka lakukanlah secepat mungkin.
  5. Selanjutnya jika penuangan adonan sudah selesai, kita tunggu beberapa saat sampai terbentuk gelembung-gelembung udara dan setelah itu segera kita kecilkan api ke tingkat paling kecil serta segera tutup adonan martabak tadi.
  6. Kemudian kita tunggu adonan sampai setengah matang, Ini ditandai dengan adanya gelembung-gelembung yang membentuk rongga udara yang semakin jelas terlihat, jika sudah seperti itu kita taburkan gula pasir secukupnya.
  7. Lalu kita tutup lagi adonan dan kita tunggu sampai martabak mini matang. Ukuran kematangan martabk mini bisa dilihat dari bagian bawah martabak yang berwarna kecoklatan, dan jika sudah seprrti itu segera kita angkat.
  8. Setelah diangkat kita olesi martabak bagian atas martabak mini dengan margarin dan taburkanlah topping berupa coklat meises dan keju parut. Terakhir tuangkgan susu kental manis diatasnya.
  9. Martabak mini siap dihidangkan bersama keluarga atau orang terdekat kita dan lebih enak disantap selagi martabak hangat.

Peluang Usaha Berjualan Martabak Mini  Manis

Cara Membuat Martabak Mini Sederhana yang Manis

  1. Penentuan Pasar

    pilihah tempat untuk berjualan yang ramai dengan orang – orang yang lewat. Usahakan tempat yang kita gunakan untuk berualan mudah dijangkau dan mudah untuk dikunjungi pengunjung. jangan lupa untuk memberikan hasil yang terbaik dalam membuat martabak mini.

  2. Strategi pasar

    analisa usaha martabak mini

    pertama – tama kita berikan harga diskon agar orang yang ingin membeli menjadi tertarik mencicipi olahan martabak kita. Berikanah pelayanan yang terbaik kepada pembeli agar mereka puas dan ketagihan membeli martabak di usaha anda.
    Tetaplah junjung tinggi rasa,ciri khas martabak anda,dan yang paling penting kejujuran anda.

  3. Faktor kegagalan dalam Usaha Martabak

     

    analisa usaha martabak mini
    Banyak faktor yang menyebabkan kegagalan usaha anda. maka kita harus tahu apa yang harus kita waspadai dan atasi dalam menjalankan usaha martabak ini:
    1.pesaing yang sudah membuka usaha martaka mini sejak lama maka kita akan kesulitas membuka usaha ini dengan sukses.

    2.bahan yang kita gunakan sudah basi atau kurang bagus
    tempat yang kita gunakan dalam berjualan kurang bagus karena sulit dijangkau oleh calon pembeli martabak mini kita.

  4. Biaya dalam Usaha Martabak Mini

    analisa usaha martabak mini

    Biaya produksi harian Usaha Martabak mini

    • Bahan baku                      : Rp. 180.000,-
      (telur, tepung, gula, susu, soda kue,
      margarin, essens vanili dan pewarna kue)
    • Bahan toping                    : Rp. 40.000,-
      (mesis, susu, keju, kacang dan sokade)
    • Kotak kemasan                : Rp. 15.000,-

    TOTAL Biaya Produksi Harian      Rp. 235.000,-

    Pemasukan Harian                             Rp. 350.000,-
    Keuntungan kotor harian                Rp. 115.000
    ,-
    Keuntungan kotor bulanan             Rp. 2.990.000,-

    Pengeluaran Bulanan

    • Gas     : Rp. 150.000,-
    • Listrik     : Rp. 20.000,-
    • Retribusi     : Rp. 100.000,-
    • Tenaga Kerja     : Rp. 600.000,-

    TOTAL Pengeluaran Bulanan        Rp. 870.000,-

    Keuntungan Bersih      : Rp. 2.120.000,-

Sekian tadi usaha martabak mini semiga bermanfaat bagi kita semua. Semoga anda yang ingin berjualan martabak mini sukses selalu. Terimakasih

 

 

Usaha Roti Bakar Unik

Usaha Roti Bakar Unik

Cara Membuat Usaha Roti Bakar Unik

Apa sih itu Roti Bakar?

Usaha Roti Bakar Unik–Roti bakar adalah salah satu makanan yang biasa dijual pada saat malam hari. Biasanya, roti bakar banyak dijual dipinggir jalan dengan harga yang cukup murah sehingga banyak orang yang membeli roti bakar yang dijual dipinggir jalan.

Roti bakar ini memiliki berbagai macam jenis rasa dan semua rasanya sama-sama enak dan lezat. Roti bakar coklat keju juga banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak atau kalangan muda karena rasanya yang manis dan sedikit gurih. banyak anak muda yang nongkrong di kafe membeli roti bakar yang memang ada juga roti bakar yang dijual di kafe kafe dekat jalan raya.

Untuk membuat roti bakar sebenarnya sangat  gampang dan sangat mudah, kita pun dapat membuatnya sendiri dirumah tanpa harus membeli diluar rumah. Untuk pemanggang rotinya kita bisa menggunakan teflon atau penggoreng anti lengket

Bahan dalam Cara Membuat Usaha Roti Bakar Unik

Usaha Roti Bakar Unik

  • roti tawar sebanyak kurang lebih 10 lembar
  • coklat meses secukupnya saja
  • keju cheddar parut secukupnya saja
  • susu kental manis putih atau coklat secukupnya saja
  • margarine secukupnya saja

Langkah dan Resep dalam Cara Membuat Usaha Roti Bakar Unik :

cara membuat roti bakar unik

  1. Pertama  – tama kita ambil roti tawar yang sudah kita siapkan sebelumnya. Lalu kita oles dengan menggunakan margarine pada masing-masing bagian roti tawar smpai merata dan maksimal.
  2. Setelah itu kita olesi juga pemanggang roti dengan sedikit margarine agar tidak lengket saat kita membakar roti tawarnya.
  3. Nyalakan alat pemanggang rotinya dengan menggunakan kompor dengan nyala api sedang agar roti tidak mudah gosong saat dipanggang.
  4. Setelah itu kita letakkan roti tawar satu persatu diatas pemanggang yang sudah dioles margarine.
  5. Kemudian kita taburi roti tawar yang dipanggang dengan coklat meses dan keju parut atau bia juga dengan selai strawberry,selai nanas, selai melon, selai pisang dan selai lainnya.
  6. Selanjutnya kita tambahkan susu kental manis secukupnya saja didalam roti agar semakin enak dan legit.
  7. Lalu kita tutup bagian atas roti tawar dengan roti tawar yang lain agar matang dengan sempurna. Kita jangan lupa balik – balik roti agar tida gosong.kalau gosong kan jadi nggak enak 😀
  8. kemudian kita panggang terus roti sampai warnanya menjadi kuning keemasan
  9. Dan lakukan dengan cara yang sama untuk roti tawar lainnya sampai roti habis dan selesai proses pemanggangan
  10. Ta ra ra ra ra ra ra ra ra ..Roti bakar unik siap untuk disajikan bersama keluarga, teman, atau orang – orang terdekat kita.Kita juga bisa menjualnya dengan membuka usaha jual roti bakar unik dengan menggunakan showcase, agar suhu roti bakar tetap terjaga dan kebersihan roti tetap terjaga sehingga lebih terjamin dan tahan lama.

Analisis Pasar dan Pemasaran Usaha Roti Baka Unik

analisa usaha roti bakar

  1. Target Pasar

    pasaran roti bakar

    Usaha roti bakar kita harus berlokasi di tempat-tempat yang strategis dan di pinggir-pinggir jalan utama, seperti, Alun-alun, pasar, dekat swalayan, atau dekat kantor dan tempat keramaian lainnya. Karena tempat-tempat lokasi tersebut yang banyak di lewati oleh masyarakat, yaitu masyarakat lokal maupun non lokal sehingga usaha kita bisa mudah untuk dikenal oleh masyarakat dan dijangkau oleh masyarakat.

  1. Pesaing

    Terdapat banyak pesaing dari usaha Roti bakar ini, akan tetapi di sinilah usaha kita akan berkembang dengan berlomba – lomba meningkatkan usaha roti bakar kita ini agar mudah dikenal orang. bagaimana cara kita menarik konsumen agar dapat membeli roti bakar kita tanpa membuat pesaing kita merasa tidak senang dengan usaha kita.

  2. Sasaran Pembeli

    Usaha ini sasaran pembeli yaitu mencakup semua kalangan masyarakat, baik kalangan bawah, kalangan menengah dan kalangan atas. Semua kalangan tersebut sebagian besar mampu untuk membeli roti bakar yang kita tawarkan, karena harga roti bakar cukup terjangkau untuk semua kalangan.

Strategi Pemasaran Roti Bakar

strategi pemasaran roti bakar

  1. Dari Mulut ke Mulut

     

    usaha roti bakar yang enak dan mudah
    Promosi jenis ini adalah jenis promosi yang paling sederhana, apalagi tidak memerlukan banyak biaya untuk melakukan promosi ini. Kita hanya cukup dengan bercerita dengan teman-teman kita atau keluarga untuk mempromosikan usaha kita .

    Dan jika usaha kita sudah diketahui dan disukai, maka konsumen tersebut akan memberitahukan kepada orang lain untuk membeli roti bakar di tempat kita. Dan kita kan mendapatkn keuntungan yang lumayan besar.

  1. Dengan Media Internet

    usaha roti bakar

    Selain promosi dari mulut ke mulut, maka promosi juga dapat kita lakukan dengan menggunakan media internet atau promosi dengan media sosial. Sseperti melalui media sosial facebook, twitter, blog,dll. Karena sebagian besar masyarakat telah menggunakan media sosial, sehingga masyarakat dapat mengetahui usaha kita dengan mudah dan cepat.

  1. Pengembangan Pasar

    staregi pasar roti bakar

    Selain kita melakukan berbagai strategi pemasaran cara seperti diatas. Kita juga bisa mempromosikan usaha kita dengan cara menambah pasar baru untuk memperluas jangkauan yang sudah dimiliki sering disebut juga dengan cabang penjualan.

    Dalam hal ini, dapat dengan memperluas usaha roti bakar ini ke daerah-daerah lain sehingga usaha kita ini akan lebih dikenal oleh masyarakat. Juga dapat menambahkan pendapatan serta dapat mengurangi tingkat pengangguran dengan memperkerjakan karyawan yang baru yang ada di daerah yang kita membuka usaha roti bakar kita.

    Sekian tadi cara membuat roti bakar unik dengan cara sederhana sehingga kita dapat membuatnya dirumah. Kita dapat menjamin kebersihan dan kandungan dalam roti bakar kita ini. Kita bisa membuatnya bersama dengan keluarga sehingga lebih terasa nikmat saat kita memakannya. Semoga anda bisa membuatnya dirumah dengan rasa yang sangat enak dan sama seperti yang anda inginkan.

Cara Membuat Kerupuk Ikan Tongkol yang Renyah dan Gurih

Cara Membuat Kerupuk Ikan Tongkol yang Renyah dan Gurih

Cara Membuat Kerupuk Ikan Tongkol

Apa itu Ikan Tongkol?

Cara Membuat Kerupuk Ikan Tongkol–?siapa sih yang nggak tahu ikan tongkol ikan yang banyak dijual dipasar ikan ini mengandung banyak sekali kandungan yang baik bagi tubuh kita. apalagi ikan tongkol bisa dibuat menjadi kerupuk.

Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

cara membuat kerupuk ikan tongkol

Ikan Tongkol Dapat Menjaga Kesehatan Mata

menyehatkan mata

Sebuah penelitian yang dilakukan tentang ikan tongkol oleh John Hopkins School of Medicine menyatakan bahwa kandungan zat omega 3 yang terkandung pada ikan tongkol ini.

Omega 3 bisa mengurangi resiko mengalami AMD atau Age Macular Disease adalah sejenis penyakit mata yang disebabkan karena penuaan biasa menyerang pada orang yang sudah lanjut usia.

Selain manfaat tersebut, kandungan zat omega 3 ini juga dapat menurunkan angka resiko kita mengalami penyakita yang menyerang pada mata.

Ikan Tongkol Dapat Menyembuhkan Penyakit Rematik

mengobati rematik

Apabila anda sering merasakan nyeri dan sakit akibat rematik,tahukah anda Selain anda mengkonsumsi obat-obatan rematik.

Dengan kita mengkonsumsi  ikan tongkol ini juga dapat membantu dalam proses penyembuhan penyakit rematik yang anda derita. Ikan tongkol dapat anda olah sesuai selera,seperti dibwah ini :

  • Ikan Tongkol digoreng dengan menggunakan minyak panas.
  • Dibuat sup ikan tongkol yang diberi kuah.
  • Ikan tongkol sambal balado yang pedas.
  • Ikan tongkol digunakan sebagai campuran pada masakan lain, seperti nasi goreng atau mie goreng
  • Dijadikan sebagai kerupuk ikan tongkol yang gurih

Anda bisa mengkonsumsi olahan ikan tongkol diatas setiap hari jika anda ingin membantu proses penyembuhan rematik yang parah.

Ikan Tongkol dapat Mencegah Penyakit Anemia

mencegah anemia

Ikan tongkol memiliki kandungan zat besi yang alami, yang memiliki manfaat untuk membantu untuk mencegah kita agar tidak terkena penyakit anemia.Penyakit Anemia yang diderita dapat diketahui jika menimbulkan gejala-gejala seperti dibwah ini :

  • letih, lesu, lunglai, lemah, dan lemas dalam kegiatan sehari – hari walaupun bukan kegiatan yang berat.
  • Daya tahan tubuh penderita menurun
  • Pegal pegal pada bagian persendian seperti kaki tangan dll.
  • Wajah memucat sehingga tampak lesu maka kita harus peri ke dokter dan rajin mengkonsumsi ikan tongkol ini.
  • Penderita Mudah terserang berbagai macam penyakit karena daya tahan menurun maka penderita akan mudah terkena penyakit biasanya demam, pilek, batuk dll.

Akan tetapi perlu kita perhatikan, jika kita ingin mengkonsumsi ikan tongkol untuk mencegah terjadinya penyakit anemia, pastikan kita tidak menggoreng ikan tongkol karena zat besi yang terdapat pada ikan tongkol akan hilang jika kita mengolahnya dengan cara digoreng.

Maka dari itu rebuslah ikan tongkol segar lalu buatlah menjadi semacam sup untuk dikonsumsi setiap hari karena jika kita merebus ikan tongkol maka kandungan zat besi tidak akan hilang.

Ikan Tongkol Bisa Mencegah Penyakit Ejakulasi Dini

obat ejakulasi dini

Tahukah anda ? ternyata ikan tongkol bukan hanya dagingnya yang memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh, akan tetapi bagian insang pada ikan tongkol ini memiliki manfat membantu untuk mengatasi dan mencegah penyakit ejakulasi dini. dibwah ini cara mengolahnya sebagai obat ejakulasi dini:

  • Pertama – tama kita rebus insang dari ikan tongkol segar dengan menggunakan 3 sampai 4 lembar daun jeruk purut.
  • Kemudian kita tambahkan garam, masaklah insang ikan tongkol sampai mendidih
  • Terakhir kita minum air rebusan insang ikan tongkol ini kira-kira 1 sampai 2 jam sebelum melakukan hubungan itu.

Akan tetapi , manfaat ini sebenarnya belum teruji secara ilmiah dan hanya menimbulkan unsur sugestif, sehingga masih harus diteliti lebih lanjut agar manfaat yang satu ini bisa kita ketahui dengan pasti tapi boleh dicoba untuk diolah seperti itu untuk obat.

Ikan Tongkol dapat Menjaga Kesehatan Jantung

Makanan-Penyehat-Jantung

Ikan tongkol memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan mata dan tubuh, ternyata kandungan omega 3 yang terdapat pada ikan tongkol, juga memiliki manfaat menjaga kesehatan jantung kita.

Karena kandungan omega 3 ini dapat menjaga detak jantung sehingga dapat memperkecil kemungkinan kita terkena serangan jantung yang dapat menyebabkan kematian.

Ikan Tongkol Bisa Meningkatkan kemampuan kognitif Pada Anak

manfaat kan tongkol

Kandungan zat Omega 3 pada ikan tongkol memiliki manfaat membantu mengembangkan kemampuan berpikir dan kemampuan kognitifnya, bukan hanya anak -anak tapi siapapun juga bisa meningkatkan kemampuan kognitif dan kemampuan berpikirnya jika mengkonsumsi ikan tongkol ini.

Tahukah anda bukan hanya memiliki manfaat untuk yang ingin meningkatkan kemampuan kognitifnya ,tetapi ikan tongkol juga dapat juga memiliki manfaat bagi ibu yang sedang mengandung, agar kemampuan kognitif dari bayi menjadi semakin baik.

Cara Membuat Kerupuk Ikan Tongkol

cara membuat kerupuk ikan tongkol

Bahan – Bahan yang Kita Siapkan Dalam Cara Membuat Kerupuk Ikan Tongkol

  • tepung tapioka sebanyak kurang lebih 2 kg
  • daging ikan tongkol bersihkan durinya sebanyak kurang lebih 1 kg, lalu kita haluskan
  • garam sebanyak kurang lebih 2 sendok makan
  • bawang putih sebanyak kurang lebih 10 siung,kemudian kita haluskan
  • ketumbar halus sebanyak kurang lebih 1 sendok teh
  • soda untuk kue sebanyak kurang lebih 1 sendok teh
  • gula pasir sebanyak kurang lebih 600 gram
  • telur ayam sebanyak kurang lebih 10 butir
  • air bersih secukupnya saja
  • minyak untuk menggoreng saja yang penting dapay merendam adonan saat digoreng.

Langkah dan Resep dalam Membuat Kerupuk Ikan Tongkol

cara membuat krupuk ikan tongkol

  1. Pertama – tama kita campurkan tepung tapioka dengan daging ikan tongkol yang sudah dibersihkan.
  2. Lalu kita aduk-aduk sampai semua tercampur rata, lalu kita tambahkan garam, bawang putih yang telah dihaluskan, ketumbar halus, soda kue, gula pasir dan telur.
  3. Kemudian, kita uleni adonan tersebut sampai menjadi kalis cara mengetahui kalis atau belum dengan adonan yang tak lengket di tangan.
  4. Langkah Selanjutnya kita bungkus adonan menggunakan daun pisang dan gulung memanjang lalu kukus dalam panci selama kurang lebih 2 – 3 jam.
  5. Setelah adonan kita rasa sudah matang kemudian angkat dan dinginkan dalam suhu ruangan, kemudiankita iris-iris adonan sampai tipis.
  6. Agar irisan rapi dan sempurna kita bisa menggunakan mesin pemotong kerupuk ikan.
  7. Setelah itu, adonan yang sudah dipotong lalu jemur irisan tersebut di bawah sinar matahari sampai benar-benar kering.
  8. waktu penjemuran kurang lebih selama 3 – 5 hari tergantung kondisi cuaca.
  9. Jika kerupuk tersebut telah benar-benar kering lalu kita angkat dan siap untuk kita goreng.
  10. Selanjutnya kita goreng kerupuk menggunakan api sedang gunakanlah minyak yang benar – benar panas agar kerupuk matang dengan sempurna, dan setelah kerupuk digoreng hingga merekah.
  11. lalu Setelah Matang kita angkat kerupuk dan tiriskan.
  12. Kerupuk siap untuk disajikan bersama keluarga, teman atau orang terdekat.Kita juga bisa membuka usaha jual beli kerupuk ikan tongkol ini dengan menggunakan showcase berkualitas agar suhunya tetap terjaga dan dapat menarik banyak pelanggan.

Sekian tadi cara membuat kerupuk ikan tongkol yang gurih dengan cara yang sederhana bukan? Semoga kalian bisa membuatnya dirumah karena ikan tongkol memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita ini.

So? Yuk kita makan ikan tongkol biar sehat. Dan semoga yang ingin berjualan olahan ikan tongkol sukses dalam usahanya.

Cara Membuat Es Potong Sederhana yang Enak

Cara Membuat Es Potong Sederhana yang Enak

Cara Membuat Es Potong Sederhana

Apa itu es potong? Es Populer tahun 90-an

cara membuat es potong sederhana– Siapa sih yang nggak kenal sama makanan es ini yang sangat enak . Makanan yang hits pada tahun 90-an yang banyak digemari anak – anak bukan hanya anak – anak sih tapi segala usia juga suka es potong ini.

 

cara membuat es potong sederhana

Bahan dalam Cara Membuat Es Potong Sederhana

  • Tepung maizena sebanyak kurang lebih 2 sendok makan
  • Susu bubuk vanila sebanyak kurang lebih satu bungkus
  • Santan instant sebanyak kurang lebih satu bungkus kecil
  • Air bersih sebanyak kurang lebih 500 ml
  • Gula pasir sebanyak kurang lebih 6 sdm
  • Garam halus sebanyak 1/2 sendok teh
  • Pewarna makanan beberapa tetes saja secukupnya
  • Plastik kecil untuk es lilin + karet gelang secukupnya saja
  • Batang kayu bisa dengan menggunakan tusuk sate  bisa juga dengan menggunakan stik es krim tapi sekarang banyak yang sudah menggunakan stik es krim karena lebih praktis dan cantik serta aman.

Untuk tambahan rasa pada es potong kita,kita bisa menambahkan beras ketan atau kacang hijau yang telah diolah sebelumnya, coklat dan berbagai macam buah seperti buah melon,buah stroberi, buah alpukat dan buah yang lainnya.

Langkah dan Resep dalam Cara Membuat Es Potong:

  1. Langkah yang pertama kita siapkan semua bahan dan sebuah wadah yang agak besar tapi sesuai kebutuhan kita saja. Lalu kita campurkan santan instant dengan air dan aduk – aduk sampai semua bahan tercampur merata.
  2. Lalu kita tambahkan susu, tepung maizena, gula, garam dan pewarna makanan ke dalamnya.
  3. Kemudian kita aduk sampai semua tercampur apalagi tepung maizena agar tidak menggumpal pastikan adonan tidak menggumpal.
  4. Lalu kita taruh campuran di atas ke dalam panci yang diletakkan di atas kompor. Selanjutnya kita nyalakan kompor dengan api berukuran kecil, sambil tetap kita diaduk – aduk terus agar adonan tidak gosong.
  5. Setelah adonan terlihat letupan-letupan buih air, segera kita matikan kompor.
  6. Selanjutnya dalam proses pendinginan, diamkan sebentar agar uap panas bisa menghilang. Tahap Ini sangat penting agar tidak mudah pecah sekaligus baik untuk kulkas. Uap panas di freezer akan menciptakan bunga es yang dapat mengurangi dinginnya kulkas.
  7. Langkah berikutnya salam cara membuat es potong adalah kita masukkan adonan dalam plastik. Setelah uap panas mulai menghilang, tuangkan sedikit larutan ke plastik kita bisa menggunakan corong agar lebih mudah.
  8. Tapi kita jangan sampai mengisi plastik terlalu penuh agar mudah ditali. Lakukan beberapa kali proses pengemasan ini sampai campuran tadi habis.
  9. Selanjutnya adonan yang sudah dibungkus kita simpan dalam mesin freezer sampai es potong tradisional kita dingin dan beku.waktu dalam freezer selama kurang lebih 6 sampai 8 jam tergantung kestabilan suhu dalam freezer.
  10. Kemudian setelah adonan es potong mulai mengeras, lalu kita ambil es dalam plastik lalu potong dan tusukkan dengan menggunakan batang kayu.
  11. Es potong siap disajikan bersama keluarga, teman, atau orang terdekat kita. Kita juga bisa memulai usaha es potong ini dengan menggunakan showcase agar suhunya tetap terjaga dan kebersihan es potong tetap terjaga.

Cara Membuat Es Potong Kacang Hijau

cara membuat es potong sederhana

Bahan Cara Membuat Es potong Sederhana Kacang Hijau

  1. Tepung hunkwee Sebanyak kurang lebih 1/2 bungkus
  2. kacang hijau sebanyak kurang leb ih50 gr
  3. gula pasir sebanyak kurang lebih100 gr
  4. susu bubuk full cream sebanyak kurang lebih 50 gr
  5. santan sebanyak kurang lebih 500 ml
  6. daun pandan sebanyak kurang lebih 2 lembar,lalu kita ikatkan
  7. garam halus sebanyak kurang lebih 1/4 sendok teh
  8. air bersih secukupnya saja
  9. plastik kemasan es secukupnya saja

Cara Membuat Es Potong Sederhana Kacang Hijau Tradisional

  1. Pertama – tama kita rebus kacang hijau bersama dengan daun pandan hingga menjadi lunak dan butiran kacang hijau menjadi pecah.
  2. Kemudian Masaklah sampai airnya menyusut dan berkurang. Lalu kita angkat kemudian dinginkan dalam suhu ruangan, setelah itu kita blender sampai menjadi halus. kita sisihkan. Jika kamu lebih suka kacang hijau yang bertekstur, maka kacang hijaunya tidak perlu diblender.
  3. Lalu kita campurkan santan, gula pasir, susu bubuk, garam dan tepung hunkwee kemudian aduk samapi semuanya tercampur merata dan maksimal merata. Masaklah sampai adonan ini mendidih.
  4. Kemudian kita masukkan kacang hijau yang sudah kita blender sebelumnya, lalu kita masak beberapa saat. Kemudian kita angkat dan biarkan sampai dingin dalam suhu ruangan.
  5. Lalu kita masukkan kedalam plastik kemasan es kemudian kita masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga membeku.
  6. Setelah membeku adonan kita angkat dan siap kita hidangkan bersama keluarga teman atau orang terdekat kita.

Manfaat Kita Mengkonsumsi Es Potong Bagi Tubuh

es potong

Makanan Es Potong Kaya Akan Kalsium

Es Potong yang dibuat dengan produk susu yang kaya akan kalsium dan nutrisi untuk memperkuat tulang dan menaikkan energi tubuh.

Olahan Es Potong Dapat Melindungi Gigi dan Gusi

manfaat es potong

Kalsium yang terkandung dalam es potong yang terbuat dari susu juga memiliki manfaat untuk melindungi gigi dan membangun gusi yang kuat. Jadi kita mulai sekarang pikirkan lagi sebelum berhenti memberi anak kita es potong dari susu.

Es Potong Dapat Mengurangi Peradangan

manfaat es potong

Cokelat yang terkandung dalam es potong juga memiliki manfaat bagi tubuh kita. es potong jenis ini kaya akan flavonoid yang mengurangi peradangan arteri jantung. Dark chocolate memiliki flavonoid yang dapat melindungi arteri jantung kita dari kelelahan.

Es Potong Kaya Akan Vitamin

kaya vitamin

Satu potong es potong memiliki banyak kandungan vit A, vitamin D, vitamin K dan vit B12.

  • Vitamin A sangat baik untuk kesehatan mata kita
  • Vitamin D berguna untuk menyerap kalsium dan nutrisi dari makanan dan menyimpannya di ginjal.
  • Vit K memiliki manfaat meningkatkan aliran darah dalam tubuh dan membuka sel darah tersumbat.
  • Vitamin B12 memiliki manfaat untuk meningkatkan memori dan sistem saraf.

Es Potong Dapat Menurunkan Berat Badan

menurunka berat badan

Es potong ternyata dapat membantu menurunkan berat badan. Mengkonsumsi sesuatu yang dingin dapat meningkatkan suhu tubuh dan membakar kalori serta lemak yang ada dalam tubuh kita.

Es Potong Mengandung zat Protein yang Lumayan

manfat es potong

Tubuh membutuhkan protein setiap hari untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot. Satu potong es potong dapat menyediakan jumlah protein yang cukup untuk satu hari yang aktif dan banyak aktivitas

Es Potong Rendah Lemak

manfat es potong

Es Potong yang dibuat dengan bahan rendah lemak seperti susu skim memiliki manfaat kesehatan yang lebih banyak. Jika kita khawatir tentang masalah kenaikan berat badan, hal tersebut tidak akan terjadi.jika kita mengkonsumsi es potong dengan bahan susu skim.

Sekian tadi cara membuat es potong semoga bermanfaat bagi kita semua terutama bagi para pembaca tehnoblogija terimakasih. Semoga anda bisa membuat dirumah dengn cara diatas dan berhasil mendapatkan rasa yang anda inginkan yang sangat enak tentunya.

Cara Membuat Puding Coklat Saus Susu Sederhana

Cara Membuat Puding Coklat Saus Susu Sederhana

Cara Membuat Puding Coklat Saus Susu Sederhana

Apa itu Puding?

cara membuat puding coklat sederhana–siapa sih yang nggak kenal sama makanan puding satu ini? salah satu makanan yang banyak digemari anak – anak yang mengandung banyak manfaat.

Puding adalah salah satu nama untuk berbagai hidangan penutup yang biasanya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang dalam posesnya.

Istilah puding juga sering dipakai untuk berbagai jenis pai berisi lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang dalam proses pembuatannya.

Olahan puding dengan bahan dasa dari susu (yogurt), tepung maizena, tapioka, atau telur dihidangkan setelah didinginkan terlebih dulu. Puding seperti ini memiliki rasa yang manis dengan perisa  rasa coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan.

Apa Saja Sih Rasa Pudding?

pengertian puding

Olahan  puding agar-agar dibuat dengan mencampur agar-agar dengan bahan lainnya seperti susu, tepung maizena, atau telur kocok. Puding agar-agar sering dihidangkan bersama dengan saus yang disebut vla.

Tepung puding yang instan sangat memudahkan orang membuat puding karena hanya perlu dicampur susu atau air panas. Jadi sekarang orang lebih mudah untuk membuat puding karena sudah ada bumbu yang instan.

Di negara Indonesia mempunyai berbagai jenis puding rasa tradisional yang memakai buah kelapa muda, gula merah, santan, tapai ketan hitam, atau campuran daun suji dan daun pandan. Buah-buahan yang dipakai untuk puding misalnya: buah jeruk, nanas, buah sirsak, buah mangga, atau buah markisa.

Cara membuat Puding Coklat Sederhana Saus Susu

cara membuat puding coklat sederhana

Bahan yang Harus Kita Siapkan dalam Cara membuat Puding Coklat Sederhana

  • 1 bungkus jelly coklat seperti merek nutrijel atau merek lainnya sesuai selera
  • 1 bungkus agar – agar coklat merk apa saja yang kita suka
  • gula pasir sebanyak kurang lebih 8 sendok makan
  • susu bubuk rasa coklat sebanyak kurang lebih 5 sendok makan
  • biskuit rasa keju dengan bentuk yang memanjang
  • air sebanyak kurang lebih 7 gelas
  • Susu Sachet cair 1 bungkus atau selera kita juga bisa

Langkah dan Resep dalam Cara membuat Puding Coklat Sederhana Saus Susu

  • Pertama – tama kita campurkan agar-agar dengan jelly yang kemudian kita campurkan dengan susu coklat dan gula pasir kedalam panci yang telah kita sediakan sebelumnya, lalu kita aduk campuran ini sampai semua tercampur merata dan tercampur maksimal.
  • Kemudian kita tambahkan air dan panaskan sampai air tersebut mendidih, sambil kita aduk-aduk terus menerus sampai semua tercampur dengan sempurna.
  • Langkah selanjutnya kita siapkan loyang berbentuk bulat, kemudian kita tuangkan adonan tersebut pada lapisan pertama sebanyak kurang lebih dengan ketebalan 2mm kedalam loyang, Selanjutnya kita letakkan biskuit keju dengan posisi mendatar di atas permukaan adonan tadi.
  • Setelah itu kita tuangkan sekali lagi adonan tersebut untuk lapisan ketiga setelah biskuit, gunakan sendok dengan perlahan – lahan di atas biskuit ( hindarkan biskuit yang ada dibawahnya berubah ), lakukan sampai beberapa lapisan sesuai dengan selera kita masing -masing.
  • Selanjutnya kita diamkan adonan tadi yang ada dalam loyang sampai adonan tersebut mengeras, setelah adonan keras lalu kita potong-potong adonan.
  • Lalu puding coklat kita guyur dengan susu sachet rasa apa saja agar jadi saus pada puding.
  • Ta ra ra ra ra ra .. Puding coklat saus susu buatan kita siap di sajikan bersama teman, keluarga, atau orang terdekat ita. Bisa juga kita simpan dalam showcase berkualitas agar suhu puding coklat saus susu tetap terjaga suhunya dan kebersihannya tetap terjaga.cara membuat puding coklat sederhana–Bisa juga kita jual puding ini dengan bantuan showcase berkualitas tentu akan menarik pelanggan yang banyak. Sehingga kit akan mendapatkan hasil penjualan yang maksimal

Manfaat Puding bagi Tubuh Kita

cara membuat puding coklat sederhana

Puding Dapat Mencegah Kardiovaskular

manfaat puding

Hasil penelitian para ilmuwan Jepang, ekstrak rumput laut dalam puding dapat menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Untuk orang yang mengidap penyakit stroke, rumput laut juga memiliki buat menyerap kelebihan garam pada tubuh.

Puding Dapat Mencegah Kita Terkena Penyakit Kanker

manfaat es potong

Penelitian di Harvard School of Public Health di Negara Amerika menyatakan kalau wanita premenopause di Jepang berpeluang tiga kali lebih kecil terkena kanker payudara daripada wanita di Amerika.

dikarenakan karena wanita Jepang mempunyai pola makan yang selalu menambahkan rumput laut dalam menu mereka. Sehingga kita harus memakan puding yang memakai kandungan rumput laut agar kita terhindar dari penyakit kanker.

Puding Dapat Digunakan Sebagai Makanan Diet

manfat es potong

Kandungan serat yang terkandung dalam rumput laut yang sangat tinggi bersifat mengenyangkan dan memperlancar proses metabolisme tubuh. Maka dari itu, puding yang mengandung rumput laut pun sangat baik dikonsumsi oleh orang yang menderita obesitas.

Karbohidratnya juga sulit dicerna sehingga kita bakal merasa kenyang lebih lama, tapi kita tidak perlu takut jadi gemuk. Jadi kita jangan takut banyak mengkonsumsi puding karena tidak menyebabkan gemuk.

Puding Memiliki Puding Antioksidan

manfaat puding

Zat Klorofil yang terkandung dalam rumput laut hijau memiliki manfaat sebagai antioksidan. Zat ini dapat membantu tubuh jadi bersih dari reaksi radikal bebas yang sangat berbahaya bagi tubuh kita.

 

Tips Dalam Membuat Puding

Saran Membuat Puding susu

tips membuat puddding susu

cara membuat puding coklat sederhana–Biasanya puding susu dibuat dengan menggunakan susu segar. Jika kita membuat bukan dengan susu segar maka kita harus mencairkan susu terlebih dahulu.

Cara membuat puding susu, biasanya susu di didihkan terpisah, agar-agar di didihkan dengan sedikit air di tempat lain. setelah susu mendidih, tuang cairan agar-agar, aduk sebentar, siap di cetak

Tips Membuat Puding Buah

tips membuat pudding buah

Buah-buah segar atau kalengan sering kita masukkan pada pudding, dengan di tata agar manis. Maka kita butuhkan kesabaran untuk membuat buah tampil cantik pada puding.

Caranya, kita tata buah di dasar cetakan, tuang sedikit adonan puding, biarkan sedikit membeku agar mengikat buah-buahan pada tempatnya. setelah itu baru dituang sisa adonan.

Saran Membuat Puding lapis

cara membuat pudding lapis

Tiap lapis, kita harus selalu harus di tunggu sampai setengah beku, baru di tuang lapisan berikutnya. Bagaimana kalau adonan puding di panci membeku? Kita jangan khawatir karena masih bisa dipanaskan lagi, dan adonan akan mencair kembali.jadi kita bisa membuatnya dari awal.

Tips Membuat Puding santan

tips membuat pudding santan

Puding santan selalu menghasilkan lapisan pada pudingnya, yaitu bening dan keruh bagian atas yang merupakan santan kental. Ini tidak dapat dihindari, karena kalo bikin puding santan suka seperti itu warnanya.

Tapi kita dapat menguranginya, dengan kita tidak buru-buru menuang puding dalam cetakan, tetapi kita aduk-aduk terlebih dahulu sampai suhu panas puding berkurang, dan menjelang membeku, tuangkan adonan puding pada cetakan.

Tips Membuat Puding busa

tips membuat udding busa

Busa dalam puding ini dihasilkan dari telur putih yang dikocok sampai kaku atau sampai kocokan telur putih tadi mengeluarkan busa.

Cara mencampur telur putih dengan puding, kita tuangkan cairan puding sedikit – sedikit ke wadah telur putih, sambil kita aduk atau mixer speed rendah dengan mixer sampai semua tercampur rata.

Sama seperti puding santan, adonan ini akan memisahkan diri antara cairan dan busanya. Jika kita ingin adonan ini menyatu, aduk -aduk puding sampai hampir dingin, baru kita tuang di cetakan.

Tips Membuat Puding telur

tips membuat pudding telur

Kuning telur, biasanya digunakan untuk membuat puding menjadi lebih gurih. Tetapi kita harus hati – hati saat mencampur kuning telur, agar adonan tidak bergumpal-gumpal pada adonan puding.

Caranya : kuning telur kita kocok lepas di satu wadah. Lalu kita tuang satu atau dua sendok makan makan puding panas pada kocokan telur, aduk cepat agar adonan tidak menggumpal, lalu kita tuangkan adonan ini pada panci pudingnya, aduk adonan sampai tercampur rata.