Browsed by
Month: January 2021

Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng Yang Enak

Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng Yang Enak

Baceman bawang putih untuk nasi goreng memang sangatlah penting sebagai bumbu masak apalagi untuk masak nasi goreng, karena jika masak nasi goreng tidak memakai baceman bawang  putih rasanya kurang sedap.

Pengertian Bawang Putih

Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) yaitu nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Manfaat Bawang Putih

1. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Salah satu manfaat bawang putih bagi kesehatan adalah menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal tersebut telah dibuktikan dengan penelitian yang dipublikasikan di Journal of Nutritional Biochemistry.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat bawang putih juga dapat melindungi penderita diabetes dari kardiomiopati (penyakit kronis pada otot jantung). Fakta ini muncul dari hasil studi yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry.

3. Mencegah Flu

Apakah Anda sering masuk angin? Cobalah makan bawang putih. Menurut penelitian yang diterbitkan oleh dokter keluarga Amerika, konsumsi bawang putih secara teratur dapat mengurangi dan mencegah influenza.

4. Pengurangan Risiko Osteoartritis

Manfaat bawang putih lainnya adalah pencegahan osteoartritis. Sebuah studi tentang subjek tersebut dilakukan di King’s College London dan Universitas East Anglia. Studi tersebut menemukan bahwa wanita yang rutin mengonsumsi bawang putih dalam makanan sehari-hari memiliki penurunan risiko terkena osteoartritis. Osteoartritis adalah peradangan pada persendian yang sering berkaitkan dengan penuaan.

5. Mengurangi Risiko Kanker Paru-paru

Jika Anda menikmati makan bawang putih mentah, kebiasaan itu harus anda lanjutkan. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Prevention Research, manfaat mengonsumsi bawang putih mentah terkait dengan penurunan risiko kanker paru-paru.

6. Mencegah Alzheimer dan Demensia

Salah satu khasiat bawang putih adalah mengurangi risiko berbagai penyakit. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan pada bawang putih. Kandungan ini bisa membantu melawan radikal bebas. Dengan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, antioksidan tidak hanya menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, tetapi juga menurunkan risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan demensia.

7. Memberikan Efek Detoksifikasi

Manfaat bawang putih untuk efek detoksifikasi berasal dari kandungan sulfur pada bawang putih. Dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek perlindungan atau perlindungan organ tubuh dari racun logam yang mungkin ada di dalam tubuh.

8. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Sebuah studi tentang ekstrak bawang putih kering pada wanita menopause. Hasil penelitian menunjukkan penurunan tingkat defisiensi estrogen yang menyebabkan osteoporosis pada seseorang.

9. Pencegahan Kerusakan Hati

Kerusakan hati terutama disebabkan oleh kebiasaan buruk seperti konsumsi minuman beralkohol dalam jangka panjang. Namun hal ini bisa dicegah dengan menjaga khasiat bawang putih.

10. Mencegah Kelahiran Prematur

Penyebab paling umum dari kelahiran prematur adalah infeksi selama kehamilan. Bawang putih dipercaya memiliki efek antimikroba yang dapat mencegah infeksi dan menurunkan risiko kelahiran prematur.

Manfaat Nasi

1. Baik Untuk Penderita Penyakit Celiac

Nasi putih merupakan salah satu makanan yang tidak mengandung gluten. Nah, bagi penderita penyakit celiac yang tidak bisa mengonsumsi makanan yang mengandung gluten, nasi bisa menjadi pilihan yang tepat. Tak hanya disantap sebagai nasi, nasi putih juga bisa diolah menjadi berbagai macam olahan, seperti mie, bihun, tepung, dan minuman. Sehingga penderita penyakit ini tidak akan bosan mengkonsumsi nasi dalam bentuk nasi saja.

2. Sumber Energi Yang Baik Untuk Tubuh

Sebagai sumber karbohidrat, nasi putih bisa menjadi salah satu sumber energi paling efektif yang bisa Anda konsumsi. Itu sebabnya, para atlet lebih memilih nasi putih dibandingkan nasi merah dan nasi merah, karena makanan tersebut dapat memberikan tenaga dalam waktu singkat.

3. Membantu Menjaga Kesehatan Tulang, Saraf dan Otot

Magnesium yang terkandung dalam nasi putih merupakan mineral yang penting untuk menjaga fungsi tulang. Tak hanya itu, magnesium juga dibutuhkan tubuh agar fungsi saraf dan otot bisa berjalan dengan baik.

4. Baik Untuk Kesehatan Usus

Nasi mengandung serat khusus yang diubah menjadi asam lemak oleh tubuh saat kita mengkonsumsinya. Asam lemak ini kemudian dapat menjaga kesehatan usus bahkan mengurangi risiko kanker kolorektal.

Resep Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng

Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng

Resep Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng

Bahan – bahan:

  • 100 gram Bawang Putih (20-25 siung)
  • 1 buah Kemiri

Cara Buat Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng:

  1. Kupas dan cuci bawang putih, tiriskan. Jika perlu, bungkus dengan saputangan dan biarkan selama sehari hingga benar-benar kering. Jangan sampai setetes air pun
  2. Haluskan kemiri, haluskan bawang putih secara kasar
  3. Taruh di gelas
  4. Tambahkan minyak goreng untuk menutupi seluruh permukaan bawang putih
    Segel kedap udara. Biarkan berfermentasi
  5. Tunggu minimal 24 jam dan siap untuk nasi goreng, mie jawa, sambal goreng, dan aneka tumis lainnya.

Resep Dan Cara Masak Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng

Baceman Bawang Putih Untuk Nasi Goreng

Bahan – bahan:

  • Sepiring Nasi
  • 1 sdm Minyak ayam (resep sdh pernah diposting ya)
  • 1 sdm Baceman Bawang putih (resep sdh pernah diposting ya)
  • 3 buah Cabe rawit merah, iris
  • 2 sdm Daging ayam, iris dadu tipis
  • 3 ekor Udang, kupas kulitnya
  • 1 butir Telur
  • 2 butir Bakso, iris tipis
  • 1 lembar Daun sawi hijau, iris
  • 1/2 sdt Kecap asin
  • 1 batang Daun bawang, iris
  • 1 sdm Kecap manis
  • 1/2 sdt Kecap ikan
  • 1 sdt Saus tiram
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 1/2 sdt Garam

Cara Membuat Nasi Goreng Menggunakan Baceman Bawang:

  1. Pertama panaskan minyak ayam. Tumis baceman bawang sampai harum.
  2. Kedua masukkan cabe, ayam, udang dan bakso. Tumis sampai ayam dan udang matang. Pinggirkan ke tepi wajan.
  3. Lalu goreng telur, buat orak-arik.
  4. Masukkan nasi dan bumbu, sawi dan daun bawang, aduk rata test rasa.
  5. Sajikan dengan pelengkap yang ada seperti telur ceplok, kerupuk dan acar.

Jangan lupa nasi gorengnya menggunakan kerupuk/ keripik agar tambah nikmat apalagi pakai keripik bawang. Yuk bikin keripik bawang sendiri resep keripik bawang. keripik bawang/ pangsit juga bisa di padukan dengan resep mie pangsit surabaya.

Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Untuk lebih mudahnya proses pengupasan bawang merah dan bawang putih. Sehingga anda tidak perlu cape – cape mengupas bawang dan mempercepat pengerjaan.

Mungkin itu informasi dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih

Cara Membuat Baceman Bawang Putih Yang Enak Dan Sederhana

Cara Membuat Baceman Bawang Putih Yang Enak Dan Sederhana

Cara membuat baceman bawang putih ala rumahan yang enak dan sederhana memang sangatlah mudah, karena baceman bawang putih merupakan bumbu masakan.

Pengertian Bawang Putih

Cara Membuat Baceman Bawang Putih

Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) yaitu nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Kandungan Bawang Putih

  • 4 kalori
  • 1 gram karbohidrat
  • 0,2 gram protein
  • 0,1 gram serat
  • 0,1 miligram mangan (setara dengan 3% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,9 miligram vitamin C (setara dengan 2% kebutuhan harian tubuh)
  • 5,4 miligram kalsium (setara dengan 1% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,4 mikrogram selenium (setara 1 persen% kebutuhan harian tubuh)
  • sederet antioksidan seperti  flavonoid, oligosakarida, dan asam amino.

Manfaat Bawang Putih

1. Mencegah Alzheimer dan Demensia

Salah satu khasiat bawang putih adalah mengurangi risiko berbagai penyakit. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan pada bawang putih. Kandungan ini bisa membantu melawan radikal bebas. Dengan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, antioksidan tidak hanya menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, tetapi juga menurunkan risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan demensia.

2. Memberikan Efek Detoksifikasi

Manfaat bawang putih untuk efek detoksifikasi berasal dari kandungan sulfur pada bawang putih. Dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek perlindungan atau perlindungan organ tubuh dari racun logam yang mungkin ada di dalam tubuh.

3. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Sebuah studi tentang ekstrak bawang putih kering pada wanita menopause. Hasil penelitian menunjukkan penurunan tingkat defisiensi estrogen yang menyebabkan osteoporosis pada seseorang.

4. Pencegahan Kerusakan Hati

Kerusakan hati terutama disebabkan oleh kebiasaan buruk seperti konsumsi minuman beralkohol dalam jangka panjang. Namun hal ini bisa dicegah dengan menjaga khasiat bawang putih.

5. Mencegah Kelahiran Prematur

Penyebab paling umum dari kelahiran prematur adalah infeksi selama kehamilan. Bawang putih dipercaya memiliki efek antimikroba yang dapat mencegah infeksi dan menurunkan risiko kelahiran prematur.

Pengertian Minyak Masakan

Minyak nabati adalah minyak atau lemak yang berasal dari penyulingan bagian nabati atau hewani atau diproduksi secara sintetis. Itu dibersihkan dan biasanya digunakan untuk menggoreng makanan. Minyak nabati umumnya berupa cairan pada suhu kamar. Sebagian besar minyak nabati terbuat dari tanaman seperti kelapa, biji-bijian, kacang-kacangan, jagung, kedelai, dan kanola.

Manfaat Minyak

1. Membersihkan Riasan

Cara alami untuk menghilangkan riasan pada wajah Anda, terutama maskara pada bulu mata Anda, adalah dengan minyak sayur.

2. Menghilangkan Jerawat

Untuk menghilangkan bakteri penyebab jerawat, Anda bisa menggunakan minyak kelapa karena tinggi asam laurat. Selain minyak kelapa, Anda juga bisa menggunakan minyak tamanu yang memiliki sifat antibakteri yang kuat. Ini membantu melawan virus, kuman, dan bakteri yang terkait dengan jerawat.

3. Melawan Infeksi Kulit

Minyak Camellia adalah salah satu minyak nabati paling efektif melawan infeksi kulit. Berkat kandungan asam lemak di dalamnya, Anda tidak hanya bisa mencegah minyak camellia, tapi juga peradangan akibat infeksi minyak kelapa.

4. Menghilangkan Lingkaran Hitam Dibawah Mata

Banyak faktor yang dapat menyebabkan timbulnya lingkaran hitam di bawah mata, seperti: B. Kurang tidur, terlalu sedikit air dan lain-lain. Untuk menghilangkannya, Anda bisa menggunakan minyak jarak. Minyak jarak dapat meningkatkan sintesis kolagen dan elastin, yang meremajakan kulit dan secara alami menghilangkan kantong hitam di bawah mata.

5. Memperlambat Penuaan

Seiring bertambahnya usia seseorang tidak dapat kita pungkiri bahwa akan ada tanda-tanda penuaan seperti kerutan atau garis halus pada wajah. Untuk memperlambat penuaan, Anda bisa mencoba menggunakan minyak sayur rose hip. Minyak ini dapat meningkatkan elastisitas kulit dan memperlambat proses penuaan dini.

Resep Cara Membuat Baceman Bawang Putih

Cara Membuat Baceman Bawang Putih

1. Resep Cara Membuat Baceman Bawang Putih

Bahan – bahan:

  • 200 gr Bawang Putih
  • 3 Butir Kemiri,sangrai/goreng
  • 3 sdm Minyak Wijen
  • Secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat Baceman Bawang Putih:

  1. Bersihkan, cuci dan keringkan kulit bawang putih. Pastikan bawang bombai sudah kering saat Anda mengolahnya
  2. Saya menggunakan perajang manual, ya bun, menggiling bawang putih dan kemiri sangrai sesuai kebutuhan
  3. Pindahkan bawang putih dan kemiri yang dihancurkan ke dalam gelas yang bersih dan kering, tambahkan minyak wijen dan minyak goreng sampai bahan bawang putih basah (atau bisa disesuaikan).
  4. Jangan lupa untuk menutupnya dengan erat setiap kali Anda menggunakannya. Saran saya, setiap kali digunakan, gunakan sendok yang bersih dan kering agar jamur tidak tumbuh di dalam toples
  5. Karena gelas biasanya kedaluwarsa dalam 1 1/2 bulan, jadi lebih praktis saat memasak

2. Resep Cara Membuat Baceman Bawang Putih Kwetiau Goreng

Bahan – bahan:

  • 1 bungkus kwetiau kering (200 gr)
  • 3 sdm Minyak ayam
  • 1 sdm Minyak baceman bawang
  • 3 sdm Baceman bawang putih
  • 10 buah Cabe rawit merah, iris
  • 5 ekor Udang, kupas kulitnya
  • 3 butir Bakso, iris
  • 2 butir Telur
  • 4 lembar Sawi hijau, potong2
  • 1/2 sdm Kecap asin
  • 2 genggam Toge
  • 1/2 sdm Kecap ikan
  • 2 batang Daun bawang, potong2
  • 1/2 sdm Minyak wijen
  • 1 sdt Garam
  • 3 sdm Kecap manis (tambah jika suka manis)
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 2 siung Bawang merah, iris tipis
  • 1 1/2 sdm Saus tiram
  • 75 gram Daging ayam, iris dadu tipis
  • 1 sdt Merica bubuk

Cara Membuat Kwetiau Goreng:

  1. Rebus kwetiau sebentar, tiriskan dan beri kecap aduk rata, sisihkan
  2. Panaskan minyak ayam dan minyak baceman, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan baceman bawang dan cabe, tumis sampai harum.
  3. Masukkan ayam, udang dan bakso, tumis smp matang. Pinggirkan ke tepi
  4. Tuang telur, buat orak-arik
  5. Masukkan sawi dan daun bawang, tumis sampai layu
  6. Beri bumbu, aduk rata
  7. Masukkan kwetiau, aduk rata
  8. Terakhir masukkan toge, aduk rata

Baceman bawang putih juga enak dibuat menjadi sambal ayam geprek, yuk di cek resep ayam geprek sambal bawang dan ternyata bawang putih juga bisa buat diet loh cek selengkapnya di jus bawang putih dan lemon.

Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Untuk lebih mudahnya proses pengupasan bawang merah dan bawang putih. Sehingga anda tidak perlu cape – cape mengupas bawang dan mempercepat pengerjaan.

Mungkin itu informasi dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih

 

Cara Membuat Bacem Bawang Putih Yang Nikmat Dan Tahan Lama

Cara Membuat Bacem Bawang Putih Yang Nikmat Dan Tahan Lama

Cara membuat bacem bawang putih sangatlah mudah untuk dibuat di rumah, karena baceman bawang putih ini digunakan sebagai bumbu masakan.

Pengertian Bawang Putih

Cara Membuat Bacem Bawang Putih

Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) yaitu nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Kandungan Bawang Putih

  • 4 kalori
  • 1 gram karbohidrat
  • 0,2 gram protein
  • 0,1 gram serat
  • 0,1 miligram mangan (setara dengan 3% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,9 miligram vitamin C (setara dengan 2% kebutuhan harian tubuh)
  • 5,4 miligram kalsium (setara dengan 1% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,4 mikrogram selenium (setara 1 persen% kebutuhan harian tubuh)
  • sederet antioksidan seperti  flavonoid, oligosakarida, dan asam amino.

Manfaat Bawang Putih

1. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Salah satu manfaat bawang putih bagi kesehatan adalah menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal tersebut telah dibuktikan dengan penelitian yang dipublikasikan di Journal of Nutritional Biochemistry.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat bawang putih juga dapat melindungi penderita diabetes dari kardiomiopati (penyakit kronis pada otot jantung). Fakta ini muncul dari hasil studi yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry.

3. Mencegah Flu

Apakah Anda sering masuk angin? Cobalah makan bawang putih. Menurut penelitian yang diterbitkan oleh dokter keluarga Amerika, konsumsi bawang putih secara teratur dapat mengurangi dan mencegah influenza.

4. Pengurangan Risiko Osteoartritis

Manfaat bawang putih lainnya adalah pencegahan osteoartritis. Sebuah studi tentang subjek tersebut dilakukan di King’s College London dan Universitas East Anglia. Studi tersebut menemukan bahwa wanita yang rutin mengonsumsi bawang putih dalam makanan sehari-hari memiliki penurunan risiko terkena osteoartritis. Osteoartritis adalah peradangan pada persendian yang sering berkaitkan dengan penuaan.

5. Mengurangi Risiko Kanker Paru-paru

Jika Anda menikmati makan bawang putih mentah, kebiasaan itu harus anda lanjutkan. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Prevention Research, manfaat mengonsumsi bawang putih mentah terkait dengan penurunan risiko kanker paru-paru.

6. Mencegah Alzheimer dan Demensia

Salah satu khasiat bawang putih adalah mengurangi risiko berbagai penyakit. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan pada bawang putih. Kandungan ini bisa membantu melawan radikal bebas. Dengan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, antioksidan tidak hanya menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, tetapi juga menurunkan risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan demensia.

7. Memberikan Efek Detoksifikasi

Manfaat bawang putih untuk efek detoksifikasi berasal dari kandungan sulfur pada bawang putih. Dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek perlindungan atau perlindungan organ tubuh dari racun logam yang mungkin ada di dalam tubuh.

8. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Sebuah studi tentang ekstrak bawang putih kering pada wanita menopause. Hasil penelitian menunjukkan penurunan tingkat defisiensi estrogen yang menyebabkan osteoporosis pada seseorang.

9. Pencegahan Kerusakan Hati

Kerusakan hati terutama disebabkan oleh kebiasaan buruk seperti konsumsi minuman beralkohol dalam jangka panjang. Namun hal ini bisa dicegah dengan menjaga khasiat bawang putih.

10. Mencegah Kelahiran Prematur

Penyebab paling umum dari kelahiran prematur adalah infeksi selama kehamilan. Bawang putih dipercaya memiliki efek antimikroba yang dapat mencegah infeksi dan menurunkan risiko kelahiran prematur.

Pengertian Minyak Masakan

Minyak nabati adalah minyak atau lemak yang berasal dari penyulingan bagian nabati atau hewani atau diproduksi secara sintetis. Itu dibersihkan dan biasanya digunakan untuk menggoreng makanan. Minyak nabati umumnya berupa cairan pada suhu kamar. Sebagian besar minyak nabati terbuat dari tanaman seperti kelapa, biji-bijian, kacang-kacangan, jagung, kedelai, dan kanola.

Manfaat Minyak

1. Perawatan Kulit Kering

Minyak nabati seperti minyak bunga matahari mengandung asam linoleat. Ini dapat menciptakan lapisan pelindung pada permukaan kulit, yang kemudian dapat membantu menjaga kulit tetap terhidrasi. Manfaat lain bisa mencegah asam urat, yang bisa merusak sel kulit. Selain minyak bunga matahari, minyak alpukat juga efektif menutrisi kulit karena mengandung protein, lemak, dan antioksidan di dalam buah.

2. Melembabkan Kulit Bibir

Minyak zaitun dan minyak kelapa mengandung vitamin E berupa alpha tocopherol, yang membantu menjaga bibir tetap kering dan pecah-pecah.

Karena minyak ini bisa anda gunakan sebagai lip balm, anda bisa menggunakannya dalam aktivitas sehari-hari.

3. Sebagai Perawatan Rambut

Minyak nabati seperti minyak kelapa mengandung asam lemak sehingga bila anda gunakan pada rambut dapat meresap jauh ke dalam batang rambut, yang berfungsi sebagai produk perawatan rambut.

4. Membuat Kulit Tampak Lebih Bercahaya

Tidak jarang berbagai cara kita lakukan untuk membuat kulit tampak lebih putih dan bercahaya. Jika Anda memilih perawatan alami, minyak zaitun bisa anda gunakan.

5. Mengatasi Ketombe

Ketombe dapat memengaruhi penampilan Anda dan terkadang membuat Anda merasa tidak aman. Tapi jangan khawatir, Anda bisa menggunakan minyak kelapa untuk mengatasinya. Minyak ini dapat membunuh jamur penyebab ketombe karena memiliki sifat antivirus, antimikroba, dan antijamur yang kuat.

Resep Cara Membuat Bacem Bawang Putih

Cara Membuat Bacem Bawang Putih

1. Resep Cara Membuat Bacem Bawang Putih

Bahan – bahan:

  • 250 gr bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 5 sdm minyak wijen
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat Bacem Bawang Putih:

  1. Siapkan bahan, cuci bawang putih, tiriskan hingga benar-benar kering. Tidak ada air sama sekali
  2. Karena saya tidak punya pencacah, saya hanya memotong lilin dan bawang putih secara manual (menggunakan perkakas; pisau, talenan, dan gelas kering. Tidak ada air sama sekali) setelah mencincang semuanya ke dalam toples.
  3. Tuang minyak wijen, aduk rata. Tuang minyak goreng secara bertahap dan aduk. Pastikan semua bawang sudah terolesi minyak. Tuang minyak goreng hingga bawang tertutup
  4. Bawang putih baceman siap pakai. Simpan pada suhu kamar, semakin baik hasilnya.

2. Resep Cara Membuat Bacem Bawang Putih Nasi Goreng  Saus Tiram

Bahan – bahan:

  • 2 Piring Nasi
  • Secukupnya Minyak Wijen
  • 5 Siung Bawang Merah,Kupas,Cuci n Ulek
  • Secukupnya Saus Tiram
  • 1 Sdm Baceman Bawang Putih
  • Secukupnya Kecap Asin
  • 2 Telur
  • Secukupnya Kecap Ikan
  • 100 Grm Wortel, Kupas,Cuci n Parut Dg Parutan Keju
  • Secukupnya Garam Halus

Cara Membuat Nasi Goreng Saus Tiram:

  1. Goreng bawang merah dengan bawang putih baceman dan minyak wijen, goreng hingga harum dan masak.
  2. Kemudian tambahkan 2 butir telur dan aduk hingga matang.
  3. Kemudian tambahkan wortel dan tumis sebentar sampai wortel layu, lalu tambahkan nasi, saus tiram, kecap dan kecap ikan hingga tercampur rata, tambahkan garam dan tambahkan koreksi rasa.
  4. Diamkan selama 15 menit, aduk sesekali dengan api sedang agak kecil.
  5. Setelah matang, Anda bisa menambahkan telur goreng dan kerupuk

Jangan lupa nasi gorengnya dikasih bawang goreng agar tambah nikmat. Yuk bikin sendiri bawang gorengnya cara membuat bawang goreng renyah.

Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Untuk lebih mudahnya proses pengupasan bawang merah dan bawang putih. Sehingga anda tidak perlu cape – cape mengupas bawang dan mempercepat pengerjaan.

Mungkin itu informasi dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih

Cara Buat Baceman Bawang Putih Yang Enak Dan Nikmat

Cara Buat Baceman Bawang Putih Yang Enak Dan Nikmat

Cara buat baceman bawang putih yang enak dan mudah dibuat di rumah memang sangatlah mudah kalian bisa membuatnya sebagai bumbu masakan di rumah.

Pengertian bawang Putih

Cara Buat Baceman Bawang Putih

Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) yaitu nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Kandungan Bawang Putih

  • 4 kalori
  • 1 gram karbohidrat
  • 0,2 gram protein
  • 0,1 gram serat
  • 0,1 miligram mangan (setara dengan 3% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,9 miligram vitamin C (setara dengan 2% kebutuhan harian tubuh)
  • 5,4 miligram kalsium (setara dengan 1% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,4 mikrogram selenium (setara 1 persen% kebutuhan harian tubuh)
  • sederet antioksidan seperti  flavonoid, oligosakarida, dan asam amino.

Manfaat Bawang Putih

1. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Salah satu manfaat bawang putih bagi kesehatan adalah menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal tersebut telah dibuktikan dengan penelitian yang dipublikasikan di Journal of Nutritional Biochemistry.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat bawang putih juga dapat melindungi penderita diabetes dari kardiomiopati (penyakit kronis pada otot jantung). Fakta ini muncul dari hasil studi yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry.

3. Mencegah Flu

Apakah Anda sering masuk angin? Cobalah makan bawang putih. Menurut penelitian yang diterbitkan oleh dokter keluarga Amerika, konsumsi bawang putih secara teratur dapat mengurangi dan mencegah influenza.

4. Pengurangan Risiko Osteoartritis

Manfaat bawang putih lainnya adalah pencegahan osteoartritis. Sebuah studi tentang subjek tersebut dilakukan di King’s College London dan Universitas East Anglia. Studi tersebut menemukan bahwa wanita yang rutin mengonsumsi bawang putih dalam makanan sehari-hari memiliki penurunan risiko terkena osteoartritis. Osteoartritis adalah peradangan pada persendian yang sering berkaitkan dengan penuaan.

5. Mengurangi Risiko Kanker Paru-paru

Jika Anda menikmati makan bawang putih mentah, kebiasaan itu harus anda lanjutkan. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Prevention Research, manfaat mengonsumsi bawang putih mentah terkait dengan penurunan risiko kanker paru-paru.

Pengertian Minyak Masakan

Minyak nabati adalah minyak atau lemak yang berasal dari penyulingan bagian nabati atau hewani atau diproduksi secara sintetis. Itu dibersihkan dan biasanya digunakan untuk menggoreng makanan. Minyak nabati umumnya berupa cairan pada suhu kamar. Sebagian besar minyak nabati terbuat dari tanaman seperti kelapa, biji-bijian, kacang-kacangan, jagung, kedelai, dan kanola.

Manfaat Minyak

1. Perawatan Kulit Kering

Minyak nabati seperti minyak bunga matahari mengandung asam linoleat. Ini dapat menciptakan lapisan pelindung pada permukaan kulit, yang kemudian dapat membantu menjaga kulit tetap terhidrasi. Manfaat lain bisa mencegah asam urat, yang bisa merusak sel kulit. Selain minyak bunga matahari, minyak alpukat juga efektif menutrisi kulit karena mengandung protein, lemak, dan antioksidan di dalam buah.

2. Melembabkan Kulit Bibir

Minyak zaitun dan minyak kelapa mengandung vitamin E berupa alpha tocopherol, yang membantu menjaga bibir tetap kering dan pecah-pecah.

Karena minyak ini bisa anda gunakan sebagai lip balm, anda bisa menggunakannya dalam aktivitas sehari-hari.

3. Sebagai Perawatan Rambut

Minyak nabati seperti minyak kelapa mengandung asam lemak sehingga bila anda gunakan pada rambut dapat meresap jauh ke dalam batang rambut, yang berfungsi sebagai produk perawatan rambut.

4. Membuat Kulit Tampak Lebih Bercahaya

Tidak jarang berbagai cara kita lakukan untuk membuat kulit tampak lebih putih dan bercahaya. Jika Anda memilih perawatan alami, minyak zaitun bisa anda gunakan.

5. Mengatasi Ketombe

Ketombe dapat memengaruhi penampilan Anda dan terkadang membuat Anda merasa tidak aman. Tapi jangan khawatir, Anda bisa menggunakan minyak kelapa untuk mengatasinya. Minyak ini dapat membunuh jamur penyebab ketombe karena memiliki sifat antivirus, antimikroba, dan antijamur yang kuat.

6. Membersihkan Riasan

Cara alami untuk menghilangkan riasan pada wajah Anda, terutama maskara pada bulu mata Anda, adalah dengan minyak sayur.

7. Menghilangkan Jerawat

Untuk menghilangkan bakteri penyebab jerawat, Anda bisa menggunakan minyak kelapa karena tinggi asam laurat. Selain minyak kelapa, Anda juga bisa menggunakan minyak tamanu yang memiliki sifat antibakteri yang kuat. Ini membantu melawan virus, kuman, dan bakteri yang terkait dengan jerawat.

8. Melawan Infeksi Kulit

Minyak Camellia adalah salah satu minyak nabati paling efektif melawan infeksi kulit. Berkat kandungan asam lemak di dalamnya, Anda tidak hanya bisa mencegah minyak camellia, tapi juga peradangan akibat infeksi minyak kelapa.

9. Menghilangkan Lingkaran Hitam Dibawah Mata

Banyak faktor yang dapat menyebabkan timbulnya lingkaran hitam di bawah mata, seperti: B. Kurang tidur, terlalu sedikit air dan lain-lain. Untuk menghilangkannya, Anda bisa menggunakan minyak jarak. Minyak jarak dapat meningkatkan sintesis kolagen dan elastin, yang meremajakan kulit dan secara alami menghilangkan kantong hitam di bawah mata.

10. Memperlambat Penuaan

Seiring bertambahnya usia seseorang tidak dapat kita pungkiri bahwa akan ada tanda-tanda penuaan seperti kerutan atau garis halus pada wajah. Untuk memperlambat penuaan, Anda bisa mencoba menggunakan minyak sayur rose hip. Minyak ini dapat meningkatkan elastisitas kulit dan memperlambat proses penuaan dini.

Resep Cara Buat Baceman Bawang Putih

Cara Buat Baceman Bawang Putih

1. Resep Cara Buat Baceman Bawang Putih

Bahan – bahan:

  • 25 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • Secukupnya Minyak goreng (baru)

Cara Buat Baceman Bawang Putih:

  1. Cuci dan tiriskan bawang putih (benar-benar kering sebelum diuleni, lebih baik bungkus sapu tangan)
  2. Haluskan kemiri dan giling kasar bawang bombay
  3. Masukkan ke dalam gelas kedap udara. Tambahkan minyak goreng (baru) untuk menggenangi bawang bombay.
  4. Fermentasi, simpan di udara dalam bejana tertutup rapat selama minimal 24 jam (semalaman).
  5. Jika sudah siap masak dalam 24 jam.
  6. Tahan di dalam ruangan selama seminggu – 10 hari. Jika lebih dari itu, disarankan untuk didinginkan.

2. Cara Buat Sambal Menggunakan Baceman Bawang Putih

  1. Pertama potong cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah, garam, merica dan terasi (bahan bisa diubah sesuai keinginan)
  2. Kedua masukkan ke dalam cobek atau blender
  3. Lalu tambahkan satu sendok makan baceman bawang putih
  4. Setelah itu giling atau aduk bahan hingga halus

Sambalnya juga bisa buat resep sambal ayam goreng atau juga bisa untuk resep sate ayam goreng.

Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Untuk lebih mudahnya proses pengupasan bawang merah dan bawang putih. Sehingga anda tidak perlu cape – cape mengupas bawang dan mempercepat pengerjaan.

Mungkin itu informasi dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih

 

Cara Membuat Baceman Bawang Yang Enak dan Tahan Lama

Cara Membuat Baceman Bawang Yang Enak dan Tahan Lama

Cara membuat baceman bawang yang enak sangatlah mudah dibuat sendiri dirumah, karena baceman bawang putih ini sebagai penyedap rasa masakan.

Pengertian Bawang Putih

Cara Membuat Baceman Bawang

Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) yaitu nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Kandungan Bawang Putih

  • 4 kalori
  • 1 gram karbohidrat
  • 0,2 gram protein
  • 0,1 gram serat
  • 0,1 miligram mangan (setara dengan 3% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,9 miligram vitamin C (setara dengan 2% kebutuhan harian tubuh)
  • 5,4 miligram kalsium (setara dengan 1% kebutuhan harian tubuh)
  • 0,4 mikrogram selenium (setara 1 persen% kebutuhan harian tubuh)
  • sederet antioksidan seperti  flavonoid, oligosakarida, dan asam amino.

Manfaat Bawang Putih

1. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Salah satu manfaat bawang putih bagi kesehatan adalah menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal tersebut telah dibuktikan dengan penelitian yang dipublikasikan di Journal of Nutritional Biochemistry.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat bawang putih juga dapat melindungi penderita diabetes dari kardiomiopati (penyakit kronis pada otot jantung). Fakta ini muncul dari hasil studi yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry.

3. Mencegah Flu

Apakah Anda sering masuk angin? Cobalah makan bawang putih. Menurut penelitian yang diterbitkan oleh dokter keluarga Amerika, konsumsi bawang putih secara teratur dapat mengurangi dan mencegah influenza.

4. Pengurangan Risiko Osteoartritis

Manfaat bawang putih lainnya adalah pencegahan osteoartritis. Sebuah studi tentang subjek tersebut dilakukan di King’s College London dan Universitas East Anglia. Studi tersebut menemukan bahwa wanita yang rutin mengonsumsi bawang putih dalam makanan sehari-hari memiliki penurunan risiko terkena osteoartritis. Osteoartritis adalah peradangan pada persendian yang sering berkaitkan dengan penuaan.

5. Mengurangi Risiko Kanker Paru-paru

Jika Anda menikmati makan bawang putih mentah, kebiasaan itu harus anda lanjutkan. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Prevention Research, manfaat mengonsumsi bawang putih mentah terkait dengan penurunan risiko kanker paru-paru.

6. Mencegah Alzheimer dan Demensia

Salah satu khasiat bawang putih adalah mengurangi risiko berbagai penyakit. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan pada bawang putih. Kandungan ini bisa membantu melawan radikal bebas. Dengan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, antioksidan tidak hanya menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, tetapi juga menurunkan risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan demensia.

7. Memberikan Efek Detoksifikasi

Manfaat bawang putih untuk efek detoksifikasi berasal dari kandungan sulfur pada bawang putih. Dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek perlindungan atau perlindungan organ tubuh dari racun logam yang mungkin ada di dalam tubuh.

8. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Sebuah studi tentang ekstrak bawang putih kering pada wanita menopause. Hasil penelitian menunjukkan penurunan tingkat defisiensi estrogen yang menyebabkan osteoporosis pada seseorang.

9. Pencegahan Kerusakan Hati

Kerusakan hati terutama disebabkan oleh kebiasaan buruk seperti konsumsi minuman beralkohol dalam jangka panjang. Namun hal ini bisa dicegah dengan menjaga khasiat bawang putih.

10. Mencegah Kelahiran Prematur

Penyebab paling umum dari kelahiran prematur adalah infeksi selama kehamilan. Bawang putih dipercaya memiliki efek antimikroba yang dapat mencegah infeksi dan menurunkan risiko kelahiran prematur.

Resep Cara Membuat Baceman Bawang

Cara Membuat Baceman Bawang

1. Resep Cara Membuat Baceman Bawang

Bahan – bahan:

  • 20 siung bawang putih
  • 3 sdm minyak wijen
  • Minyak sayur

Cara Membuat Baceman Bawang:

  1. Kupas bawang bombay
  2. Campur bawang menjadi satu, pastikan tidak ada air yang masuk agar bawang menempel
  3. Lalu taruh di botol kaca
  4. Tuang minyak sampai bawang tertutup. Sebelum masuk ke botol bisa direbus dulu biar tahan lama, tapi saya masukkan saja. Taruh di lemari es.

2. Resep Cara Membuat Baceman Bawang Madu

Bahan – bahan:

  • 1 ons bawang tunggal kupas bersih
  • Madu sesuai wadah
  • 1 wadah tertutup rapat untuk menyimpan

Cara Membuat Baceman Bawang Madu:

  1. Cuci bersih dan tiriskan. Jika perlu, bersihkan dengan tisu agar tidak meninggalkan air
  2. Masukkan bawang bombay ke dalam wadah dan tuangkan madu hingga penuh. Tutupi dan biarkan istirahat minimal 2 minggu sebelum dikonsumsi
  3. Oh ya, madu tidak berubah warna, semoga berhasil

Madunya juga bisa kalian jadikan masker loh.. Cek yuk cara membuat masker madu untuk memutihkan wajah. Dan baceman bawang eank juga untuk dibikin sambal bawang, nih yang mau bikin sambal bawang cara buat sambal bawang.

Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Untuk lebih mudahnya proses pengupasan bawang merah dan bawang putih. Sehingga anda tidak perlu cape – cape mengupas bawang dan mempercepat pengerjaan.

Mungkin itu informasi dan resep dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencaoba. Terimakasih